Chăn nuôi heo

Chăn nuôi VietGAP (sản xuất theo quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt) đã đem lại những lợi ích thấy rõ cho cả người chăn nuôi và người tiêu dùng. Tuy nhiên, hàng nghìn tấn sản phẩm sạch mỗi năm loay hoay, bế tắc trong tiêu thụ.

Giá thịt heo tại thị trường Mỹ đang chịu áp lực giảm sốc vì chính sách thuế trả đũa từ chính phủ Trung Quốc, người chăn nuôi heo tại Mỹ theo đó cũng đối mặt nguy cơ thua lỗ nặng vì mất đi một thị trường tiêu thụ lớn.

Thời gian qua, do chăn nuôi heo lỗ kéo dài, nhiều hộ dân chuyển sang chăn nuôi gà, vịt khiến cho tổng đàn gia cầm của Đồng Nai tăng đột biến. Điều này dễ dẫn tới nguy cơ ngành chăn nuôi gia cầm “vỡ trận” do cung vượt cầu.

"Ông lớn" Tencent - Công ty từng vượt mặt Facebook cho biết, hãng sẽ mở rộng quy mô chăn nuôi ngỗng lên hơn 200.000 con trong tương lai.

Những năm gần đây, ngành chăn nuôi Việt Nam phát triển mạnh theo xu hướng thâm canh, chuyển dịch từ chăn nuôi nhỏ sang chăn nuôi quy mô lớn hơn, tập trung, cách xa khu dân cư và áp dụng giải pháp xử lý môi trường (phổ biến là xây lắp các công trình biogas quy mô lớn), song ô nhiễm vẫn ngày càng gia tăng, đặc biệt là ô nhiễm môi trường nước.

Ngành chăn nuôi đang chịu sức ép quá lớn từ nguồn thịt gia súc, gia cầm ngoại nhập lẫn những khó khăn trong nước.

Trước tiên ta nên hiểu đệm lót sinh học là gì? Đệm lót sinh học thực chất là hỗn hợp giữa chất trộn (trấu, mụn dừa hoặc trấu, mùn cưa) và men vi sinh được dùng để lót nền chuồng trong chăn nuôi heo.

Theo báo cáo vừa được Bộ NNPTNT phát đi, giá lợn hơi tháng 2.2018 trên địa bàn cả nước nhìn chung khá ổn định, ít có biến động lớn, trong đó tại miền Bắc hiện phổ biến từ 32.000-36.000 đồng/kg; tại miền Trung, Tây Nguyên từ 32.000-34.000 đồng/kg. Riêng tại các tỉnh phía Nam, giá lợn vẫn chưa thể phục hồi, thậm chí biến động giảm từ sau Tết Nguyên đán đến nay, khiến nhiều nông hộ chìm trong thua lỗ kéo dài...

Cận Tết Nguyên đán, giá thịt lợn hơi có xu hướng tăng nhẹ nhưng chưa có chuyển biến tích cực, chi phí chăn nuôi không giảm khiến người chăn nuôi lợn e ngại tái đàn.

Hiện tại người chăn nuôi ở thế bị động, chỉ biết nuôi rồi đem bán theo giá của thương lái nên sau khi sàn giao dịch hoạt động sẽ giúp người chăn nuôi loại bỏ được sự phụ thuộc, tiếp cận và giao dịch trực tiếp với người mua.