Chăn nuôi lợn hữu cơ

Nuôi lợn bằng các loại thảo dược là phương pháp được anh Nguyễn Văn Việt, ở thôn Giữa, xã Lạc Đạo (Văn Lâm, Hưng Yên) áp dụng hơn 2 năm nay. Nhờ bí quyết lựa chọn thức ăn cho lợn từ thảo dược, gia đình anh luôn có thu nhập cao từ chăn nuôi lợn thịt, đồng thời còn tạo đầu ra ổn định cho nhiều hộ chăn nuôi trên địa bàn.

Điện thoại reo, "Vua lợn organic" Tô Hiến Thành dừng câu chuyện. Sau chừng 5 phút tư vấn cho một kỹ thuật viên ở trại lợn trong HTX, ông quay trở lại bàn.

Để có được những thành công như ngày hôm nay, ông Tô Hiến Thành - Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc HTX Trường Thành đã phải đổ không biết bao nhiêu mồ hôi, nước mắt, thậm chí phải đánh liều cả sinh mạng của mình. Ông được gọi với cái tên trìu mến "Vua lợn Organic".

Tuân thủ nghiêm quy trình chăn nuôi lợn hữu cơ - organic nên sản phẩm thịt lợn của HTX Chăn nuôi Trường Thành ở xã Danh Thắng, Hiệp Hòa, (Bắc Giang) ngày càng được khẳng định, có chỗ đứng trên thị trường.

Vào thời điểm giá thịt lợn hơi xuống thấp, nhưng đàn lợn thương phẩm của gia đình ông Vũ Xuân Đối ở thôn 2 Minh Quang, xã Minh Hương, huyện Hàm Yên(Tuyên Quang) vẫn bán giá 70 đến 80.000 đồng/kg.

Sản phẩm lợn sạch của HTX SXKD lương thực, thực phẩm hữu cơ Ban Mai BIO (Thái Thụy, Thái Bình) đã cung ứng ra thị trường, được người tiêu dùng đánh giá là một địa chỉ sạch từ trang trại đến bàn ăn.

Nổi tiếng với thịt thơm ngon và từng được nuôi phổ biến ở các vùng miền núi trong tỉnh, thế nhưng giờ muốn tìm mua được lợn kiềng sắt thì phải đi bộ vào tận các bản làng vùng sâu thì may ra mới có.

Theo đuổi mục tiêu chăn nuôi lợn VietGAP, anh Phùng Ngọc Vĩnh, chủ trang trại Sen Trì ở xã Bình Yên, huyện Thạch Thất (Hà Nội) đã trở thành người đi tiên phong xây dựng thương hiệu lợn hương tại địa phương.