Đơn giản từ nguyên liệu đến quá trình nhưng cách kho cá này sẽ cho bạn món cá kho chắc thịt, đậm vị và không hề tanh đâu nhé!

Các doanh nghiệp chè đang kiến nghị: Nhà nước nên miễn thuế 5 năm cho các diện tích chè phục hồi và trồng mới trên đất dốc...

Trong khuôn khổ Festival Chè Thái Nguyên - Việt Nam lần thứ 2 năm 2013, ngày 9 và 10.11, Hội nông dân tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức Hội thi “Bàn tay Vàng” dành cho những nông dân trồng, chế biến chè giỏi.

Đầu thế kỷ XX, người Hà Nội giải khát bằng thứ chè nụ vối ủ lâu năm và chè tươi nấu với mấy nõn lá bàng xanh. Hai thứ này được bọn trẻ bán nước rong đựng trong ấm đất nung, ngoài bọc vỏ bao tải cho nóng, rồi rót vào bát đàn.

(Dân Việt) - Theo Sở NNPTNT Lâm Đồng, từ cuối năm 2010, tỉnh đã xây dựng 2 dự án mô hình thí điểm về chè và rau. Đến tháng 9.2012, bước đầu các dự án đã đạt kết quả ở một số mặt.

(Dân Việt) - Sau 4 năm thực hiện dự án “Phát triển vùng nguyên liệu sản xuất chè Ô Long” của Bộ Khoa học công nghệ, đến nay thị xã Phú Thọ (Phú Thọ) đã trồng được 50ha chè, hoàn thành kế hoạch đề ra.

(Dân Việt) - Được vay vốn, hàng ngàn hộ ND ở huyện Yên Châu (Sơn La) đã thoát nghèo. Không chỉ vậy, Ngân hàng CSXH huyện còn giúp nhiều hộ dân người dân tộc Sinh Mun làm nhà ở.

Dân Việt - Chỉ cần uống đúng cách và không uống quá nhiều, uống trà xanh khi đang mang thai có thể thúc đẩy sự phát triển của bào thai và giúp bé thông minh hơn.

(Dân Việt) - Chúng tôi nhận được bài viết của chị Bảo Hà ở huyện An Lão (Hải Phòng) nói về câu chuyện của gia đình chị. Một câu chuyện nhỏ, đơn giản, nhưng qua đó nói lên được nhiều điều về mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu vốn nhiều chuyện buồn nhưng cũng không ít gia vị ngọt ngào.

(Dân Việt) - Từ khi đưa cây chè về trồng, đồng bào Dao ở xã Trung Tâm, huyện Lục Yên, Yên Bái không còn phá rừng, đốt nương làm rẫy. Đói nghèo đang lùi xa và ấm no đang về với họ.