Có thể nuôi vịt siêu trứng, vịt chạy đồng kiểu Việt Nam ở cánh đồng Cuba?

Các mô hình hợp tác nông nghiệp Việt Nam - Cuba phát triển rất tốt

Có thể nói, sau một quá trình bền bỉ hỗ trợ nước bạn Cuba phát triển các mô hình sản xuất lúa gạo, nuôi trồng thủy sản với sự tham gia tư vấn kỹ thuật của các chuyên gia nông nghiệp Việt Nam, đến nay, các mô hình đã cho kết quả khả quan trên các cánh đồng của Cuba. Đã từng đến Cuba, ra tận cánh đồng đánh giá, khảo sát, Thứ trưởng đánh giá như thế nào về các mô hình hợp tác sản xuất nông nghiệp giữa Việt Nam - Cuba?

- Tôi cùng đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có chuyến công tác tại Cuba vào tháng 9/2025, trong chuyến công tác này, tôi đã trực tiếp đi khảo sát, tham quan các mô hình sản suất lúa gạo, nuôi trồng thủy sản nhờ sự hợp tác giữa Việt Nam và Cuba.

Trong đó, mô hình sản xuất các giống lúa Việt Nam, bằng công nghệ kỹ thuật của Việt Nam cho kết quả rất tốt, gần 1.000ha lúa do doanh nghiệp Việt Nam đứng ra sản xuất trên cơ sở được phía Cuba giao đất cho năng suất trên 7 tấn/ha, cao gấp đôi so với các giống lúa và cách canh tác thông thường của nông dân Cuba. Đặc biệt, diện tích có thể hợp tác sản xuất lúa gạo của Cuba rất lớn, hoàn toàn có thể giúp đỡ bạn đảm bảo an ninh lương thực trong tương lai.

Cuba hiện đang rất sẵn sàng giao thêm diện tích trồng lúa cho các doanh nghiệp Việt Nam. Phía Cuba tổ chức họp hằng tuần để theo dõi tiến độ dự án, trong khi các doanh nghiệp sản xuất lúa gạo đã chủ động mua vật tư, thiết bị nhằm giảm chi phí đầu vào, nâng cao hiệu quả sản xuất

Đối với mô hình nuôi tôm hùm, nuôi cá rô phi kết quả cũng rất khả quan. Báo cáo của Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I cho thấy, cá rô phi nuôi bằng công nghệ, quy trình kỹ thuật của Việt Nam ở Cuba cho năng suất cao.

Khi đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường đến khảo sát, cá rô phi trong mô hình mới nuôi được hơn 1 tháng nhưng tốc độ sinh trường rất tốt, tiêu tốn thức ăn ít, mặc dù mật độ nuôi giảm so với nuôi ở Việt Nam do thiếu điện nhưng năng suất cá rô phi vẫn đảm bảo, cao gần gấp đôi so với cách nuôi truyền thống ở Cuba.

Các mô hình hợp tác trồng ngô, nuôi tôm hùm, tôm thẻ chân trắng cũng bước đầu cho kết quả khả quan.

Ngoài lúa gạo, thủy sản, còn đối tượng cây trồng - vật nuôi nào còn có tiềm năng phát triển, mở rộng hợp tác tại Cuba, thưa Thứ trưởng?

- Tôi cho rằng, điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của Cuba rất phù hợp để mở rộng sản xuất nhiều đối tượng cây trồng, vật nuôi có tiềm năng.

Phía bạn cũng đề nghị Việt Nam giúp đỡ phát triển các mô hình trồng cây ăn quả, các mô hình chăn nuôi các đối tượng vật nuôi mới. Hiện, đã có doanh nghiệp Việt Nam nghiên cứu hợp tác trồng điều ở Cuba. Ngoài ra, tôi thấy, các mô hình nuôi vịt, gà siêu trứng, nuôi bò, nuôi vịt chạy đồng như ở Việt Nam có thể phát triển ở Cuba để tận dụng tốt nguồn phụ phẩm nông nghiệp.

Trong chuyến công tác, các Bộ và cơ quan liên quan của Cuba đã trao đổi với phía Việt Nam về kế hoạch nhằm mở rộng hợp tác sang các lĩnh vực khác như ngô lai, chăn nuôi, sản xuất thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y và thủy sản.

Tăng cường hợp tác với doanh nghiệp, khai thác tiềm năng nông nghiệp Cuba

Một nét mới trong việc hợp tác nông nghiệp Việt Nam - Cuba là có sự tham gia của các doanh nghiệp Việt Nam trong xây dựng mô hình, cung cấp giống, vật tư nông nghiệp. Thứ trưởng đánh giá như thế nào về mô hình hợp tác này?

- Trên cơ sở mô hình hợp tác với doanh nghiệp sản xuất lúa gạo rất thành công ở Cuba vừa qua, hai bên thống nhất coi doanh nghiệp là lực lượng chủ lực trong giai đoạn tiếp theo, nhằm phát huy những kết quả hợp tác nghiên cứu, chuyển giao công nghệ sản xuất và quản lý giữa hai Chính phủ trong nhiều năm qua.

Các doanh nghiệp Việt Nam được khuyến khích đầu tư vào Cuba trong các dự án trồng lúa, nuôi trồng thủy sản, chăn nuôi gia súc – gia cầm, nghiên cứu, sản xuất chế phẩm sinh học cũng như hình thành thị trường cung ứng vật tư đầu vào cho các nông hộ Cuba, góp phần nâng cao năng lực sản xuất nông nghiệp và từng bước giảm phụ thuộc vào nhập khẩu của Cuba.

Trong chuyến thăm và làm việc với Bộ Nông nghiệp và Môi trường tháng 12/2025, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Cuba cũng đánh giá cao các dự án đầu tư nông nghiệp của Việt Nam không chỉ ở hiệu quả sản xuất trước mắt, mà còn ở những kinh nghiệm dài hạn mà Cuba có thể học hỏi, từ quản lý mô hình kinh tế, tổ chức sản xuất đến xây dựng hành lang pháp lý cho đầu tư.

Trên cơ sở đó, Cuba đang triển khai các biện pháp linh hoạt hóa thủ tục để thu hút nhà đầu tư nước ngoài, trong đó nhiều chính sách được hình thành từ trải nghiệm thực tế của các dự án Việt Nam tại Cuba cũng như quá trình trao đổi ở nhiều cấp giữa hai nước.

Xin cảm ơn Thứ trưởng!

×