Đây là kẻ thù của mùi tanh, dù nấu loại cá nào, chỉ cần cho nó vào cá sẽ thơm nức, thịt mềm ngon
Bạn sẽ không còn phải lo nấu cá bị tanh nữa nếu biết sử dụng các gia vị này.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép
sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
United Fruit Company (UFC) hay còn gọi là công ty trái cây Mỹ, là một tập đoàn quyền lực chuyên kinh doanh trái cây nhiệt đới (chủ yếu là chuối) được trồng trên các đồn điền ở Mỹ Latin và bán tại Mỹ và Châu Âu.
Công ty phát triển mạnh vào đầu và giữa thế kỷ 20, kiểm soát các vùng lãnh thổ rộng lớn và mạng lưới giao thông ở Trung Mỹ, bờ biển Caribe của Colombia và Tây Ấn Độ. Ở thời kỳ đỉnh cao, công ty nắm quyền lực tương đương quốc gia trong lòng các quốc gia vùng Trung Mỹ, kiểm soát những vùng đất rộng lớn, thống trị sản xuất chuối và có ảnh hưởng đáng kể đến chính trị địa phương. Các quốc gia chịu sự chi phối của UFC còn được gọi là “cộng hòa chuối”, gồm Costa Rica, Honduras và Guatemala.

UFC ra đời năm 1899 sau khi hai công ty trái cây lớn của Mỹ là Tropical Trading and Transport Company và Boston Fruit Company hợp nhất. Người sáng lập Tropical Trading and Transport Company, Minor C. Keith, một doanh nhân Mỹ, khởi nghiệp bằng việc xây dựng tuyến đường sắt tại Costa Rica vào những năm 1870.
Khi chính phủ Costa Rica không thể thanh toán chi phí, Keith được trao quyền kiểm soát 3.200km2 đất miễn thuế cùng hợp đồng vận hành đường sắt trong 99 năm. Nhận thấy chuối là mặt hàng tiềm năng, ông bắt đầu trồng loại cây này ven đường ray để cung cấp thực phẩm cho công nhân, và nhanh chóng phát triển thành một ngành kinh doanh sinh lợi.
Sau khi hợp nhất với Boston Fruit Company, ông Minor C. Keith trở thành Phó Chủ tịch UFC. Công ty mở rộng mạnh mẽ, sở hữu đồn điền rộng lớn tại Trung Mỹ và vùng Caribe. Năm 1904, Keith ký hợp đồng với chính phủ Guatemala, mở dầu cho ảnh hưởng sâu rộng của công ty ở quốc gia.
Đến năm 1930, công ty đã thâu tóm hơn 20 đối thủ cạnh tranh, sở hữu 14.000km2 đất tại khu vực này và trở thành thế lực tư nhân lớn nhất ở vùng Trung Mỹ. Trong giai đoạn này, UFC nắm quyền lực tương đương quốc gia trong lòng các quốc gia vùng Trung Mỹ. Nhờ kiểm soát cả hệ thống vận chuyển, cảng biển và viễn thông, UFC có thể điều hành các nền kinh tế địa phương như một chính phủ thực sự.
Tuy nhiên, sức ảnh hưởng quá lớn khiến UFC vấp phải sự phản đối từ chính quyền và người dân tại các nước bị chi phối. Một trong những cuộc đối đầu căng thẳng nhất giữa UFC và chính phủ quốc gia xảy ra vào đầu thập niên 1950 tại Guatemala.

Năm 1952, UFC đưa ra đề nghị gây sốc với chính quyền dân cử của Guatemala. Đó là nếu muốn có một chính quyền tự chủ thì phải trả cho công ty khoản tiền 19,355 triệu USD vào thời điểm đó. Đề nghị của UFC được xem là chưa từng có khi chính phủ nước sở tại lại phải xem xét đề nghị của một công ty tư nhân nước ngoài.
Trước đó một năm, Guatemala bầu ra tổng thống Jacobo Arbenz Guzman với đường lối cải cách mạnh mẽ. Một trong những chính sách trọng tâm của ông là cải cách ruộng đất nhằm tái phân phối đất canh tác cho nông dân nghèo. Đạo luật cải cách được ban hành đã quy định trưng thu khoảng 1,5 triệu mẫu đất chưa khai thác, bao gồm cả phần lớn diện tích đất do UFC sở hữu, để phân phát cho hơn 100.000 hộ gia đình nghèo khó.
Theo chính sách này, chính phủ Guatemala đề nghị bồi thường 1,185 triệu USD cho phần đất trưng thu của UFC, đúng theo giá trị mà chính công ty này kê khai khi đóng thuế. UFC từ lâu đã âm thầm kê khai giá đất ở mức thấp để giảm số tiền thuế phải đóng.
Dĩ nhiên, UFC không chấp nhận “khoản tiền nhỏ” trên, tuyên bố giá trị thực của diện tích đất này là 19,355 triệu USD – cao gấp 16 lần so với con số ban đầu. Yêu sách này là một động thái nhằm gây sức ép lên chính quyền mới ở Guatemala.
UFC không đơn độc trong cuộc chiến này. Nhờ chiến lược “tích hợp theo chiều dọc”, công ty không chỉ sở hữu các đồn điền mà còn kiểm soát các lĩnh vực quan trọng như đường sắt, cảng biển, bệnh viện và hệ thống viễn thông. Điều này giúp UFC duy trì ảnh hưởng lớn đối với nền kinh tế và chính trị địa phương.

Chính sách cải cách ruộng đất của Tổng thống Arbenz đe dọa trực tiếp đến quyền lực của UFC tại Guatemala. Nhận thấy không thể đạt được thỏa thuận với chính quyền Guatemala, UFC quyết định vận động sự can thiệp của chính phủ Mỹ, biến cuộc xung đột kinh tế này thành một vấn đề chính trị và an ninh quốc gia.
UFC đã sử dụng một chiến dịch tuyên truyền quy mô lớn nhằm tạo ra ấn tượng rằng chính quyền mới của Guatemala có tư tưởng thân Liên Xô (khi đó đang trong thời kỳ Chiến tranh Lạnh với Mỹ). Công ty thuê Edward Bernays, cha đẻ của ngành quan hệ công chúng, để định hướng dư luận tại Mỹ. Bernays tổ chức các chiến dịch truyền thông, vận động báo chí đưa tin rằng Guatemala ngả về phía Liên Xô, dù trên thực tế không có bằng chứng nào cho thấy mối liên hệ giữa ông Arbenz và Điện Kremlin.
Nhờ mối quan hệ chặt chẽ với nhiều quan chức cấp cao trong chính phủ Mỹ, UFC đã thành công trong việc kêu gọi Washington hành động. Ngoại trưởng Mỹ John Foster Dulles từng là luật sư đại diện cho UFC, trong khi em trai ông, Allen Dulles, là Giám đốc CIA và có cổ phần trong công ty. Dưới sức ép của UFC và bối cảnh Chiến tranh Lạnh leo thang, Tổng thống Mỹ Dwight D. Eisenhower đã phê duyệt chiến dịch đảo chính mang tên “PBSUCCESS” nhằm lật đổ chính phủ Guatemala, ủy quyền cho CIA thực hiện.
CIA tuyển mộ Castillo Armas, một nhân vật địa phương chống đối ông Arbenz để tổ chức đảo chính vào tháng 6/1954. Mặc dù lực lượng đảo chính có quân số ít ỏi, họ được hỗ trợ bởi chiến dịch tuyên truyền quy mô lớn do CIA điều phối. Các đài phát thanh do CIA kiểm soát phát sóng tin tức giả, tuyên bố rằng Guatemala đang đối mặt với một cuộc nội chiến khốc liệt, khiến tinh thần quân đội chính phủ suy sụp.
CIA phao tin đội quân của Armas được vũ trang hạng nặng, có quy mô lên tới 5.000 người. Ở trên bầu trời, các máy bay Mỹ tham chiến một cách không chính thức, dội bom nhằm vào các cứ điểm của quân chính phủ Guatemala, yểm trợ lực lượng đảo chính. Các gián điệp CIA trong quân đội và chính phủ Guatemala cũng tích cực hoạt động.

Sau vài ngày, chiến thuật chiến tranh tâm lý của CIA đã thành công. Hoảng loạn bao trùm thủ đô và những người ủng hộ ông Arbenz bắt đầu mất niềm tin. Khi ông cố gắng tập hợp một lực lượng dân quân, chỉ có vài trăm dân thường xuất hiện.
Vào ngày 27/6/1954, chỉ 9 ngày sau khi cuộc đảo chính nổ ra, ông Arbenz từ chức, lên án sự can thiệp của UFC và CIA. Ông xin tị nạn tại Đại sứ quán Mexico và sau đó rời khỏi đất nước.
Chính quyền mới do Castillo Armas lãnh đạo nhanh chóng đảo ngược các chính sách cải cách ruộng đất, trả lại đất đai cho UFC và thiết lập mối quan hệ thân Mỹ kéo dài hàng thập kỷ.
Sự thống trị của UFC không kéo dài lâu. Sau biến cố ở Guatemala, công ty đối mặt với phản ứng dữ dội của dư luận trong nước. Những cáo buộc về hoạt động độc quyền, thao túng chính trị đã dẫn đến các cuộc điều tra sâu rộng.
CIA ban đầu tham gia lật đổ chính phủ Guatemala để bảo vệ lợi ích của UFC, nhưng sau đó coi công ty là một trở ngại tiềm tàng đối với những nỗ lực nhằm chống lại ảnh hưởng của Liên Xô ở Trung và Nam Mỹ.
Nhiều năm về sau, thế độc quyền trong kinh doanh chuối của UFC bị phá bỏ khiến công ty có giai đoạn rơi vào khủng hoảng. Sau khi đổi tên thành Chiquita Brands International vào năm 1985, công ty vẫn tiếp tục kinh doanh chuối và hoa quả ở Mỹ nhưng không còn nắm quyền chi phối chính trị như trước.
Bạn sẽ không còn phải lo nấu cá bị tanh nữa nếu biết sử dụng các gia vị này.
Trả lời phỏng vấn Báo Quân đội nhân dân, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm, Bí thư Quân ủy Trung ương nhấn mạnh tinh thần phải đổi mới mạnh mẽ phương thức lãnh đạo, siết chặt kỷ luật thực thi, tăng cường công tác chính trị, tư tưởng, kiểm tra, giám sát và tổ
Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam tổ chức Hội nghị lần thứ 7 khóa X, hiệp thương cử 3 Phó Chủ tịch nhiệm kỳ 2024-2029, đồng thời cho ý kiến các nội dung chuẩn bị Đại hội XI.
Việc Đoàn Văn Hậu liên tục bị cư dân mạng "réo" tên trong một vụ lùm xùm liên quan đến chuyện tình cảm khiến nhiều người đặt câu hỏi.
Trong lịch sử 22 VCK World Cup, có 1 cầu thủ đã lập kỷ lục ghi bàn tại một VCK Cúp thế giới và cột mốc vĩ đại ấy vẫn tồn tại cho đến thời điểm này.
Giao kèo dựa trên kết quả đàm phán giữa các đại diện của Tehran và Washington tại Islamabad đã không được thông qua do những bất đồng mang tính nguyên tắc về hai đến ba vấn đề, người phát ngôn Bộ Ngoại giao Iran Esmail Baghaei tuyên bố.
Không chỉ được tận mắt chứng kiến công nghệ chữa cháy chuyên dụng, nhiều người còn có cơ hội lên cao ngắm trọn cảnh hồ Gươm từ góc nhìn mới lạ.
Vụ ly hôn của hai siêu sao Hollywood lại gây xôn xao dư luận bởi quyết định tài sản vô tiền khoáng hậu. Nam diễn viên đình đám chính thức nhượng toàn bộ quyền sở hữu cơ ngơi đắt đỏ cho vợ cũ Jennifer Lopez mà không lấy một đồng.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước nhấn mạnh Lực lượng vũ trang Quân khu 1 phải luôn là đội quân chiến đấu, đội quân công tác, đội quân lao động sản xuất; phải thực sự gần dân, trọng dân, hiểu dân.
Hàng trăm hộ dân sinh sống ở khu đô thị Licogi (phường 1, TP.Cà Mau trước đây, nay thuộc phường An Xuyên, tỉnh Cà Mau) đang bức xúc trước tình trạng mất điện liên tục vào ban đêm, giữa cao điểm mùa nắng nóng.
Bốn người lớn trong vụ cháy nhà trọ ở phường Tân Thới Hiệp tiên lượng nặng, phải thở máy do ngạt khói và bỏng; riêng bé trai 13 tháng tuổi tình trạng tạm ổn.
Sau trận Trân Châu Cảng, Đức Quốc xã nuôi tham vọng tấn công Mỹ từ rìa vũ trụ bằng dự án Silbervogel – một ý tưởng đi trước thời đại, nơi khoa học và chiến tranh giao thoa.
Chị T mang thai lần ba nhưng liên tục phải lên bàn mổ vì khối u xơ phát triển quá nhanh, thò hẳn ra ngoài âm đạo và hoại tử, đe dọa sinh mạng hai mẹ con.
Vở "Đảo hoa hậu" tiếp tục cháy vé tại Nhà hát Bến Thành, vai BB Chen của BB Trần được cổ vũ nồng nhiệt
Sinh năm 1975, diễn viên Hồ Khả bước qua tuổi 50 nhưng vẫn giữ được ngoại hình trẻ trung và phong thái điềm tĩnh.
Với các hành vi vi phạm hành chính liên quan đến việc ban hành quy định nội bộ, điều kiện vay vốn, cho vay bằng ngoại tệ trong hoạt động cấp tín dụng, Public Bank Việt Nam bị xử phạt.
Giá vàng hôm nay trưa 12/4, vàng SJC và nhẫn đồng loạt giảm mạnh so với tuần trước đó. Khách mua vàng tiếp tục vắng vẻ, trong khi nếu bán trên 5 cây còn bị nhà vàng nợ tiền.
Ở chuyến hành quân tới sân Thiên Trường tại vòng 18 V.League, tiền vệ Lương Thanh Ngọc Lâm là người ghi bàn thắng quyết định giúp HAGL đánh bại Thép xanh Nam Định với tỷ số 2-1.
Dù là nghệ sĩ nổi tiếng, được mệnh danh là “vua hài đất Bắc”, Xuân Hinh vẫn giữ nếp sống mộc mạc, gần gũi, mang đậm chất người nông dân Bắc Bộ.
Tổng thống Mỹ Donald Trump tự tin tuyên bố Washington “vẫn chiến thắng trong mọi trường hợp” dù có đạt thỏa thuận với Iran hay không khi đề cập đến các cuộc đàm phán với Iran đang diễn ra tại Islamabad, Pakistan.
Tổ tuần tra kiểm soát của Công an xã Trung Khánh Vĩnh, tỉnh Khánh Hòa đã tổ chức tuần tra kiểm soát lĩnh vực khoáng sản theo quy định và phát hiện nhóm đối tượng hút cát trái phép.
Trung ương yêu cầu hoàn thành việc sắp xếp các thôn, tổ dân phố và người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố phù hợp với yêu cầu trong tình hình mới, chậm nhất trong quý II năm 2026.
Trưa 12/4, một vụ hỏa hoạn nghiêm trọng đã xảy ra tại xưởng gỗ Hào Quang (phường Thành Sen, Hà Tĩnh). Do hiện trường chứa nhiều vật liệu dễ cháy, lực lượng chức năng đã phải huy động hàng chục cán bộ, chiến sĩ nỗ lực khống chế cột khói cao hàng chục mét.
Chỉ trong 3 tháng đầu năm 2026, lực lượng Công an TP.HCM đã phát hiện 12 vụ, bắt 31 đối tượng trộm cắp chó mèo của người dân trên địa bàn.
Tận dụng diện tích đất kém hiệu quả để trồng cây dâu tằm lấy quả, người dân phường Bình Khê, tỉnh Quảng Ninh (địa phận TP.Đông Triều trước đây) có thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi vụ. Mùa quả dâu tằm chín mọng, các vườn dâu tấp nập người thu hái...
Tôi là Quyết - một đứa trẻ mồ côi cha mẹ, lớn lên trong sự thiếu thốn tình thương. Ngày cha mất đi, tôi như mất đi cả bầu trời tuổi thơ, mất đi người luôn yêu thương tôi trên cuộc đời này. Thế nhưng, nỗi đau ấy không trở thành bi kịch mà chính là động lực để tôi không ngừng cố gắng. Có lẽ vì vậy mà trong tôi luôn rực cháy ước mơ được làm nghề công tác xã hội tại nơi tôi đã lớn lên – Trung tâm công tác xã hội và bảo trợ trẻ em Hoa Phượng.
Hơn hai thập kỷ sau khi đăng quang, Hoa hậu Nguyễn Thị Huyền vẫn khiến nhiều người nhớ đến không chỉ bởi nhan sắc đằm thắm mà còn bởi lựa chọn sống khác biệt.
Hàng trăm sào lúa tại cánh đồng Tứ Câu, phường Điện Bàn Đông, TP Đà Nẵng (địa phận thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam trước đây) đang khô hạn nghiêm trọng đúng thời điểm cây lúa trổ bông, nhiều diện tích lúa có nguy cơ mất trắng bởi thiếu nước tưới...
Vào thời điểm sự nghiệp đang ở đỉnh cao, "Thẩm My Trang" Lan Hy chọn kết hôn với nhạc sĩ Trình Tường - điều hiếm thấy trong giới giải trí.
Giá vàng tuần qua từ 5 - 11/4 chứng kiến những thăng trầm của thị trường vàng trong nước khi liên tục đảo chiều, trong khi vàng thế giới dần lấy lại sự ổn định. Hiện tại, giá vàng trong nước thấp hơn thế giới khoảng 21,4 triệu đồng/lượng.