đặc sản Huế

Nhằm giới thiệu và đẩy mạnh quảng bá những thành tựu về phát triển nông nghiệp, nhất là những sản phẩm nông nghiệp, an toàn, chất lượng và ứng dụng công nghệ cao, sắp tới, tỉnh Thừa Thiên - Huế sẽ tổ chức hội chợ sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu trên địa bàn tỉnh.

Qua bao thế hệ, người dân làng Chuồn, cách thành phố Huế chừng 10km vẫn giữ được nghề đi tủ săn cá bống thệ với những kỹ nghệ độc đáo, khiến nó trở thành một nét đẹp văn hóa. Cá bống thệ nức tiếng xứ Huế-một loại cá ngon từng được đưa vào Đại nội Huế để tiến vua.

Thanh trà Thủy Biều từng là đặc sản tiến vua, được công nhận là 50 loại đặc sản quả nổi tiếng ở Việt Nam. Thanh trà không chỉ được biết đến là cây xóa đói giảm nghèo mà còn là “cây làm giàu” của hàng trăm hộ nông dân ở phường Thủy Biều, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế.

Cơm hến là một trong những đặc sản làm nên thương hiệu ẩm thực Huế. Bạn có bao giờ tự hỏi nguồn cung hến khổng lồ cho vô vàn hàng cơm hến ở đây? Hãy một lần ghé thăm cồn Hến, tận hưởng sự thanh bình của một làng quê đích thực giữa kinh thành Huế và thưởng thức đặc sản nơi đây.

Huế ngoài nổi tiếng với ẩm thực cung đình cao sang thì còn nổi tiếng với các gánh hàng rong, các món ăn bình dân cũng có sức hấp dẫn khó cưỡng hương vị khó lẫn, khiến bạn từng ăn thì sẽ nhỡ mãi.