Đang chín rộ mà loại quả ngon "quả tỷ đô" này ở Cần Thơ bán giá rẻ quá, nhà vườn "phá huề" là may, không thì lỗ nặng

Tuy vậy, nhà vườn trồng sầu riêng với giống sầu riêng Ri6-giống sầu riêng xuất xứ "nội địa" nàu ở Cần Thơ có thể kiếm lời nếu tiết giảm được chi phí sản xuất đầu vào, sản phẩm chất lượng, an toàn, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Sầu riêng Ri 6 tại nhiều xã, phường trên địa bàn TP Cần Thơ như Nhơn Ái, Phong Điền, Trường Long, Trường Thành… đang vào thu hoạch rộ.

Ông Đặng Phi Hải ngụ ấp Trường Khương A, xã Trường Long, cho biết: “Tôi có 5 công sầu riêng hạt lép Ri 6 đã 8 năm tuổi, thu hoạch được 4 vụ trái.

Với sản lượng đạt khoảng 15 tấn, tăng 3 tấn so với năm trước, nhưng giá bán xô tại vườn chỉ 33.000 đồng/kg, giảm 10.000 đồng/kg so với năm trước.

Với giá này, nếu bón phân, sử dụng thuốc hợp lý và tự bỏ công chăm sóc thì lời chút ít hoặc phá huề, còn thuê nhân công cầm chắc lỗ vốn”.

Ông Nguyễn Văn Tài ở ấp Trường Tây A, xã Trường Thành, chia sẻ kinh nghiệm: “Việc sử dụng phân thuốc tiết kiệm, hiệu quả, đảm bảo chất lượng, an toàn sản phẩm là rất quan trọng, quyết định người trồng sầu riêng có lời hay không.

Gia đình tôi có 1ha sầu riêng Ri 6, giá bán ở mức 35.000 đồng/kg, nhưng vẫn có lời nhờ vườn sầu riêng đạt năng suất, chất lượng cao, trong khi giá thành sản xuất chỉ khoảng 20.000 đồng/kg”.

Theo ông Tài, nhờ tham gia vào hợp tác xã (HTX) và áp dụng quy trình, kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất giúp giảm chi phí, tạo ra sản phẩm chất lượng, an toàn đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp nên bán giá cao hơn so với nông dân sản xuất ngoài HTX.

Giá thành sản xuất sầu riêng giữa các hộ dân và giữa những vùng trồng khác nhau đang có sự chênh lệch khá lớn, nên không ít hộ trồng sầu riêng chỉ phá huề, thậm chí bị lỗ vốn, nhất là hộ dân trồng nhỏ lẻ, thiếu liên kết...

Theo ông Trần Văn Chiến, Giám đốc HTX vườn cây ăn trái Trường Khương A ở xã Trường Long, HTX có 45 thành viên, diện tích canh tác cây ăn trái hơn 45,5ha, trong đó có 30ha sầu riêng.

Nhờ liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm với doanh nghiệp mà các thành viên được hướng dẫn quy trình sản xuất bài bản để nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí. Trước khi thu hoạch khoảng 15 ngày, HTX tiến hành lấy mẫu kiểm tra cadimi và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật để đảm bảo tiêu chuẩn an toàn.

Dù giá sầu riêng ở thị trường giảm mạnh, nhưng gần đây, sầu riêng Ri 6 được nông dân trong HTX bán xô cho doanh nghiệp với giá 35.000-43.000 đồng/kg.

Giá bán chưa cao như mong muốn nhưng bà con vẫn có lời do giá thành sản xuất chỉ từ 17.000-20.000 đồng/kg.

Gần đây giá sầu riêng Ri 6 tại nhiều địa phương vùng ĐBSCL đã giảm xuống ở mức rất thấp. Tuy nhiên, các vườn sầu riêng cho trái chất lượng tốt, trái loại 1 nhiều, vẫn được thương lái và các doanh nghiệp thu mua xô tại vườn với giá 32.000-43.000 đồng/kg. Còn ngược lại, sầu riêng có màu trái không đẹp, trái bị lép hộc, giật hộc... thương lái chỉ thu mua xô với giá 22.000-30.000 đồng/kg. Mức giá này chỉ bằng khoảng 1/3 so với giá bán hồi tháng 3-2026.

Giá sầu riêng Ri 6 giảm mạnh không chỉ do đầu ra xuất khẩu chậm, bị cạnh tranh bởi sầu riêng xuất khẩu của Thái Lan, mà còn do nguồn cung tăng khi nhiều vườn sầu riêng Ri 6 đang thu hoạch rộ.

Trong khi đó, năng lực thu mua, chế biến, bảo quản và kiểm nghiệm cadimi cho các lô hàng xuất khẩu của các đơn vị, doanh nghiệp còn hạn chế.

Từ đó làm chậm tiến độ thu mua, xuất khẩu, nông dân rất mong hoạt động xuất khẩu được đẩy mạnh, giá sầu riêng sớm khởi sắc trở lại. Về lâu dài để đảm bảo hiệu quả trồng sầu riêng, cơ quan chức năng cần hỗ trợ, hướng dẫn nông dân tăng cường liên kết chuỗi và thực hiện các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm giá thành sản suất.

Kịp thời tháo gỡ khó khăn, bất cập trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và tiêu thụ sản phẩm, giúp nông dân trồng sầu riêng đảm bảo có lời.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Cần Thơ, phần lớn sản lượng sầu riêng trên địa bàn thành phố được tiêu thụ thông qua hệ thống thu mua của thương lái trong và ngoài địa phương bằng phương thức thu mua tại vườn của từng hộ.

Để ổn định đầu ra, cần tổ chức sản xuất sầu riêng theo định hướng về quy mô, địa bàn; giảm thiểu tình trạng trồng tự phát, đặc biệt là tại các vùng có điều kiện khí hậu, đất đai, nước tưới không phù hợp.

Theo dõi, nắm thông tin mùa vụ, sản lượng của các vùng trồng, doanh nghiệp thu mua. Quản lý vùng trồng đảm bảo tuân thủ đúng quy định, quy trình và đáp ứng yêu cầu của thị trường nhập khẩu.

Thực hiện giám sát định kỳ hằng năm đối với các vùng trồng đã được cấp mã số, nhất là các yếu tố mà nước nhập khẩu đang quan tâm. Đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát vùng trồng, cơ sở đóng gói nhằm kiểm soát chất lượng sầu riêng xuất khẩu ngay từ đầu vào, khâu canh tác.

Khuyến khích HTX, tổ hợp tác thay đổi tư duy về tổ chức sản xuất, chuyển sang sản xuất theo chuỗi giá trị và khẳng định vai trò cầu nối trong sản xuất và tiêu thụ nông sản, trong đó có trái sầu riêng….

×