đắt xắt ra miếng

Cá bơn hay còn có tên gọi cá lưỡi trâu, hiện trên thị trường loại cá này có giá khá đắt, có thể lên đến hơn 1 triệu đồng/kg. Dù đắt, nhưng loại cá này vẫn được nhiều người săn lùng vì hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng.

"Lộc trời" ở biển nhìn sợ khiếp vía, tiền triệu 1 kg, chưa ai nuôi được và được săn đón ở các nước châu Âu.

Thịt bò Kobe là loại thực phẩm thuộc hàng cao cấp mang danh “đắt xắt ra miếng” trong giới sành ăn. Thơm lừng, mềm mại, tan chảy là những từ thường được các thực khách miêu tả về loại thịt này.

Từ sự tò mò và sở thích thưởng thức ẩm thực của đồng bào DTTS, tôi đến thôn Nông Nội, xã Đăk Nông (huyện Ngọc Hồi, tỉnh Kon Tum) để tìm hiểu về món cải khô muối ống lồ ô của Hợp tác xã Y Tuân.

Lý giải với PV báo Dân Việt về việc vì sao mình chọn cá hô-loài cá quý hiếm "bí ẩn" của dòng sông Mê Kông để phát triển kinh tế từ hơn 4 năm qua, ông Ngô Hữu Phước, 63 tuổi ngụ ấp Đông Hậu, xã Ngãi Tứ, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long cho biết: “ Đây là loại cá tăng trọng rất nhanh, giá bán rất cao, chất lượng thơm ngon dễ chế biến nhiều món ăn cao cấp trong các nhà hàng, quán ăn sang trọng. Hơn nữa, số người nuôi được loài cá quý hiếm này hiện chỉ đếm trên đầu ngón tay...".

Bây giờ, lượng cá chìa vôi tự nhiên trên sông Nhà Bè (TP.HCM) đã khan hiếm do hoạt động đánh bắt ráo riết của người dân. Loại cá đặc sản này ngành chức năng và nhiều người có ý thức bảo vệ nhằm tôn vinh giá trị đích thực của thiên nhiên. Có hai loài cá ngon, hiếm và chỉ sinh sống ở môi trường nước nhất định, hiếm khi xuất hiện nơi khác là cá anh vũ và cá chìa vôi.

Từ lâu, xã Khánh Hòa, huyện Châu Phú ( An Giang) nổi tiếng với giống nhãn Mỹ Đức có hương vị thơm đặc trưng. Tuy nhiên, qua nhiều năm, đa số gốc nhãn Mỹ Đức đều bị lão hóa, nên diện tích dần thu hẹp. Đến nay, người dân chỉ giữ lại một vài gốc, để tới mùa cây cho trái làm quà biếu cho bạn bè. Nhãn xuồng cơm vàng chính là đặc sản miệt vườn.

Với giá bán hiện từ 340.000-400.000 đồng/kg là khá cao so với nhiều con đặc sản khác, thế nhưng với mùi vị ngon, lạ nên kỳ tôm được rất nhiều người ưa chuộng.

Mùa hè vừa qua, Chủ tịch Dmitry Rybolovlev của Monaco đã đạt thỏa thuận mua Angel di Maria, nhưng vào phút chót, ông đành phải bỏ cuộc. Tất cả xuất phát từ vụ ly dị tốn kém bậc nhất lịch sử giữa ông này và cô vợ cũ Elena với tài sản phải chia đôi lên tới 4,5 tỷ USD.

Đang đi mà gặp trời mưa thì phải che cho xe trước, đôi lốp có giá ngang lốp Lexus hay có người gạ đổi ngang chiếc SH cáu cạnh… đó là câu chuyện về chiếc xe đạp Peugeot hiếm lạ giữa đất Hà Thành.