Điều gì khiến nhiều nông dân trồng sầu riêng Đắk Lắk yên tâm sản xuất?

Liên kết sản xuất giúp nông dân Đắk Lắk nâng chất lượng sầu riêng, vững vàng vào vụ thu hoạch

Chỉ ít ngày nữa, nhiều vùng trồng sầu riêng tại Đắk Lắk sẽ bước vào thu hoạch chính vụ. Thời điểm này, các nhà vườn đang tập trung chăm sóc giai đoạn cuối để trái đạt chất lượng tốt nhất trước khi xuất bán.

Khác với tâm lý thấp thỏm của những năm trước, nhiều nông dân cho biết họ tự tin hơn khi vườn cây được chăm sóc theo quy trình kỹ thuật bài bản, có đội ngũ kỹ sư của Công ty Nông Hóa Xanh đồng hành từ khâu phục hồi cây, xử lý ra hoa đến nuôi trái. Nhờ đó, nhiều vườn đạt tỷ lệ đậu trái cao, quả phát triển đồng đều, mẫu mã đẹp, đồng thời tiết kiệm chi phí chăm sóc và kỳ vọng bán được giá tốt.

Ông Y Thinh Byă, ở buôn Nao A, phường Tân An, tỉnh Đắk Lắk, hiện có khoảng 45 cây sầu riêng Dona bước sang năm thứ 7 cho thu hoạch. Trước đây, gia đình chủ yếu chăm sóc theo kinh nghiệm nên hiệu quả chưa như kỳ vọng, vụ năm 2025 chỉ thu khoảng 4 tấn quả.

Sau khi thấy nhiều hộ trong khu vực áp dụng quy trình kỹ thuật của Công ty Nông Hóa Xanh đạt năng suất cao, giá bán tốt, vụ năm 2026 ông quyết định thực hiện đầy đủ quy trình từ phục hồi cây, xử lý ra hoa đến nuôi trái.

"Trước đây tôi tự mày mò nên rất vất vả vì kiến thức còn hạn chế. Từ khi được kỹ sư của Nông Hóa Xanh đồng hành, tôi yên tâm hơn rất nhiều vì mọi giai đoạn đều có người hướng dẫn. Cây phục hồi khỏe, ra hoa đạt, đậu trái tốt nên mình chỉ cần theo hướng dẫn của kỹ sư", ông Y Thinh chia sẻ.

Theo ông Y Thinh, bình quân mỗi cây hiện đậu hơn 100 quả. Với khoảng 45 cây đang mang trái, sản lượng năm nay ước gấp đôi vụ trước. Bên cạnh năng suất tăng, việc chăm sóc đúng quy trình cũng giúp gia đình giảm đáng kể lượng vật tư sử dụng không cần thiết, tiết kiệm chi phí sản xuất.

Ngay cạnh vườn sầu riêng nhà ông Y Thinh, ông Thoang Ayun có 5 sào sầu riêng Dona và đã áp dụng quy trình chăm sóc của Nông Hóa Xanh trong ba năm. Theo ông, giá trị lớn nhất không chỉ nằm ở sản phẩm mà còn ở sự đồng hành thường xuyên của đội ngũ kỹ sư, giúp người trồng chủ động xử lý kỹ thuật trong từng giai đoạn sinh trưởng.

Vụ năm 2025, gia đình ông bán sầu riêng xô lùa với giá 64.000 đồng/kg, cao hơn nhiều so với một số hộ trồng sầu riêng khác.

"Trước đây, bà con chủ yếu chăm sóc theo kinh nghiệm nên chất lượng trái không đồng đều, giá bán cũng thấp hơn. Từ khi được kỹ sư hướng dẫn, chúng tôi thực hiện đúng quy trình kỹ thuật nên trái đẹp, cơm đạt chất lượng, da xanh, gai nhím đều, được thương lái ưa chuộng.

Quan trọng hơn, chi phí chăm sóc cũng giảm nhờ bón phân đúng thời điểm, đúng liều lượng, không còn làm theo cảm tính như trước. Hiện, trong buôn đã có 8 hộ áp dụng quy trình này. Năm nay, vườn nào cũng sai trái, mẫu mã đẹp nên bà con rất phấn khởi", ông Thoang Ayun chia sẻ.

Tại thôn Hòa Thành, xã Ea Knuếc, ông Trần Văn Huân hiện có khoảng 60 cây sầu riêng Dona đang cho thu hoạch và 140 cây năm thứ 3 và thứ 4. Gia đình ông đã gắn bó với quy trình kỹ thuật của Nông Hóa Xanh hơn ba năm.

Theo ông Huân, việc liên kết với doanh nghiệp giúp người trồng chuyển từ sản xuất theo kinh nghiệm sang canh tác theo quy trình khoa học. Đặc biệt, đội ngũ kỹ thuật luôn theo sát từng giai đoạn nên nhà vườn giảm đáng kể áp lực và rủi ro trong quá trình chăm sóc.

"Làm sầu riêng vốn nhiều rủi ro, nhưng khi có kỹ sư đồng hành thì mình rất yên tâm. Từ khâu phục hồi cây, xử lý ra hoa đến nuôi trái đều được hướng dẫn cụ thể. Nhờ vậy, trái phát triển đồng đều, mẫu mã đẹp, chất lượng ổn định, bán được giá tốt hơn nên người trồng cũng có thêm động lực đầu tư lâu dài", ông Huân nói.

Kỹ sư đồng hành cùng nông dân trồng sầu riêng Đắk Lắk, hướng đến sản xuất bền vững

Ông Nguyễn Hữu Cường, Giám đốc Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Xuất nhập khẩu Nông Hóa Xanh chi nhánh Đắk Lắk, cho biết, sầu riêng là cây trồng có giá trị kinh tế cao nhưng cũng đòi hỏi quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt ở tất cả các giai đoạn, từ phục hồi cây, xử lý ra hoa, đậu trái đến nuôi trái.

Các dòng phân bón chất lượng cao của công ty như: phân hữu cơ con cừu, phân dơi sệt và đặc biệt là các dòng hữu cơ sinh học nhập khẩu như: Biofuvat, Biofruit (chuyên nuôi trái) – được nghiên cứu phù hợp từng giai đoạn sinh trưởng của cây sầu riêng, giúp tăng tỷ lệ đậu trái, hạn chế hiện tượng đi đọt trong giai đoạn trái non và giúp mẫu trái đẹp hơn.

Cùng với đó, để đồng hành cùng nông dân, Công ty đã xây dựng và đào tạo đội ngũ kỹ sư có chuyên môn, trực tiếp xuống vườn để theo dõi tình hình sinh trưởng, hướng dẫn kỹ thuật và kịp thời xử lý những vấn đề phát sinh cho bà con.

"Chúng tôi không chỉ cung cấp sản phẩm mà xác định phải đồng hành cùng người trồng trong suốt quá trình canh tác. Đội ngũ kỹ sư đến tận vườn hằng tuần để tư vấn, hướng dẫn, gần như 'cầm tay chỉ việc', giúp bà con thực hiện đúng quy trình kỹ thuật ở từng giai đoạn", ông Cường cho hay.

Đắk Lắk chuyển trọng tâm sang nâng chất lượng sầu riêng

Chỉ sau 3 năm xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc, sầu riêng đã trở thành ngành hàng tỷ USD của nông nghiệp Việt Nam, với kim ngạch xuất khẩu đạt 3,86 tỷ USD trong năm 2025.

Trước yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng và truy xuất nguồn gốc từ các thị trường nhập khẩu, Đắk Lắk – địa phương có khoảng 41.000ha sầu riêng, trong đó khoảng 30.000ha đang cho thu hoạch, sản lượng năm 2026 ước đạt 500.000 tấn và kim ngạch xuất khẩu năm 2025 khoảng 1,1 tỷ USD – đang đẩy mạnh liên kết sản xuất, chuyển giao kỹ thuật và chuẩn hóa vùng trồng nhằm nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị, hướng tới phát triển bền vững.

×