Dinh dưỡng
-
Một loại rau thường hay mọc dại nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng dành cho cơ thể.
-
Những trái cây giàu kali, đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe toàn diện, cả về thể chất và tinh thần.
-
Rau tiến vua chứa hơn 20 loại khoáng chất và axit amin cần thiết cho cơ thể gồm protein, pectin, nhiều loại axit amin, vitamin, canxi, sắt, kẽm, carotene, kali, natri, phốt pho và các nguyên tố vi lượng khác.
-
Để cây khoai tây phát triển tốt thì bà con cần đặc biệt lưu ý kỹ thuật bón phân. Trong chương trình Sổ tay Nhà nông hôm nay, bà con hãy cùng tìm hiểu kỹ thuật bón phân cho cây khoai tây đạt hiệu quả cao.
-
Lá nguyệt quế là loại lá dân dã ở Việt Nam, được sử dụng như một loại gia vị. Ở nước ngoài giá rất đắt đỏ.
-
Loại quả này xuất hiện nhiều ở các khu chợ và siêu thị được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt ngon dễ ăn nhưng không phải ai cũng hiểu hết công dụng của trái cây này.
-
Một nghiên cứu thực hiện bởi giáo sư dinh dưỡng Carol Johnston tại Đại học bang Arizona, uống 2 thìa gia vị này trước bữa ăn có thể làm giảm đáng kể sự gia tăng hàm độ insulin và glucose trong máu sau bữa ăn.
-
Bổ sung vi chất vào thực phẩm để giúp trẻ em Việt Nam bớt suy dinh dưỡng, hỗ trợ tăng trưởng kinh tế
Việt Nam vẫn đang phải đối mặt với thách thức kép là thiếu vi chất dinh dưỡng và suy dinh dưỡng, gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và sự phát triển của người dân Việt Nam, đặc biệt là trẻ em. Bổ sung vi chất vào thực phẩm là giải pháp hiệu quả cho sức khỏe người dân lẫn hỗ trợ nền kinh tế. -
Đậu bắp được ví là nhân sâm xanh vì mang lại nhiều tác dụng với sức khỏe nhưng vẫn bị không ít người người thờ ơ.
-
Những loại rau có phần ngọn vươn dài, thân xốp, bóng nhẫy... người dân không nên mua, dù nhìn tươi ngon và giá rất rẻ.