Bình luận
0
Nếu bạn là tín đồ của thịt gà và dầu hành (mỡ hành) thì món ăn này cho bạn. Trong khi đó những người chưa từng thưởng thức món ăn này, thử một lần cũng đảm bảo "mê tít".
Thịt gà tươi ngon nhất khi được thưởng thức ở dạng nguyên bản, không qua chế biến phức tạp. Món ăn này sẽ kết hợp giữa thịt gà hấp và dầu hành. Không cần nguyên liệu phức tạp hay thiết bị nhà bếp cầu kỳ; cách chế biến đơn giản với chiếc nồi cơm điện có thể tạo ra một món ăn trông chuyên nghiệp, xứng tầm đầu bếp năm sao!
Tất cả những gì bạn cần làm là sơ chế sạch sau đó cho thịt gà vào nồi cơm điện, ấn nút và chờ chín. Sau đó rưới sốt dầu hành lên thịt mềm và mọng nước! Ngay lập tức từng miếng gà mềm trên đĩa được bao bọc bởi mùi thơm lừng của hành lá, thấm nước sốt đậm đà, quá ngon!
2 phần đùi gà, nửa cây diếp ngồng, lượng muối vừa phải, 2g bột tiêu trắng, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu ăn, vài cây hành lá, gừng , tỏi, ớt.
Bước 1: Rửa sạch thịt gà sau đó thấm khô nước. Dùng tăm xiên vài lỗ trên đùi gà, rắc muối và bột tiêu trắng, xoa đều và ướp ít nhất 2 tiếng.
Khi dùng tăm xiên vào thịt gà bạn hãy nhớ mạnh tay để gia vị được thấm kỹ vào. Hành lá bạn rửa sạch, thái nhỏ 2 cây, còn lại cắt khúc dài.
Bước 2: Phết một lớp dầu mỏng lên thành trong của nồi cơm điện, xếp các lát gừng và khúc hành lá xuống đáy, sau đó cho đùi gà đã ướp vào.
Thêm 2 muỗng canh rượu nấu ăn vào, nhấn nút nấu cơm và khi thịt gà chín thì lấy ra.
Bước 3: Tước bỏ lớp vỏ xơ cứng của rau diếp ngồng, rửa sạch và thái miếng nhỏ. Đun sôi nước trong nồi, sau đó cho rau diếp ngồng vào chần cho đến khi chín tới, vớt ra đĩa. Khi gà đã nguội bớt, chặt thành từng miếng và đặt lên đĩa cùng với rau diếp ngồng.
Trong một bát nhỏ, cho hành lá thái nhỏ, tỏi băm nhỏ vào rồi đun nóng dầu ăn, rưới vào để dậy mùi thơm. Tiếp đó thêm đường, muối và nước tương và ớt băm, sau đó đổ nước dùng gà đã tiết ra trong quá trình nấu. Khuấy đều và đổ hỗn hợp lên thịt đùi gà.
Thành phẩm món thịt gà hấp sốt dầu hành
Với dụng cụ nhà bếp quen thuộc và đa năng là chiếc nồi cơm điện, bạn có thể nấu được món thịt gà cực thơm ngon. Món ăn hoàn thành với mùi thơm của dầu hành thơm nức, đậm đà thấm vào thịt gà ngon ngọt.
Rau diếp ngồng giòn thanh mát, cân bằng hương vị cho thịt gà sốt dầu hành, ăn cùng cơm rất ngon. Bạn hãy làm ngay cho gia đình thưởng thức nhé!
HLV Kim Sang-sik tiếp tục chứng tỏ tài cầm quân xuất sắc khi giúp ĐT Việt Nam đánh bại ĐT Malaysia để vững tiến trên chặng đường bảo vệ ngôi vô địch ASEAN Cup 2026.
Chia sẻ
UBND TP.HCM vừa phê duyệt phương án tổng thể sắp xếp mạng lưới các cơ sở giáo dục công lập. Theo đó có nơi giảm đến gần 70% số trường.
Chia sẻ
Những bước chân tại Portofino gợi nhắc tình yêu bí mật 29 năm trước của cặp sao David và Victoria Beckham. Khách sạn sang trọng Splendido chứng kiến khoảnh khắc ngọt ngào tựa thuở ban đầu.
Chia sẻ
Hải Phòng dự kiến giảm 544 trường công lập sau sắp xếp. Giữa những thay đổi về mạng lưới giáo dục, việc đặt tên các trường mới đang được nhiều địa phương cân nhắc kỹ lưỡng, nhằm vừa tránh xáo trộn, vừa lưu giữ dấu ấn lịch sử, văn hóa của từng vùng đất.
Chia sẻ
Hành vi nhẫn tâm ném 2 con ruột là V.V.T (sinh 2019) và V.N.M.A (sinh 2023) xuống sông để cùng tự vẫn, dẫn đến 1 trong 2 con là V.N.M.A tử vong, Võ Văn Tin (sinh 1998), ở thôn Điện An 4, xã Tư Nghĩa, đã nhận mức án 20 năm tù.
Chia sẻ
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ra lệnh cho Lầu Năm Góc giảm đáng kể các cuộc tập trận quân sự chung với Hàn Quốc, viện dẫn "mối quan hệ rất tốt" của ông với nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un.
Chia sẻ
UBND TP.HCM vừa chính thức phê duyệt Phương án tổng thể sắp xếp mạng lưới các cơ sở giáo dục mầm non, phổ thông và giáo dục thường xuyên công lập trên địa bàn thành phố năm 2026
Chia sẻ
Phát huy phẩm chất tiên phong, gương mẫu của "Bộ đội Cụ hồ", thời gian qua, lực lượng cựu chiến binh (CCB) trên địa bàn tỉnh đã tích cực tham gia và thực hiện hiệu quả các phong trào thi đua, đặc biệt là phong trào xây dựng nông thôn mới nâng cao, nông thôn mới kiểu mẫu tại các địa phương.
Chia sẻ
Sau hơn một năm vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, 100% ý kiến tại Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ xã Xuân Sơn mở rộng thống nhất đề nghị giữ ổn định đơn vị hành chính hiện nay, chưa tiếp tục sáp nhập trong giai đoạn trước mắt.
Chia sẻ
Theo Dự thảo, công dân Việt Nam có tài khoản định danh điện tử mức độ 2 và đáp ứng các điều kiện quy định tại khoản 1 Điều 5 Nghị quyết số 66.22/2026/NQ-CP về phát triển công dân số sẽ được miễn, giảm một số khoản phí, lệ phí.
Chia sẻ
Tiếp nối các đề xuất về việc hình thành một đầu mối tập trung tại TP.HCM để đón nguồn lực kiều bào, đại diện một tổ chức tiếp tục góp ý để trí tuệ và khả năng tài chính của kiều bào có thể đóng góp nhiều hơn nữa.
Chia sẻ
Nhiều người nghĩ vũ khí Việt cổ chỉ là những lưỡi đao thô sơ, chủ yếu cải biến từ công cụ lao động mà không biết rằng gươm Việt có mặt trong bộ sưu tập của những đại quý tộc châu Âu.
Chia sẻ
Tin mưa to Hà Nội, cơ quan khí tượng vừa dự báo Hà Nội sẽ có mưa to cục bộ trong hôm nay (17/8); miền Bắc bước vào đợt mưa lớn kéo dài.
Chia sẻ
Nữ diễn viên Hayden Panettiere qua đời ở tuổi 36, để lại sự tiếc thương cho khán giả. Mới đây, cô từng công khai nhiều góc khuất trong cuộc đời.
Chia sẻ
Xuất khẩu thép Việt Nam tăng mạnh trong 7 tháng đầu năm 2026, song ngành vẫn nhập siêu hơn 2 tỷ USD và đối mặt sức ép từ thuế quan, phòng vệ thương mại, tiêu chuẩn carbon.
Chia sẻ
Tiền vệ ĐT Kyrgyzstan trở lại khoác áo Thanh Hóa; Liverpool muốn chiêu mộ Endrick với giá 65 triệu euro; M.U bị ép giá về thương vụ hỏi mua Victor Osimhen.
Chia sẻ
Thực hiện chủ trương sắp xếp mạng lưới trường học, các phường Định Công, Đống Đa và Đông Ngạc đã tổ chức lại hệ thống giáo dục công lập.
Chia sẻ
Theo tử vi hôm nay 17/8, tháng cô hồn không phải lúc nào cũng kém may mắn. Với 3 con giáp này, đây lại là thời điểm làm ăn khởi sắc, buôn bán thuận lợi.
Chia sẻ
Chiều ngày 16/8, đã diễn ra Lễ bốc thăm hạng mục quốc gia của Heineken Pickleball World Cup 2026. 156 đội đăng ký được xác định bảng đấu và bắt đầu hành trình tranh tài tại Đà Nẵng.
Chia sẻ
Bị địch tra tấn dã man, 3 lần cưa chân đến gần hết phần đùi, nữ chiến sĩ Tám Tiệm - Phạm Thị Mai vẫn kiên quyết không khai báo cơ sở cách mạng. Trước lời dụ dỗ sẽ được thưởng nhà, thưởng xe nếu chịu khuất phục, bà thẳng thừng khước từ, chấp nhận hy sinh để bảo vệ đồng chí, đồng đội và bí mật của tổ chức.
Chia sẻ
Cục Hàng không Việt Nam đang liên hệ với Nhà chức trách điều tra sự cố, tai nạn tàu bay của Đức để phối hợp làm rõ sự cố chuyến bay VN34 của Vietnam Airlines từ Đức đi Hà Nội quay trở lại sân bay.
Chia sẻ
UBND TP.HCM vừa phê duyệt phương án tổng thể sắp xếp mạng lưới các cơ sở giáo dục công lập với 2.188 trường học.
Chia sẻ
Giữa đại ngàn phía Tây tỉnh Quảng Trị, những con đường bê tông phẳng phiu, những ngôi trường khang trang hôm nay không chỉ được dựng xây bằng nguồn lực của Nhà nước mà còn từ sự đồng lòng của người dân.
Chia sẻ
Đèo Khau Phạ trên tuyến quốc lộ 32 đang được đơn vị thi công đẩy nhanh tiến độ xử lý các điểm sạt lở nhằm đảm bảo an toàn giao thông và giữ vững mạch máu giao thương cho vùng Tây Bắc trong mùa mưa lũ.
Chia sẻ
Chuyến hàng gạo thứ ba gồm 15.000 tấn do Trung Quốc trao tặng Cuba vừa cập cảng Cuba. Số gạo này là một phần của gói viện trợ khẩn cấp 60.000 tấn mà Trung Quốc cam kết sẽ hỗ trợ Cuba.
Chia sẻ
Trong danh sách này, có vị tướng không được nổi tiếng như Triệu Vân hay Lữ Bố.
Chia sẻ
Việc Ukraine sử dụng máy bay không người lái do Anh sản xuất để tấn công sâu vào lãnh thổ Nga là một sai lầm nghiêm trọng, nhà báo người Síp Alex Christoforou bày tỏ quan điểm trên kênh YouTube của mình.
Chia sẻ
Vì sao sáp nhập xã phường 2025, đến nay tỉnh Hưng Yên (gồm địa phận tỉnh Thái Bình cũ) vẫn còn ít nhất 32 xã có thể phải tiếp tục sáp nhập xã phường lần thứ 2. Trong đó có xã Tây Tiền Hải (địa phận huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình cũ) thuộc vào danh sách các xã có diện tích nhỏ nhất tỉnh?
Chia sẻ
Theo nhà báo người Pháp - Cyprien Legea, tiền đạo Aymeric Faurand-Tournaire có thể chia tay CLB Laval trong kỳ chuyển nhượng Hè 2026 để đầu quân cho Hà Nội FC.
Chia sẻ
Tin nắng nóng Hà Nội mới nhất, cơ quan khí tượng dự báo Hà Nội tiếp tục có nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt với mức nhiệt 37 độ; nắng nóng diện rộng tại miền Bắc sắp kết thúc.
Chia sẻ
Thời sự 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Khoa học Công nghệ 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
