Có nên quay lại dùng mỡ lợn thay dầu thực vật?
Việc loại bỏ hoàn toàn dầu thực vật để quay về sử dụng 100% mỡ lợn liệu có phải là giải pháp tối ưu cho sức khỏe? Mỡ lợn có tốt không?
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Triều Nguyên có một nhà văn nổi tiếng tên là Trương Dưỡng Hạo. Trong lúc đang đi qua pháo đài quân sự Đồng Quan, ông nhìn thấy sự nguy nga và hùng vĩ của nơi đó, hình ảnh ngàn năm lịch sử thăng trầm đều tràn ngập trong tâm trí ông, lấy cảm hứng và viết ra câu danh ngôn bất hủ: “Hưng, bách tính khổ; vong, bách tính khổ”, nghĩa là thời đại dù có hưng thịnh hay suy vong, người dân luôn phải chịu khổ. Tuy nhiên, trong thời kỳ hưng thịnh, nỗi khổ mà họ phải gánh chịu thường ít hơn so với thời kỳ suy vong.
“Tan rồi lại hợp, hợp rồi lại tan”, đây dường là quy luật của lịch sử, lặp đi lặp lại theo chu kỳ, như thời Tam Quốc loạn thế ngay sau thời kỳ nhà Hán cường thịnh; nhà Đường huy hoàng tan rã rồi lại chuyển sang giai đoạn Ngũ Đại Thập Quốc.

Trong cả 2 thời kỳ Tam Quốc và Ngũ Đại Thập Quốc, bách tính đều thống khổ như nhau, nhưng dư luận của người đời về Tam Quốc vẫn tốt hơn nhiều so với thời Ngũ Đại. Đó là do những nhân vật nổi bật trong Thời Ngũ Đại thường thiếu những tiết tháo cơ bản, trong khi Tam Quốc lại có nhiều hình ảnh trung nghĩa, chẳng hạn như sự kiện “kết nghĩa đào viên” của 3 anh em Lưu Bị, Quan Vũ, Trương Phi.
Ở thời Ngũ Đại, khắp nơi đều có những người bái giặc cầu vinh, như con trai nuôi của Chu Ôn là Chu Hữu Khiêm, một người chỉ quan tâm đến lợi ích cá nhân mà không coi trọng nghĩa khí.
Sau khi triều Đường diệt vong, người kiến lập Hậu Lương Chu Ôn và Tấn Vương Lý Khắc Dụng trở thành oan gia đối đầu, chém giết quanh năm, ai cũng muốn trảm sát đối phương. Để tăng cường sức mạnh, họ tìm cách thu phục tướng lĩnh của đối phương. Do Phía Hậu Lương chỉ tập trung vào việc chiêu mộ binh sĩ mà quên mất việc nâng cao đãi ngộ đối với tướng lĩnh của mình. Chu Hữu Khiêm không cưỡng lại sự cám dỗ nên đã phản bội nghĩa phụ (cha nuôi) và chuyển sang quy thuận Tấn Vương.
Chu Hữu Khiêm đầu hàng quân địch có thể được xem là “bán chủ cầu vinh”, cũng có thể nói rằng ông ta là người “thức thời vụ giả vi tuấn kiệt” (nghĩa là người có khả năng thích ứng với tình thế, nhận rõ sự lên xuống của thời đại thì được xưng là anh hùng hào kiệt). Bởi vì không lâu sau đó, Lý Tồn Úc – con trai của Tấn Vương Lý Khắc Dụng đã tiêu diệt Hậu Lương và lập ra Hậu Đường, trở thành Đường Trang Tông.
Sau khi Lý Tồn Úc lên ngôi, ông đánh giá rất cao Chu Hữu Khiêm, không chỉ ban cho ông họ Lý mà còn phong làm Tây Bình Vương, Thượng Thư Lệnh, được tôn vinh và sủng ái nhất thiên hạ. Bá quan văn võ triều đình vô cùng nghi hoặc, không hiểu tại sao Hoàng đế lại ưu ái người như vậy.
Tuy nhiên, họ không biết rằng đó chính là trí tuệ của Đường Trang Tông. Bởi vì Chu Hữu Khiêm lúc này vẫn giữ binh quyền, nếu trực tiếp tước đoạt binh quyền của ông, dựa vào tính cách của Chu Hữu Khiêm, ông chắc chắn sẽ gây loạn. Do đó, Hoàng đế cần ban ân sủng cho ông, đợi ông bớt đề phòng rồi mới động thủ.
Đúng như Đường Trang Tông suy đoán, Chu Hữu Khiêm thực sự đã nới lỏng phòng bị. Không lâu sau đó, Đường Trang Tông cảm thấy thời cơ đã chín muồi, đầu tiên ông cho Chu Hữu Khiêm nhậm chức Tiết Độ Sứ, sau đó thưởng cho Chu Hữu Khiêm một phủ đệ mới.
Chu Hữu Khiêm phấn khởi đi nhậm chức, kết quả là hàng trăm binh lính tinh nhuệ đã bao vây dinh thự của ông ngay trong đêm, đuổi Chu Hữu Khiêm ra ngoài, một thái giám bước ra tuyên chỉ: “Chu Hữu Khiêm mưu phản, tru di cửu tộc!”
Tiếp theo binh sĩ nâng đao giáng xuống, Chu Hữu Khiêm chết ngay tại chỗ. Sau khi Chu Hữu Khiêm qua đời, quân đội thủ hạ của ông ta không có chỉ huy, buộc phải đầu hàng Lý Tồn Mạo. Sau đó, hơn một trăm người trong gia tộc Chu Hữu Khiêm đều bị trảm chết.
Vị tướng nào của nhà Thục Hán có thể đối đầu sòng phẳng với Trương Cáp sau thời của Ngũ Hổ Tướng?
Việc loại bỏ hoàn toàn dầu thực vật để quay về sử dụng 100% mỡ lợn liệu có phải là giải pháp tối ưu cho sức khỏe? Mỡ lợn có tốt không?
Một nghiên cứu mới từ Mỹ đã cảnh báo một nguyên nhân ít được chú ý khiến nhiều người trẻ bị chẩn đoán là "tiền tiểu đường".
Nga vừa mở một trong những đợt tấn công bằng drone lớn nhất nhằm vào Ukraine trong đêm, phóng khoảng 600 drone và 36 tên lửa vào cơ sở năng lượng và các khu vực khác, Tổng thống Volodymyr Zelensky cho biết hôm 29/11. Trong khi đó, Ukraine cũng mở trận đánh hợp lực mạnh mẽ tại bán đảo Crimea, tấn công kho UAV và hệ thống phòng không Nga.
Tin bão mới nhất hôm nay từ Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia, bão số 15 KOTO hầu như ít dịch chuyển, dự báo ngày 2/12 sẽ suy yếu thành áp thấp. Trung tâm cũng thông báo bản tin cuối cùng về áp thấp mới, đã suy yếu thành vùng áp thấp trên biển Đông.
Sáng 28/11, tại Hà Nội đã diễn ra Lễ Công bố trang phục Đoàn Thể thao Việt Nam năm 2025 tại SEA Games 33.
Người nhập cư từ 19 quốc gia đang đối mặt nguy cơ bị thu hồi thẻ xanh Mỹ theo cuộc rà soát mới được chính quyền Trump công bố.
Ngày 29/11 VinFast chính thức khai trương Xưởng dịch vụ sửa chữa - bảo dưỡng ô tô thứ 350 tại Từ Sơn (Bắc Ninh). Với 350 xưởng hiện hữu, tiến tới đạt 400 xưởng vào cuối năm nay, VinFast đang là hãng xe có mạng lưới chăm sóc khách hàng lớn nhất Việt Nam.
Sáng ngày 27/11 tại Trụ sở chính Agribank, ông Shibu Thomas - Giám đốc Khu vực Châu Á - Thái Bình Dương, Bộ phận Giải pháp Sản phẩm Bù trừ - Thanh toán Toàn cầu đã đến thăm và trao giải thưởng “Chất lượng thanh toán quốc tế xuất sắc năm 2025 - MT 103 Elite Quality Recognition Award”. Đây là lần vinh danh tiếp theo của J.P. Morgan dành cho Agribank, ghi nhận những bước tiến mạnh mẽ của ngân hàng trong lĩnh vực thanh toán quốc tế và khẳng định vị thế của Agribank trong hệ thống tài chính toàn cầu.
Bên cạnh những kiến thức về pháp luật, các học viên của trường Học Viện An ninh Nhân dân cũng được trải nghiệm thực tế cũng như bổ sung thêm các lý thuyết về lái xe an toàn.
Nghệ sĩ Nhân dân Tự Long vừa bảo vệ thành công luận án Tiến sĩ chuyên ngành Lý luận và Lịch sử sân khấu. Anh trở thành nghệ sĩ đầu tiên thuộc Nhà hát Chèo quân đội có học vị này.
400 suất quà từ Chương trình Hướng về miền Trung đã đến tay người dân xã Hòa Mỹ (huyện Tây Hòa, tỉnh Phú Yên cũ). Đây là chương trình do Báo NTNN/Dân Việt phát động và nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của bạn đọc, doanh nghiệp, mạnh thường quân.
Từ 26-28/11, Bộ trưởng Trần Đức Thắng cùng đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có chuyến công tác và làm việc tại Thủ đô Bắc Kinh (Trung Quốc). Tại đây, Bộ trưởng Trần Đức Thắng và đoàn đã làm việc với Đại sứ quán Việt Nam tại Bắc Kinh và 7 bộ, ngành, địa phương, doanh nghiệp của Trung Quốc, qua đó, đạt được nhiều kết quả tích cực về hợp tác, chia sẻ kinh nghiệm trong các lĩnh vực nông nghiệp và môi trường.
Công Phượng tái hợp sân Pleiku, “giải cứu” HAGL? Thái Lan đặt mục tiêu giành 241 HCV; Ronaldo sắp khai trương CLB thượng lưu; Trossard có nguy cơ vắng mặt ở đại chiến với Chelsea; Saka đính hôn với bạn gái.
Cựu Chánh văn phòng Tổng thống, ông Andriy Yermak - người từng là "cánh tay phải" của ông Zelensky tiết lộ với tờ New York Post rằng ông sẽ ra tiền tuyến ngay sau khi từ chức vì dính líu tới đại án tham nhũng rúng động Ukraine.
Nghệ sĩ Nhân dân mang hàm Đại tá là mỹ nhân Hà Thành khoe vẻ đẹp trẻ trung ở tuổi U60 bên chồng -nguyên Giám đốc thu hút sự chú ý của công chúng.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã đến xã Hòa Thịnh, tỉnh Đắk Lắk (thuộc huyện Tây Hòa, tỉnh Phú Yên cũ) – địa phương chịu thiệt hại nặng nề nhất trong đợt mưa lũ lịch sử vừa qua, trực tiếp thăm hỏi, động viên bà con vùng lũ và chỉ đạo giải pháp khắc phục hậu quả thiên tai.
Hội Khoa học Kỹ thuật Xây dựng TP.HCM chính thức ra mắt và tổ chức Đại hội đại biểu nhiệm kỳ I. Ông Lê Như Thạch - Chủ tịch Tập đoàn Bcons, được bầu làm Chủ tịch Hội nhiệm kỳ 2025 - 2030.
Giới ngoại giao Nga cho biết truyền thông Anh đưa tin sai lệch và gây hại về những phát ngôn của tổng thống liên quan đến Ukraine.
Tử vi ngày mai nhấn mạnh, về cuối năm 2025, 4 con giáp tận hưởng cuộc sống vừa danh vọng vừa giàu sang, gia đình hạnh phúc, tình cảm ngọt ngào.
Nhân Ngày Quốc tế đoàn kết với nhân dân Palestine của Liên hợp quốc (29/11), Chủ tịch nước Lương Cường khẳng định sự ủng hộ mạnh mẽ và tình đoàn kết của Nhà nước và nhân dân Việt Nam với Palestine trong sự nghiệp đấu tranh chính nghĩa vì độc lập và tự do
Tối ngày 29/11, Cục trưởng Cục Hàng không Việt Nam Uông Việt Dũng cho biết, các hãng hàng không Việt Nam sẽ hoàn thành thực hiện EAD đối với toàn bộ các máy bay Airbus A320/A321 bị ảnh hưởng trước thời hạn hiệu lực của EAD vào lúc 6h59 ngày 30/12.
U22 Indonesia vừa công bố danh sách dự SEA Games 33, trong đó lần đầu tiên triệu tập 5 cầu thủ nhập tịch gốc Hà Lan — động thái được xem là thông điệp “chơi tất tay” để bảo vệ HCV.
Viện Lúa ĐBSCL đã trải qua hơn 10 năm lai tạo giống lúa OM19. Vụ đông xuân 2025-2026 tới đây, giống lúa OM19 sẽ được trồng thử nghiệm 80 ha và được doanh nghiệp bao tiêu xuất khẩu sang Nam Mỹ.
Lisa (BlackPink) gây tranh cãi trên mạng xã hội bởi sự thay đổi trong phong cách thời trang những năm gần đây.
Bộ trưởng Bộ Công an đã bổ nhiệm Đại tá Lê Đức Trung, Trưởng phòng Trọng án, Cục Cảnh sát Hình sự giữ chức Phó giám đốc Công an tỉnh Sơn La.
Đằng sau chuỗi thẩm mỹ viện 17 chi nhánh, những chiến dịch quảng cáo hào nhoáng và khối tài sản phô trương là một đường dây buôn lậu mỹ phẩm xuyên biên giới tinh vi. Hơn 3,2 triệu sản phẩm Doctor Magic, giá gốc chỉ vài chục nghìn, đã được vợ chồng chủ Mailisa “phù phép” thành hàng cao cấp, mang về nguồn lợi bất chính lên tới hàng nghìn tỷ đồng.
Trồng cam kiểu gì mà cây thấp tè trái tha la quả la liệt, Trưởng thôn 9X ở Tuyên Quang giàu lên trông thấy. Từng rời bản làng đi làm công nhân ở các thành phố lớn, sau khi trở về quê, anh Trương Văn Linh, Trưởng thôn Vĩnh Chùng, xã Đồng Yên, tỉnh Tuyên Quang đã mạnh dạn chuyển diện tích đất dốc sang trồng cây ăn quả, trồng cây mai (một loại cây họ tre nứa), trồng chuối cho thu nhập tốt.
Đó là bà Phạm Thị Anh, sinh năm 1820, quê xã Quán Vinh, Tổng Quán Vinh, huyện Gia Viễn, nay là thôn Quán Vinh, xã Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình.
Việc chánh văn phòng của Volodymyr Zelensky từ chức khiến tổng thống Ukraine mất đi cố vấn quan trọng nhất đúng vào thời điểm then chốt của cuộc chiến - theo Bloomberg.
Gala “Dân Việt với Thu vàng” năm 2025 quy tụ hơn 600 tác phẩm, tôn vinh những khoảnh khắc mùa thu tinh tế và đầy cảm xúc qua ống kính của các nhiếp ảnh gia.