Giá lợn hơi sắp mất mốc 70.000 đồng/kg trước Tết Nguyên đán

Giá lợn hơi tiếp tục giảm khắp 3 miền khi Tết cận kề

Giá lợn hơi tiếp tục giảm ở nhiều tỉnh thành khắp 3 miền. Với đà giảm hiện tại, lợn hơi có khả năng mất mốc 70.000 đồng/kg trước Tết Nguyên đán.

Đến hôm nay, giá lợn hơi tại miền Bắc đồng loạt giảm thêm 1 - 2 giá, các tỉnh dao động trong khoảng 73.000 - 74.000 đồng/kg.

Miền Trung hạ ở nhiều tỉnh: Nghệ An và Thanh Hóa về giá 73.000 - 74.000 đồng/kg; Đắk Lắk giảm còn 72.000 đồng/kg.

Thị trường miền Nam giảm tại Đồng Tháp về 73.000 đồng/kg - cùng mức giao dịch với Đồng Nai và TP.Hồ Chí Minh. Cần Thơ, An Giang và Cà Mau giữ giá 71.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi bình quân cả nước giảm còn 73.000 đồng/kg. Giá lợn hơi của Công ty C.P Việt Nam ở miền Bắc 75.500 đồng/kg và miền Nam 74.000 đồng/kg.

Khi sát Tết, nhu cầu tiêu dùng thịt lợn của người dân tăng nhưng các hoạt động chế biến công nghiệp giảm là nguyên nhân khiến giá lợn hơi thường hạ nhiệt. Với xu hướng này, nhiều khả năng lợn hơi sẽ tiếp tục giảm xuống mức dưới 70.000 đồng/kg vào những ngày tới.

Giá lợn hơi của Trung Quốc hôm nay cũng giảm chỉ còn đứng ở mức 44.300 đồng/kg, thấp hơn khá nhiều so với giá lợn trong nước của ta.

Tại Trung Quốc, sản xuất thịt lợn đã tăng 7% trong quý cuối năm 2025 so với năm trước, đánh dấu sản lượng quý IV cao nhất kể từ năm 2018, khi các nhà sản xuất lợn tăng tốc giết mổ để giảm quy mô đàn. Chính sách của Trung Quốc nhằm giảm số lượng lợn nái xuống 1 triệu con, khoảng 2,5% tổng đàn hiện tại.

Số lượng đàn lợn của Trung Quốc tính đến cuối tháng 12/2025 tăng 0,5% so với năm trước, đạt 429,67 triệu con, theo dữ liệu của cơ quan quản lý nước này. Giá lợn hơi trung bình tại Trung Quốc cũng bật tăng mạnh trở lại trong tháng 12/2025, tăng 10,4%.

Tuy nhiên, tính chung trong năm 2025, giá lợn hơi trung bình tại nhà sản xuất lợn hàng đầu thế giới này vẫn ghi nhận giảm 21,5%.

Còn tại Việt Nam, chăn nuôi lợn tương đối thuận lợi trong 6 tháng đầu năm 2025 nhờ dịch bệnh được kiểm soát tốt, giá bán sản phẩm có lợi, bảo đảm lợi nhuận cho người chăn nuôi, tạo động lực duy trì và mở rộng sản xuất.

Dù vậy, sang quý III/2025, dịch ASF (dịch tả lợn châu Phi) bùng phát và lan rộng trên phạm vi cả nước khiến chăn nuôi lợn của ta chịu nhiều thiệt hại, tổng đàn lợn giảm sâu. Giá lợn hơi trung bình trên cả nước tăng mạnh trong tháng 12/2025, tăng 17,8 – 25,7%.

Song tính chung cả năm 2025, giá lợn hơi vẫn biến động theo xu hướng giảm, với giá giảm sâu nhất được ghi nhận vào tháng 11/2025.

Giá lợn hơi dự kiến sẽ duy trì ở mức dưới 70.000 đồng/kg?

Với đà giảm của giá lợn hơi hiện nay, Chứng khoán Vietcap dự báo giá lợn hơi dự kiến sẽ duy trì ở mức dưới 70.000 đồng/kg trong 6 tháng đầu năm nay.

Tại buổi roadshow hồi tháng 12/2025, lãnh đạo Nông nghiệp Hoà Phát (HPA) cũng cho biết xu hướng giá bán lợn của năm 2025 từ đầu năm đến tháng 7-8 khá tốt, sau đó xuống. Nhịp xuống đó phụ thuộc vào thiên tai và dịch bệnh… Giá lợn lên lại từ giữa tháng 11/2025, tính toán của HPA, giá trung bình lợn hơi bán ra của năm 2025 khoảng 65.000 đồng/kg.

Trong năm 2026, trong phương án tính giá, HPA ước tính giá trung bình năm 2026 sẽ không tốt bằng năm 2025, và trung bình đang ước bình quân khoảng 60.000 đồng/kg trong năm nay.

Theo báo cáo từ Tổng cục Thống kê, tính đến cuối tháng 12/2025, đàn lợn của cả nước tăng nhẹ 0,6% so với cùng kỳ năm trước. Thịt lợn hơi xuất chuồng trong quý IV/2025 ước đạt hơn 1,3 triệu tấn, tăng 1,8% so với năm ngoái.

Tính chung cả năm 2025, sản lượng thịt lợn xuất chuồng ước tăng 3,9% so với năm 2024 lên gần 5,4 triệu tấn.

Chăn nuôi lợn tại các doanh nghiệp và trang trại quy mô lớn tiếp tục duy trì sản xuất ổn định và mở rộng đầu tư nhờ áp dụng các biện pháp an toàn sinh học. Một số địa phương có tổng đàn lợn tăng như Tây Ninh tăng 19,9% so với năm trước; Gia Lai tăng 13,8%; Lâm Đồng tăng 7,5%... góp phần bù đắp thiệt hại do dịch bệnh.

Đánh giá cung cầu sản phẩm chăn nuôi dịp lễ, Tết 2026, Cục Chăn nuôi và Thú y dự kiến từ nay đến trong và sau dịp Tết Nguyên đán 2026, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi nhất là thịt, trứng sẽ tăng lên từ 5 - 10% so với bình quân các tháng trong năm 2025. Về cơ bản thị trường sẽ ổn định (giá thịt lợn dao động quanh mức 70.000 đồng/kg), cân đối cung - cầu đảm bảo không bị thiếu hụt thực phẩm trong dịp lễ, Tết.

Bước sang năm 2026, ngành Chăn nuôi và Thú y đặt mục tiêu tăng trưởng giá trị sản xuất từ 5 - 5,2%; tổng sản lượng thịt hơi xuất chuồng ước đạt khoảng 9 triệu tấn. Ngành chăn nuôi sẽ tiếp tục hoàn thiện thể chế nâng cao năng suất, chất lượng và tăng khả năng cạnh tranh, mở rộng thị trường và quản trị chăn nuôi theo hướng hiện đại và hiệu quả.

Về chính sách phát triển chăn nuôi của Việt Nam, ông Phạm Kim Đăng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y thông tin, xu hướng tiêu thụ thực phẩm an toàn, truy xuất nguồn gốc rõ ràng sẽ tác động mạnh đến cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, buộc phải tái cơ cấu hoặc liên kết chuỗi; bên cạnh đó hội nhập và cạnh tranh thị trường với sản phẩm nhập khẩu đặt ra yêu cầu nâng cao chất lượng và giảm giá thành.

Theo đó, ngành tiếp tục hoàn thiện thể chế nâng cao năng suất, chất lượng và tăng khả năng cạnh tranh, mở rộng thị trường và quản trị chăn nuôi theo hướng hiện đại và hiệu quả.

Bên cạnh đó tập trung triển khai hiệu quả Luật Chăn nuôi và Luật Thú y sửa đổi các Nghị định và Chiến lược phát triển ngành, đẩy mạnh truyền thông để nâng cao nhận thức và quyết tâm chính trị cũng như trách nhiệm của người chăn nuôi, doanh nghiệp, các cơ quan quản lý Trung ương và địa phương.

Tính đến cuối tháng 01/2026, tổng đàn lợn cả nước ước tính tăng 2,8% so với cùng kỳ năm trước và tăng 0,5% so với thời điểm cuối tháng 12/2025. Một số địa phương nhờ áp dụng hiệu quả các biện pháp an toàn sinh học nên đàn lợn tăng cao so với cùng kỳ: Gia Lai tăng 13,8%; Tây Ninh tăng 19,9%.

Sản lượng chăn nuôi nhìn chung cơ bản đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng cả trước trong và sau Tết.

×