Giá lợn hơi xuống mức thấp nhất kể từ đầu tháng 5, nguyên nhân do đâu?

Giá lợn hơi lùi sát về mốc 60.000 đồng/kg

Thị trường lợn hơi ngày 10/6 ghi nhận xu hướng tạm ổn định sau khi liên tục giảm tại miền Bắc, trong khi miền Nam tiếp tục xu hướng giảm cục bộ. Mức giá thấp nhất được ghi nhận tại một số địa phương phía Nam đang dao động ở ngưỡng 62.000 đồng/kg.

Hiện tại, các thương lái ở khu vực miền Bắc đang thu mua lợn hơi với giá từ 67.000 - 68.000 đồng/kg. Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Phú Thọ và Hưng Yên có giá thu mua lợn hơi ở mức 68.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.

Khu vực miền Trung - Tây Nguyên tiếp tục ghi nhận giá lợn hơi giữ xu hướng giảm tại một số địa phương trong sáng nay.

Cụ thể, Đắk Lắk và Khánh Hòa cùng giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua, đưa giá lợn hơi xuống còn 63.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại trong khu vực giữ nguyên giá giao dịch.

Trong khi đó, giá lợn hơi tại miền Nam đang được giao dịch trong khoảng 62.000 - 64.000 đồng/kg. Trong đó, Cà Mau tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực, ở mức 62.000 đồng/kg. Mức 63.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đồng Tháp, An Giang và Vĩnh Long. Trong khi đó, Đồng Nai, Tây Ninh, TP.HCM và Cần Thơ cùng giao dịch ở mức 64.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.

Theo khảo sát, lượng thịt lợn tiêu thụ tại một số chợ đầu mối giảm khoảng 10% so với giai đoạn trước, buộc thương lái và tiểu thương phải điều chỉnh lượng hàng nhập để hạn chế tồn đọng.

Các chuyên gia nhận định, giá lợn hơi trong ngắn hạn nhiều khả năng tiếp tục dao động trong biên độ hẹp. Thị trường hiện chịu tác động từ sức mua yếu, trong khi nguồn cung vẫn được duy trì ổn định.

Diễn biến giá trong thời gian tới sẽ phụ thuộc lớn vào nhu cầu tiêu dùng, đặc biệt khi thị trường bước vào giai đoạn cao điểm tiêu thụ cuối quý II.

Leo thang địa chính trị tại Trung Đông đang ảnh hưởng tiêu cực tới ngành chăn nuôi lợn toàn cầu do gián đoạn tại eo biển Hormuz đã làm tăng giá thức ăn chăn nuôi.

Dịch bệnh cũng tiếp tục là thách thức dai dẳng tại nhiều khu vực. Dịch tả lợn châu Phi (ASF), cùng với các bệnh khác như lở mồm long móng và hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp ở lợn (PRRSv), vẫn đang gây gián đoạn sản xuất và làm gia tăng chi phí.

Tại Việt Nam, chăn nuôi lợn tiếp tục phục hồi. Một số địa phương có đàn lợn tăng khá nhờ phát triển mạnh mô hình chăn nuôi trang trại, đồng thời kiểm soát tốt dịch bệnh.

Dù vậy, chi phí logistics tăng mạnh, chuỗi cung ứng gián đoạn đã đẩy giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi leo thang.

Điều này kéo theo giá thành sản phẩm thức ăn chăn nuôi trong nước tăng khoảng 5-10%, tạo thêm gánh nặng cho người chăn nuôi.

Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai Nguyễn Kim Đoán nhận định việc các doanh nghiệp điều chỉnh giá bán thức ăn chăn nuôi là tất yếu nhằm duy trì chất lượng sản phẩm và đảm bảo hoạt động sản xuất trong bối cảnh chi phí đầu vào tăng cao.

Tuy nhiên, điều đáng nói là với mức giá thành tiệm cận với giá bán như hiện nay thì người chăn nuôi lợn nếu áp dụng tốt các biện pháp an toàn sinh học, không để dịch bệnh xảy ra thì may ra mới có lợi nhuận chút ít, không chỉ hòa vốn. Người nuôi lợn cầm hòa hoặc lãi ít nên có thể không mặn mà tái đàn, đầu tư chăn nuôi.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, hiện nay trung bình mỗi năm Việt Nam phải nhập khẩu khoảng 22-24 triệu tấn nguyên liệu để phục vụ sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nguồn cung chủ yếu đến từ Mỹ và Brazil, chủ yếu là hai mặt hàng chiến lược là ngô và đậu tương. Khi giá nhiên liệu tăng cao, chi phí vận chuyển và logistics leo thang, kéo theo giá thành sản phẩm thức ăn chăn nuôi trong nước sẽ tăng, tạo áp lực cho người chăn nuôi.

Doanh nghiệp thận trọng với kịch bản giá lợn bình quân xuống dưới 60.000 đồng/kg

Trước đó, trong tháng 5/2026, giá lợn hơi trong nước có xu hướng tăng so với tháng 4/2026, dao động trong khoảng 66.000 - 71.000 đồng/kg.

Cụ thể: Cuối tháng 5/2026, giá lợn hơi tại khu vực miền Bắc dao động trong khoảng 66.000 - 70.000 đồng/kg, tăng từ 1.000 - 4.000 đồng/kg so với tháng 4/2026.

Giá lợn hơi tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên dao động trong khoảng 68.000 - 69.000 đồng/kg, tăng từ 1.000 - 3.000 đồng/kg so với tháng 4/2026.

Giá lợn hơi tại khu vực miền Nam dao động trong khoảng 69.000 - 71.000 đồng/kg, tăng từ 1.000 - 2.000 đồng/kg so với tháng 4/2026.

Bức tranh chung của quý II/2026 là giá lợn hơi sau khi tăng mạnh dịp trước Tết đã điều chỉnh trong tháng 3–4, rồi hồi phục trở lại vào tháng 5.

Các doanh nghiệp không đánh giá quý II là giai đoạn bùng nổ giá như quý I, mà là giai đoạn phân hóa. Nông nghiệp Hòa Phát coi quý II là vùng trũng theo chu kỳ của giá lợn.

Dabaco thận trọng với kịch bản giá bình quân 58.000 – 60.000 đồng/kg; BAF vẫn có lợi thế nhờ mở rộng sản lượng và mô hình khép kín; còn HAGL tiếp tục phòng thủ, chưa đẩy mạnh mảng lợn vì rủi ro dịch bệnh.

Theo thống kê sơ bộ từ số liệu của Cục Hải quan, 4 tháng đầu năm 2026, Việt Nam nhập khẩu 313,07 nghìn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 928,83 triệu USD, tăng 11,2% về lượng và tăng 37,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

4 tháng đầu năm 2026, Ấn Độ tiếp tục là thị trường cung cấp thịt và các sản phẩm từ thịt lớn nhất cho Việt Nam, chiếm 23,78% trong tổng lượng nhập khẩu của cả nước, đạt 74,4 nghìn tấn, trị giá 310,11 triệu USD, tăng 31,6% về lượng và tăng 59,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt từ một số thị trường cung cấp khác cũng tăng trưởng so với cùng kỳ năm 2025 như: Hoa Kỳ, Canada, Tây Ban Nha, Đức, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý, Slovenia...Tuy nhiên, nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt giảm so với cùng kỳ năm 2025 từ một số thị trường như: Nga, Hàn Quốc, Ba Lan, Argentina, Iran, Bỉ...

4 tháng đầu năm 2026, nhập khẩu riêng thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh về Việt Nam đạt 43,1 nghìn tấn, với trị giá 93,11 triệu USD, giảm 3,6% về lượng và giảm 21,7% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025. Giá trung bình nhập khẩu thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh về Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 ở mức 2.143 USD/ tấn, giảm 19,3% so với cùng kỳ năm 2025.

Trong 4 tháng đầu năm 2026, Việt Nam nhập khẩu thịt lợn từ 17 thị trường, trong đó Nga vẫn là thị trường cung cấp lớn nhất, chiếm 32,56% tổng lượng thịt lợn nhập khẩu của cả nước; Tiếp theo là Brazil chiếm 19,18%; Tây Ban Nha chiếm 29,43%; Đức chiếm 7,4%; Hà Lan chiếm 3,03%; các thị trường khác chiếm 8,41%.

Trong báo cáo mới công bố, USDA dự báo sản lượng thịt lợn toàn cầu sẽ tăng nhẹ trong năm 2026. Sản lượng thịt lợn toàn cầu trong năm 2026 dự kiến sẽ tăng 0,6% lên 120,2 triệu tấn, với mức tăng tại Hoa Kỳ, Brazil, Trung Quốc và Canada nhiều khả năng sẽ bù đắp cho sự sụt giảm dự kiến tại Liên minh châu Âu (EU).

Xuất khẩu thịt lợn toàn cầu dự kiến gần như không thay đổi, duy trì ở mức 10,4 triệu tấn, với mức tăng lớn nhất đến từ Brazil, Hoa Kỳ và Canada, bù đắp cho sự sụt giảm dự kiến tại EU.

Nhập khẩu thịt lợn toàn cầu dự kiến đạt 9,3 triệu tấn trong năm 2026, tăng 0,9% so với năm 2025. Trong đó, nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc dự kiến giảm đáng kể trong năm 2026 do nguồn cung nội địa dồi dào, buộc các nước xuất khẩu lớn phải tiếp tục tìm kiếm cơ hội tại các thị trường khác.

Theo dự báo của USDA, Việt Nam dự kiến đạt sản lượng lợn 4,1 triệu tấn trong năm 2026, tăng 3,9% so với năm trước. Nhập khẩu thịt lợn ước tính khoảng 120.000 tấn, giảm 20,5% so với năm 2025.

×