giá ốc bươu đen

Ốc là món ăn ưa thích của người Việt, cách chế biến đa dạng như nướng, luộc, hấp, xào, nấu lẩu... nên đầu ra tương đối ổn định, giá bán khá cao. Nhận thấy điều đó, chị Nguyễn Thị Inh Em, ấp Dừa Đỏ 3, xã Nhị Long Phú, huyện Càng Long (Trà Vinh) đã tận dụng mương vườn của gia đình để thả bèo nuôi ốc bươu đen.

Qua tìm hiểu trên Internet, Tân (tỉnh Đắk Nông) thấy mô hình nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi) đang phát triển ở nhiều vùng miền nhưng còn rất ít ở Tây Nguyên, trong khi nhu cầu về loại thực phẩm này khá lớn.

Nguồn cung giảm và sức tiêu thụ tăng, giá ốc bươu đen và ốc lác tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL hiện tăng trở lại ít nhất từ 3.000-7.000 đồng/kg so với cách nay khoảng 2 tháng.

Nhờ nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi) kết hợp nuôi cá mà chị Trần Thị Ánh Hương (thôn An Thạch, xã Xuân An, TX An Khê, tỉnh Gia Lai) thu nhập gần 400 triệu đồng/năm.

Tại tỉnh Kiên Giang thời gian gần đây phong trào nuôi loài ốc đặc sản-ốc bươu đen (ốc nhồi) đã trở thành nghề đem lại thu nhập khá cho nhiều nông dân. Nông dân chỉ cần tận dụng ao mương, hoặc chuồng trại bỏ trống, người nuôi đã có thể kiếm tiền triệu mỗi tháng. Vì vậy nhiều người nói nuôi ốc bươu đen là nghề làm chơi ăn thiệt

Huyện Vị Thủy (tỉnh Hậu Giang) có khá nhiều nông dân làm mô hình nuôi ốc bươu đen. Điển hình như mô hình của anh Huỳnh Văn Tấn, ở ấp 1, xã Vĩnh Thuận Tây và cũng là thanh niên tiêu biểu tại địa phương.

Từ bỏ giảng đường đại học khi gần hết năm thứ 4, anh Nguyễn Thành Luân (SN 1992, ở thôn 1, xã Pờ Tó, huyện Ia Pa, tỉnh Gia Lai) đã về quê khởi nghiệp nuôi ốc bươu đen. Với mô hình này, anh thu nhập khoảng 15 triệu đồng/tháng.

Những năm qua, ngành Nông nghiệp luôn nỗ lực thực hiện nhiều giải pháp để đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng một diện tích đất. Qua đó, nhiều mô hình mới, triển vọng xuất hiện, góp phần nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp và tăng thu nhập cho nông dân.

Nhận thấy mô hình nuôi ốc bươu đen có hiệu quả kinh tế vì chi phí thấp, dễ chăm sóc, thị trường tiêu thụ rộng,...ông Ngô Út Em (huyện Thạnh Trị, tỉnh Sóc Trăng) mạnh dạn xây dựng 2 bể xi măng bề ngang 2 mét, chiều dài 4 mét có tổng diện tích hơn 16 m2

Sau thời gian thả nuôi thử nghiệm, ông Thái Thanh Trí, ở thôn Đại Thuận, xã Mỹ Hiệp (huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) đã thành công với mô hình nuôi ốc bươu đen trong ao. Chỉ với khoảng 1.000 m2 ao nuôi ốc bươu đen, nhưng đã mang lại cho ông nguồn thu nhập đáng kể.