Giá thịt lợn bán lẻ

Giá lợn hơi thời gian gần đây liên tục rớt giá, tuy nhiên giá bán lẻ vẫn giữ mức cao ngất ngưởng. Vậy đâu là nguyên nhân và giải pháp là gì? Etime xin giới thiệu góc nhìn của ông Vũ Vinh Phú - nguyên Phó giám đốc Sở Thương mại, nguyên Chủ tịch Hội Siêu thị Hà Nội xung quanh vấn đề này.

Giá thịt lợn bán lẻ đã đồng loạt theo giá lợn hơi. Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng mức giảm chưa thể bền vững bởi nguồn cung vẫn thiếu hụt…

Mặc dù giá lợn hơi (heo hơi) có nơi đã giảm tới 6.000 - 8.000 đồng/kg so với thời điểm cao nhất hồi tháng 9, nhưng giá thịt lợn tại các chợ dân sinh vẫn chưa hề giảm. Điều này cho thấy khâu trung gian và tiểu thương bán lẻ đang “ăn quá dày”.