Ngoài cao khô nổi tiếng thì gà vàng Vạn Linh ở xã Vạn Linh, huyện Chi Lăng (Lạng Sơn) cũng là một đặc sản đặc trưng của địa phương. Để bảo tồn và phát triển giống gà này, người dân nơi đây đã và đang đẩy mạnh nhân giống, nhân đàn, mở rộng diện tích chăn nuôi, qua đó không chỉ góp phần bảo tồn đặc sản gà vàng mà còn giúp người dân nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống.