Hạt kơ nia

Lừng lững và cô độc, cao vút và rì rào giữa nắng gió trời xanh cao nguyên, Kơ nia là biểu tượng của vùng đất này cùng với khan, cồng chiêng, tượng gỗ nhà mồ... Nhưng, bây giờ họa hoằn lắm mới tìm thấy một cây ở típ tắp những làng xa.

Là loại hạt không thông dụng nhưng hạt kơ nia lại đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà có thể bạn không ngờ đến. Và đó cũng chính là loại hạt có vị beo béo bùi bùi thành đặc sản độc, lạ đãi khách dịp Tết 2022 khiến chị em mê mệt.

Hạt kơ nia đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Ia Mơ Nông, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai. Với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, loại hạt rừng này ngày càng được nhiều người ưa chuộng.