Hướng tới Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Nông dân Việt Nam lần thứ IX: Các mô hình mới, tư duy mới của nông dân An Giang

Biến vườn dâu kém hiệu quả thành điểm du lịch sinh thái

Sự chuyển dịch từ "sản xuất nông nghiệp" sang "kinh tế nông nghiệp" đòi hỏi nông dân có một tầm nhìn khác biệt.

Tại xã Thạnh Lộc, anh Hứa Trường Giang là một ví dụ điển hình cho tinh thần khởi nghiệp trẻ, dám nghĩ dám làm. Thay vì chỉ trồng cây thu hoạch trái như bao đời nay, anh đã chọn con đường phát triển "nông nghiệp xanh" gắn liền với du lịch sinh thái.

Là người am hiểu về phân bón hữu cơm anh Giang quyết định mua lại khu vườn rộng hơn 2ha với hàng trăm gốc dâu da kém hiệu quả kinh tế để cải tạo thành Vườn dâu sinh thái Mê Linh Gia, anh Giang đã đánh trúng nhu cầu thư giãn của người dân tại các khu đô thị lân cận, đặc biệt là khu vực phường trung tâm tỉnh lị - Rạch Giá.

Điểm khác biệt giúp mô hình này đứng vững chính là phương thức canh tác hữu cơ, nói không với thuốc trừ sâu và ưu tiên các biện pháp sinh học.

Tại Vườn dâu sinh thái Mê Linh Gia không chỉ có hàng trăm cây dâu đang cho trái trĩu quả, anh còn tận dụng hệ thống ao bao quanh để trồng bông súng, hoa sen, nuôi cá đồng và dựng chòi lá, trồng hoa tạo nên một không gian sông nước hữu tình. Khi khách đến tham quan vườn dâu, ngoài thưởng thức dâu sạch, còn có thể thư giãn câu cá, thưởng thức món ăn đồng quê, đặc trưng An Giang, như: gỏi dâu gà, gà đốt, cá lóc nướng chui…

Từ cách làm nhạy bén trên, sau hơn 4 tháng mở cửa, lượng khách trung bình mỗi ngày đạt khoảng 400 người, riêng các dịp lễ, Tết số lượng này có thể tăng gấp đôi. Đặc biệt hiện nay bắt đầu vào hè, mỗi ngày vườn dâu của anh đón khách tăng gấp đôi.

Chị Nguyễn Thùy Linh (Rạch Giá), khách tham quan vườn dâu cho biết: “Được bạn bè giới thiệu, cuối tuần gia đình, bạn bè tôi đến vườn dâu cho các con trải nghiệm, vui chơi. Điều tôi ấn tượng là vườn dâu được chăm chút tỉ mỉ từ từng cây dâu cho đến lối đi, ao sen, ao súng… tạo không gian mát mẻ, trong lành rất dễ chịu. Đến đây ngoài tận hưởng không khí trong lành, gia đình tôi còn được thưởng thức buổi cơm trưa đậm vị miền Tây tại quán”.

Quan trọng hơn, mô hình này không dừng lại ở lợi ích cá nhân, anh Giang hiện đang tạo việc làm thường xuyên cho 30 lao động địa phương. Lợi thế vườn dâu nằm giữa cánh đồng lúa giảm phát thải bao la, anh Giang ấp ủ dự định liên kết với các hộ xung quanh để phát triển du lịch cộng đồng. Đây chính là hướng đi giúp nâng cao giá trị nông sản và đa dạng hóa sản phẩm du lịch nông thôn một cách bền vững.

Nâng tầm giá trị trái mãng cầu xiêm thành sản phẩm 4 sao OCOP

Nếu anh Hứa Trường Giang thành công với dịch vụ trải nghiệm, thì nông dân Nguyễn Tấn Đậu tại xã Giồng Riềng lại khẳng định mình qua việc tinh chế nông sản thô thành sản phẩm có giá trị gia tăng cao.

Câu chuyện về Trà mãng cầu xiêm 2 Đậu là minh chứng rõ nét cho hành trình vượt khó, thoát khỏi cảnh "được mùa mất giá" của những nông dân nhạy bén ở An Giang.

Anh Đậu chia sẻ, trước đây gia đình anh trồng mãng cầu xiêm bán trái, nhưng luôn rơi vào điệp khúc “trúng mùa mất giá” và nhược lại. Sau 3 mùa thu hoạch, anh nhận thấy trái mãng cầu xiêm bán thô có giá trị bấp bênh, phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái, anh Đậu đã dành thời gian nghiên cứu quy trình chế biến trà mãng cầu từ năm 2021.

Từ một sản phẩm non trẻ, qua nỗ lực không ngừng, trà mãng cầu xiêm 2 Đậu đã đạt chứng nhận 3 sao OCOP và tiến tới đạt 4 sao OCOP vào cuối năm 2024. Thành quả kinh tế mang lại rất thực tế với lợi nhuận sau khi trừ chi phí đạt hơn 200 triệu đồng/năm.

Hiện kênh phân phối của anh cũng rất hiện đại, ngoài có mặt tại các cửa hàng đặc sản ở miền Tây, anh còn đưa sản phẩm của mình lên sàn thương mại điện tử, mạng xã hội và trở thành quà tặng đối tác uy tín khi nhắc đến đặc sản An Giang.

Thành công của những cá nhân như anh Giang, anh Đậu không phải là ngẫu nhiên, mà nằm trong dòng chảy chung của phong trào "Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi" tại An Giang.

Ông Lâm Quốc Toàn, Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh An Giang, cho biết, thời gian qua phong trào “Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững” phát triển mạnh, thu hút đông đảo hội viên, nông dân tham gia. Hàng năm có đến 273 ngàn hộ đăng ký thi đua, trong đó hơn 155 ngàn hộ đã đạt danh hiệu giỏi các cấp. Đây là một lực lượng hùng hậu, đóng vai trò nòng cốt trong phát triển kinh tế nông thôn.

Để duy trì và phát triển thành quả này, ông Lâm Quốc Toàn cũng cho biết, Hội Nông dân tỉnh An Giang xác định hướng đi tới đây sẽ tập trung vào việc bồi dưỡng kiến thức và kỹ năng mới cho nông dân. Trọng tâm sẽ xoay quanh việc chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang liên kết chuỗi giá trị; ứng dụng chuyển đổi số trong quản trị và thương mại điện tử; đồng thời nhân rộng các mô hình đạt chuẩn VietGAP, GlobalGAP và nông nghiệp tuần hoàn.

Việc phát triển các mô hình khởi nghiệp đổi mới sáng tạo sẽ là chìa khóa để nông dân An Giang không chỉ làm giàu cho mình mà còn góp phần xây dựng một vùng quê đáng sống. Nông dân đang tự viết nên chương mới cho cuộc đời mình, vươn xa và bền vững hơn trên mảnh đất quê hương.

×