Làng bánh tráng

Người dân làng Tân An (xã Quảng Thanh, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) có nghề làm bánh tráng hơn 100 năm, nghề này được truyền đời và nuôi sống bao thế hệ người dân nơi đây.

Thời tiết những ngày cận Tết Nguyên đán 2021 mưa lạnh kéo dài, khiến hoạt động sản xuất của làng nghề bánh tráng truyền thống Đại Lộc (tỉnh Quảng Nam) bị ảnh hưởng nhiều. Dù vậy, những nhà nghề nơi đây vẫn luôn tất bật với những mẻ bánh, rộn ràng đón một mùa xuân mới trên quê hương.

Từ 2h sáng, các lò làm bánh tráng ở Túy Loan (xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) đã bắt đầu đỏ lửa để chuẩn bị cho mùa bánh Tết rộn ràng nhất năm. Vào dịp này, năng suất và sản lượng bánh tăng gấp 2-3 lần so với ngày thường nhưng vẫn luôn "cháy hàng", không đủ cung cấp cho các "thượng đế" gần xa...