Sách "Phong tục thờ cúng của người Việt" có viết, sau khi cúng ông Công ông Táo, các gia đình đều thực hiện nghi thức phóng sinh cá chép. Vậy phải làm như nào mới đúng?
Lễ cúng ông Công ông Táo luôn được mỗi người Việt coi trọng, đó là lễ tiễn Táo quân lên báo cáo Ngọc Hoàng một năm vừa qua của gia đình. Lễ cúng ông Công ông Táo gồm những gì?
Ngày 17/1 (tức 23 tháng Chạp) nhiều người dân trên đã ra các sông, hồ để thả cá chép tiễn ông Công ông Táo về trời. Một chung cư ở Hà Nội còn làm máng trượt để tiễn Táo quân.
23 tháng là ngày lễ quan trọng của tháng cuối cùng trong năm, trước lễ cúng Tất niên để sang năm mới. Dân Việt xin được gợi ý một số món ăn để mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ và đẹp mắt nhất.
Ngày 23 tháng Chạp cận kề, chị em nô nức chuẩn bị cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo. Không chỉ mâm cỗ có nem rán, xôi gấc truyền thống, nhiều nhà chơi sang "mời" ông Công ông Táo cả ba ba, sâm cầm, nhím, tôm mũ ni, ngỗng, gà Đông tảo... trị giá cả chục triệu đồng.
Năm nay 2018 ngày cúng ông Công, ông Táo tốt nhất là ngày 27.1.2019, tức ngày 22 Âm lịch năm Mậu Tuất. Do hôm đó là ngày Chủ nhật - tiện việc dương, thong thả cúng lễ, đồng thời cũng là ngày sát 23 - tiện cho việc âm, đúng ngày cúng kiếng.