Bình luận
0
Sau khi mùa hè bắt đầu, thời tiết ngày càng nóng hơn, đặc biệt vài ngày vừa qua nhiều người cảm giác rơi vào nồi hấp khổng lồ, ngột ngạt khó chịu.
Trong thời tiết nóng bức, mọi người dễ bị mất cảm giác thèm ăn, vì vậy ăn một số loại rau có tính mát và kích thích ăn ngon sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn.
Theo y học dân gian, loại rau trắng này được biết đến như "nhân sâm nhỏ", và nó có sẵn quanh năm với giá cả phải chăng. Loại rau này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng.
Củ cải trắng là một loại rau củ có tính mát. Ăn củ cải trắng với lượng vừa phải có thể giúp thanh nhiệt, giảm nhiệt nội tạng và kích thích ăn ngon miệng trong mùa hè này.
Loại rau này rất giàu vitamin C, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Ăn chúng với lượng vừa phải có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy nhu động ruột và cải thiện các triệu chứng khó tiêu thường gặp vào mùa hè.
Có rất nhiều cách để ăn củ cải trắng: xào, hầm trong súp, hoặc làm salad. Vào những ngày nóng bức, cả gia đình tôi đều thích ăn củ cải trắng làm salad.
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm món salad củ cải chua ngọt ngon hơn cả các món thịt.
Món ăn gợi ý: Củ cải chua ngọt
Nguyên liệu: 1 củ cải trắng, 1 quả ớt chuông xanh và đỏ, 20g đường, 4g muối, 4 muỗng canh giấm lâu năm, nửa bát nước đun sôi để nguội.
Cách làm:
- Rửa sạch củ cải trắng, không cần gọt vỏ, bổ đôi. Sau đó, cứ mỗi bốn nhát cắt, củ cải lại được cắt rời từng miếng. Bằng cách khía lát này, củ cải sẽ dễ dàng thấm gia vị và có độ giòn tuyệt vời.
- Cho củ cải trắng đã thái lát vào bát, thêm vài thìa đường, trộn đều và vắt bớt nước.
- Sau khoảng nửa tiếng, củ cải trắng sẽ tiết ra nước. Vắt hết nước, nếm thử, nếu vẫn còn hơi đắng thì có thể rửa lại bằng nước tinh khiết.
- Trộn nước sôi, đường và muối với nhau, sau đó cho giấm vào và trộn đều. Đổ hỗn hợp này lên củ cải trắng đã thái lát. Tôi thích ăn hơi cay nên đã cho thêm một ít ớt đỏ băm nhỏ. Ướp khoảng 10-20 phút là có thể thưởng thức!
Củ cải chua ngọt này vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. Vị cay nhẹ của nó rất thích hợp để ăn kèm với cháo trắng – bạn có thể dễ dàng ăn hết vài bát!
(Theo Toutiao)
Dân Việt gửi tới quý độc giả link xem trực tiếp Pháp vs Tây Ban Nha trên VTV3. Trận đấu này sẽ diễn ra vào lúc 2h00 ngày 15/7 (theo giờ Việt Nam).
Chia sẻ
Để có đêm tân hôn đẹp đẽ, tôi vẫn tẩy trang kỹ càng, mặc bộ váy lụa đỏ khêu gợi, xức nước hoa nồng nàn. Tôi muốn đêm đầu tiên với chồng phải trọn vẹn.
Chia sẻ
Một tình huống phối hợp đập nhả rất ăn ý của Tây Ban Nha. Hàng thủ Pháp đã bị xé toang. Olmo kiến tạo để Porro thoát xuống và dứt điểm nâng tỷ số lên 2-0.
Chia sẻ
Cuộc đại chiến giữa hai ông lớn của bóng đá châu Âu là Pháp và Tây Ban Nha vào đêm nay (2h00 sáng theo giờ Việt Nam) hứa hẹn sẽ là màn đối đầu đỉnh cao giữa sức mạnh tấn công và khả năng kiểm soát khu trung tuyến.
Chia sẻ
Nếu Nhật Bản thật sự chinh phục được nhà Minh và duy trì quyền cai trị trong nhiều thế kỷ, rất có thể cái tên "Nhật Bản" sẽ dần biến mất với tư cách một quốc gia độc lập.
Chia sẻ
Nhà Tùy không thất bại vì thiếu tài năng hay thiếu tầm nhìn, mà vì những người đứng đầu đã quá nóng vội, muốn hoàn thành trong vài chục năm những công trình và tham vọng lẽ ra phải cần đến nhiều thế hệ.
Chia sẻ
Tỷ lệ Vua kiến tạo World Cup 2026 cập nhật những thông tin mới nhất về các chuyên chuyền siêu hạng của giải đấu và Michael Olise đang là ngôi sao nổi bật nhất.
Chia sẻ
Công an tỉnh Phú Thọ đã khởi tố 5 bị can vụ cài đặt trái phép phần mềm Microsoft máy tính thương hiệu Thánh Gióng, đang tiếp tục mở rộng điều tra.
Chia sẻ
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm nhấn mạnh phải đặt công nghiệp hàng hải quốc gia đúng vị trí trong chiến lược xây dựng Việt Nam trở thành quốc gia biển mạnh.
Chia sẻ
Tại World Cup 2026, Kylian Mbappe dường như không thể ngừng ghi bàn trong màu áo ĐT Pháp. Thế nhưng ở Real Madrid, anh lại chưa thể ngừng hứng chịu những lời chỉ trích.
Chia sẻ
Trong một bước tiến chưa từng có của công nghệ quân sự hiện đại, quân đội Ukraine vừa thực hiện thành công chiến dịch đưa robot chiến đấu mặt đất đổ bộ vào vùng lãnh thổ do Nga kiểm soát bằng tàu không người lái. Đây được đánh giá là nhiệm vụ thực chiến đầu tiên trên thế giới kết hợp nhuần nhuyễn giữa hệ thống không người lái đường thủy và đường bộ.
Chia sẻ
Tuyển thủ Australia dự World Cup 2026 gia nhập CLB Công an TP.HCM?; Lamine Yamal toàn thắng cùng ĐT Tây Ban Nha; Trọng tài Ismail Elfath cầm còi trận Anh vs Argentina; Barcelona nhảy vào cuộc đua giành Romero; Kane và Bellingham ghi 92% số bàn thắng cho ĐT Anh.
Chia sẻ
Kể từ khi nhậm chức vào tháng 5, Thủ tướng Bulgaria Rumen Radev đã liên tiếp dừng viện trợ quân sự cấp nhà nước cho Ukraine, bảo vệ các nhân vật Nga khỏi danh sách trừng phạt của EU và mới đây nhất là rút Bulgaria khỏi nhóm các quốc gia hỗ trợ Ukraine chống lại Nga, tờ Euromaidanpress.
Chia sẻ
Hai năm trước, Tây Ban Nha đã chấm dứt giấc mơ vô địch châu Âu của ĐT Pháp. Nhưng cũng chính từ thất bại ấy, La Roja vô tình thúc đẩy Les Bleus thay đổi, giúp họ trở thành một tập thể hoàn thiện hơn và đủ sức thách thức chính đội bóng đã buộc họ phải tiến hóa.
Chia sẻ
Thủ tướng Chính phủ quyết định kỷ luật bằng hình thức cảnh cáo đối với ông Nguyễn Văn Linh, nguyên Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang và ông Lại Thanh Sơn, nguyên Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, do có vi phạm, khuyết điểm trong công tác.
Chia sẻ
El Nino gây nguyên nhân chính thiếu hụt lượng mưa, nhưng vẫn tiềm ẩn xảy ra tình trạng mưa lũ cực đoan, mưa lũ có cường độ rất lớn tập trung trong thời gian ngắn, dẫn đến dòng chảy đến hồ chứa tăng đột biến, mực nước trong các hồ chứa tăng rất nhanh, nhất là với các hồ chứa vừa và nhỏ, có khả năng sẽ đầy nước ngay trong một trận mưa, nhiều hồ chứa phải chuyển từ trạng thái thiếu nước sang điều tiết lũ trong thời gian ngắn, gây khó khăn cho vận hành và bảo đảm an toàn công trình.
Chia sẻ
Trong 38 lần đối đầu trước đây, Tây Ban Nha giành chiến thắng 18, hoà 7 và để thua 13 trận trước ĐT Pháp.
Chia sẻ
Chỉ trong 10 ngày, hai vụ cháy liên tiếp tại các khu neo đậu tàu cá ở tỉnh Gia Lai khiến 24 tàu cá bị hư hỏng. Trước nguy cơ cháy, nổ trong mùa nắng nóng, UBND tỉnh Gia Lai yêu cầu các đơn vị khẩn trương siết chặt công tác phòng cháy, chữa cháy tại các cảng cá và khu neo đậu tàu thuyền.
Chia sẻ
Mai Chiếu Thủy là loại cây cảnh rất đẹp, vậy có nên trồng loại cây này trước nhà hay không?
Chia sẻ
Khép lại mùa giải 2025/2026, Quy Nhơn United đã có sự xáo trộn nhân sự rất lớn khi chia tay 18 cầu thủ, đá số trong số này thuộc diện cho mượn từ HAGL.
Chia sẻ
Việc bổ sung trứng mỗi ngày có thể mang lại những thay đổi tích cực rõ rệt theo thời gian. Bài viết dưới đây sẽ làm rõ những lợi ích nổi bật mà phụ nữ có thể nhận được khi duy trì thói quen này.
Chia sẻ
Xã Phúc Thịnh và xã Thư Lâm được lựa chọn thí điểm mô hình “xã, phường xã hội chủ nghĩa”, hướng tới xây dựng chính quyền cơ sở hiện đại, lấy người dân làm trung tâm, lấy mức độ hài lòng và hạnh phúc làm thước đo, tạo hình mẫu để đánh giá và nhân rộng trong những năm tới.
Chia sẻ
Trước thềm trận “thượng đỉnh” giữa Pháp và Tây Ban Nha tại bán kết World Cup 2026, BLV Quang Huy nhận định đoàn quân của HLV Didier Deschamps đang sở hữu sự thuyết phục cùng lối chơi đa dạng hơn để giải quyết đối thủ ngay trong hai hiệp chính.
Chia sẻ
Từ lâu, đậu xanh đã là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của người Việt, từ những cốc chè giải nhiệt mùa hè cho đến những chiếc bánh chưng ngày Tết. Không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng, đậu xanh còn được ví như một "vị thuốc" tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.
Chia sẻ
Hiện lực lượng chức năng xã An Phú và người dân địa phương, vẫn đang tích cực tìm kiếm nhưng chưa tìm được nạn nhân Đ.T.Đ (2013), học sinh lớp 7, bị mất tích do tắm biển, bị sóng cuốn
Chia sẻ
Theo tử vi ngày mai, 3 con giáp được dự báo sẽ đón bước ngoặt về vận may, công việc thuận lợi và nhiều cơ hội gia tăng thu nhập từ sau 15/7.
Chia sẻ
Có những đứa trẻ lớn lên trong vòng tay yêu thương trọn vẹn của cả cha và mẹ. Nhưng với em, tuổi thơ lại gắn liền với những mất mát và những tháng ngày thiếu vắng hơi ấm của người cha.
Chia sẻ
Câu chuyện về vị hoàng đế trẻ tuổi này gắn với những biến động chính trị một triều đại trước bước ngoặt lịch sử.
Chia sẻ
Dự thảo Luật Nhà ở (sửa đổi) đề xuất nhiều cơ chế mới nhằm thúc đẩy phát triển nhà ở thương mại giá phù hợp và nhà ở cho thuê.
Chia sẻ
Nghệ sĩ Ưu tú Diệu Đức hóa thân thành Hoàng Thái hậu cuối cùng trong phim Việt gây chú ý "Hoàng hậu cuối cùng" là một gương mặt quen thuộc.
Chia sẻ
Thời sự 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Khoa học Công nghệ 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
