Lời kể bàng hoàng của người bà có 6 con cháu ngộ độc sau khi ăn hạt củ đậu: "May mà hôm đó quả nhiều hạt lép..."

May có nhiều hạt củ đậu lép

Sáng 11/1, phóng viên Báo Dân Việt đã tìm về thôn Đông Dương (xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình) để tìm hiểu sự 6 người trong gia đình phải hạt cây củ đậu bị ngộ độc phải đưa đi cấp cứu.

Trong ngôi nhà lớn, bà Lê Thị B. vẫn chưa hết bàng hoàng khi nhớ lại giây phút các thành viên trong gia đình đồng loạt đau bụng, nôn ón sau khi ăn hạt cây củ đậu chiều ngày 8/1.

Bà B. kể lại: "Chiều hôm đó khoảng 15 giờ, con tôi thấy cây củ đậu leo trên bờ rào nhà hàng xóm có quả nên hái một vốc nhỏ về luộc. Có 6 người ăn gồm con trai, con dâu, hai cháu dâu và hai chắt. Sau khi ăn, mọi người bắt đầu thấy đắng họng, buồn nôn và rối loạn ý thức nên được mọi người đưa đi cấp cứu ngay lập tức”.

Theo bà B., đến nay dù đã gần 80 tuổi, nhưng bà cũng không biết loại hạt đậu này nguy hiểm như vậy và đây là lần đầu tiên bà thấy người thân trong gia đình ăn loại hạt này. "Tôi cứ nghĩ nó như các loại hạt đậu khác. May mà hôm đó quả có nhiều hạt lép, chứ nếu hạt mẩy mà ăn nhiều thì không biết chuyện gì sẽ xảy ra", bà B nói.

Sau khi được cấp cứu và hồi sức ban đầu tại Bệnh viện Đa khoa Hải Hậu, các bệnh nhân được chuyển lên Bệnh viện Đa khoa Nam Định để tiếp tục điều trị. Trong số này, có trường hợp diễn biến nặng, rơi vào tình trạng hôn mê và được chuyển tiếp lên Bệnh viện Bạch Mai.

Hiện tại, 3 người đã ổn định và được xuất viện, các thành viên khác qua cơn nguy kịch, tuy nhiên vẫn đang được các bác sĩ theo dõi.

Cảnh báo hạt cây củ đậu có chứa độc tố chết người

Dẫn phóng viên ra vị trí cây củ đậu mọc sát hàng rào sắt cách nhà khoảng 200 mét, bà Lê Thị B. cho biết, sau vụ việc, cơ quan chức năng đã về kiểm tra và lấy mẫu hạt củ đậu. Hiện gốc cây đã bị nhổ bỏ, chỉ còn lại vài quả héo úa vương vãi trên nền đất.

Ông Bùi Công Bình - Chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân Trường cho biết: "Đây là sự việc rất đáng tiếc do người dân thiếu kiến thức về loại cây này. Từ trước đến nay địa phương chưa từng ghi nhận trường hợp nào ăn hạt củ đậu.

Tới đây, chúng tôi sẽ đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến cáo để người dân nhận biết và tuyệt đối không sử dụng loại hạt độc hại này làm thực phẩm”.

Củ đậu (hay còn gọi là sắn nước) là thực phẩm giải nhiệt phổ biến. Tuy nhiên, trong lá và đặc biệt là hạt củ đậu có chứa Rotenone – một loại độc tố cực mạnh tác động trực tiếp lên hệ thần kinh và hệ tiêu hóa. Chất này thường được dùng để sản xuất thuốc trừ sâu và thuốc diệt cá. Khi ăn phải, nạn nhân có thể bị tụt huyết áp, suy hô hấp, co giật và tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.

×