Long Đỗ

Thành phố Hà Nội từng trải qua 9 tên gọi khác nhau trong lịch sử, trong đó có một tên gọi mang ý nghĩa Rốn Rồng.

Ra đời hơn 2.000 năm trước với 9 tên gọi, sau khi mở rộng địa giới thành phố này có diện tích lớn nhất Việt Nam.

Rốn Rồng là một tên gọi cũ, không xuất hiện trong văn bản hành chính của vùng đất này trong lịch sử.

Rốn Rồng (Long Đỗ) là một tên gọi cũ, không xuất hiện trong văn bản hành chính của vùng đất Hà Nội ngày nay trong lịch sử. Tên gọi này xuất hiện trong thời Bắc thuộc, khi nước ta đang bị nhà Đường đô hộ.

Hàng triệu năm trước, một loài chuột nhỏ bé với bộ lông màu đỏ và bụng trắng, từng sống ở khu vực ngày nay là ngôi làng Đức có tên Willershausen.

Theo phản ánh của bà Phạm Thị Biên, ở khu vực 1, phường III, thành phố Vị Thanh, sáng ngày 13-6, chồng bà có mua ba chục trứng gà từ một người bán dạo với giá 10.000 đồng/chục mang về. Thấy rẻ, bà Biên tiếp tục ra chợ mua hết số trứng còn lại (tổng cộng 64 trứng) để dành ăn. Nhưng sau khi đập trứng ra chiên, gia đình bà phát hiện nhiều điều bất thường bên trong.

Trứng gà, trứng vịt là món bổ dưỡng phổ biến trong bữa ăn của các gia đình. Tuy nhiên, không ít lần người tiêu dùng phát hoảng khi bắt gặp những loại trứng biến dị có cấu tạo, màu sắc, chất lượng và hình dáng khác thường hay lo lắng trước những nghi án trứng ngâm hóa chất hay trứng cao su.

Kỹ sư Trần Mạnh Chiến, chuyên gia nông thực phẩm, nhận định: Để khẳng định trứng có bị tác động bởi hóa chất hay không thì phải kiểm tra bằng máy tại Trung tâm Kiểm định chất lượng lâm sản. Tuy nhiên, kỹ sư Chiến cũng cho rằng, khả năng ủ hóa chất để biến trứng gà công nghiệp thành gà ta không hề khó.

Sáng nay (4.6), bà Nguyễn Thị Cường (trú xã Tam Phú, TP.Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam) ra chuồng vịt phía sau nhà để thu lượm trứng vịt đẻ và ngỡ ngàng phát hiện trong 18 trứng vịt có 2 trứng siêu nhỏ, chỉ bằng viên bi chai.

Công thức cho bánh quy cam với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, nhưng thành phẩm rất thơm và giòn.