Loại thịt mềm ngọt, giàu dinh dưỡng, hỗ trợ tạo máu, tăng miễn dịch, làm món này ngon "không lối thoát"
Loại thịt này giàu sắt, kẽm, photpho và vitamin nhóm B, đặc biệt là B6 và B12, hỗ trợ tạo máu, tăng miễn dịch và chuyển hóa năng lượng.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép
sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Những ngày giữa tháng 5, vùng mận Phiêng Khoài nhộn nhịp vào vụ thu hoạch. Dọc các tuyến đường, xe tải nối đuôi chờ bốc hàng, thương lái tấp nập thu mua.
Từ loại cây từng phụ thuộc “mưa thuận gió hòa”, nay mận hậu đã trở thành cây làm giàu của nhiều hộ dân nơi vùng biên.
Có mặt tại xã Phiêng Khoài những ngày này, không khí thu hoạch mận hậu diễn ra sôi động khắp các bản làng. Từ sáng sớm, từng đoàn xe tải đã đỗ kín ven đường, các đội bốc vác liên tục chuyển những sọt mận tươi xuống xe để kịp đưa về các tỉnh miền xuôi tiêu thụ.
Hai bên đường vào các bản Kim Chung, Hang Mon hay Tam Thanh, đâu đâu cũng bắt gặp cảnh người dân gùi mận từ nương về tập kết bán cho thương lái. Tiếng cười nói, mặc cả rộn vang cả vùng biên vốn yên bình.
Mùa mận năm nay được mùa, được giá nên bà con ai cũng phấn khởi. Nhiều hộ dân thu hàng chục đến hàng trăm triệu đồng chỉ sau vài tuần thu hoạch.
Cây mận hậu bén rễ ở Phiêng Khoài đã hàng chục năm nay. Nếu trước đây người dân chủ yếu canh tác theo kinh nghiệm, phụ thuộc nhiều vào thời tiết thì nay tư duy sản xuất đã thay đổi rõ rệt.
Bà con mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc, cắt tỉa, xử lý ra hoa trái vụ, nhờ vậy năng suất và chất lượng quả ngày càng nâng lên.

Gia đình ông Vũ Văn Việt, bản Kim Chung 2 là một trong những hộ tiêu biểu. Với hơn 1.000 gốc mận, mỗi năm gia đình ông thu về gần 1 tỷ đồng.
Đưa tay chỉ đồi mận sai trĩu quả, ông Việt chia sẻ: Trước đây gia đình trồng mận chủ yếu phụ thuộc tự nhiên. Năm nào thời tiết thuận lợi thì được mùa, còn gặp mưa đá hay sương muối coi như thất bại.
Những năm gần đây, nhờ học hỏi mô hình hiệu quả và được cơ quan chuyên môn, Hội Nông dân hướng dẫn kỹ thuật, gia đình biết cách cắt tỉa, bón phân, phòng sâu bệnh nên sản lượng, chất lượng đều tăng lên rõ rệt.
Theo ông Việt, việc áp dụng tiến bộ kỹ thuật giúp cây mận phát triển ổn định hơn, quả đẹp, giòn, ngọt hơn nên thương lái rất ưa chuộng.

Không riêng gia đình ông Việt, nhiều hộ dân ở Phiêng Khoài đã có cuộc sống khấm khá nhờ cây mận hậu.
Chị Hoàng Khánh Hòa, bản Kim Chung 1 cho biết, trước đây gia đình chủ yếu trồng ngô, sắn nhưng hiệu quả thấp. Từ khi chuyển đổi sang trồng mận hậu, kinh tế gia đình ổn định hơn nhiều.
“Nhờ cây mận, gia đình có thu nhập đều đặn, có tiền cho con ăn học, sửa sang nhà cửa”, chị Hòa nói.
Hiện nay, toàn xã Phiêng Khoài có hơn 2.600ha mận hậu, tập trung tại các bản Kim Chung 1, 2, 3; Hang Mon 1, 2; Tam Thanh; Ái 1, 2; Tèn Luông; Thanh Yên 1, 2; Co Mon; Con Khằm; Tà Ẻn; Cồn Huất 1, 2; Đán Đón; Lao Khô 1, 2… Trong đó, diện tích mận trái vụ chiếm khoảng 20%.

Việc chủ động rải vụ, sản xuất mận trái vụ đang trở thành hướng đi hiệu quả giúp người dân nâng cao giá trị sản phẩm, giảm áp lực tiêu thụ trong thời điểm chính vụ.
Cùng với người trồng mận, hoạt động thu mua của thương lái tại Phiêng Khoài cũng trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Xe tải đỗ dọc các tuyến đường liên bản, mận được cân, phân loại rồi đóng thùng xốp ngay tại chỗ để giữ độ tươi trước khi vận chuyển đi tiêu thụ.
Chị Lò Thị Liên, một thương lái tại Phiêng Khoài cho biết: Trung bình mỗi ngày tôi thu mua khoảng 5-6 tấn mận. Sau khi gom hàng sẽ vận chuyển về các chợ đầu mối ở Hà Nội, Bắc Ninh, Thanh Hóa. Mận Phiêng Khoài quả đẹp, giòn, vị ngon nên rất được khách hàng ưa chuộng.
Xã Phiêng Khoài có khoảng 60-70 điểm thu mua mận, chủ yếu tiêu thụ dưới dạng quả tươi. Việc rải vụ đã góp phần điều tiết thị trường, hạn chế tình trạng “được mùa mất giá”.

Ông Trần Nam Trung, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Phiêng Khoài cho biết, thời gian qua địa phương tích cực tuyên truyền, hướng dẫn người dân áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, đặc biệt là kỹ thuật xử lý mận trái vụ.
“Địa phương đang xây dựng kế hoạch quảng bá, xúc tiến thương mại, tổ chức Ngày hội hái quả để thu hút du khách, kết nối tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời khuyến khích các HTX, hộ dân liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị nhằm nâng cao chất lượng mận hậu Phiêng Khoài”, ông Trung thông tin.
Hiện nay, toàn xã có hơn 2.700 ha mận hậu, trong đó khoảng 2.500 ha đang cho thu hoạch, sản lượng mỗi vụ đạt từ 25.000 - 27.000 tấn. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, cây mận hậu còn tạo việc làm ổn định cho người dân, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch trải nghiệm và quảng bá hình ảnh vùng đất biên giới Phiêng Khoài tới du khách trong và ngoài tỉnh.
Từ những triền đồi khô cằn nơi vùng biên, cây mận hậu hôm nay không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững. Những chuyến xe nối dài rời Phiêng Khoài mỗi ngày đang chở theo niềm hy vọng về một mùa quả ngọt no ấm của bà con nơi đây.
Sáp nhập xã phường 2025 thành công, căn cứ Nghị quyết số 112/2025/UBTVQH15 ngày 24/12/2025 của Uỷ ban Thường vụ Quốc hội thì tỉnh Quảng Ngãi (gồm địa phận tỉnh Kon Tum cũ) có ít nhất 7 xã chưa đạt tiêu chuẩn về diện tích tự nhiêu tối thiểu; 2 xã chưa đạt tiêu chuẩn quy mô dân số. Danh sách 7 xã này của Quảng Ngãi có thể xây dựng phương án sáp nhập xã phường lần thứ 2.
Loại thịt này giàu sắt, kẽm, photpho và vitamin nhóm B, đặc biệt là B6 và B12, hỗ trợ tạo máu, tăng miễn dịch và chuyển hóa năng lượng.
Sở hữu nguồn cát thạch anh có hàm lượng silic cao cùng hệ thống khu công nghiệp, cảng biển, sân bay và không gian phát triển mới, Quảng Trị đang có những điều kiện quan trọng để hình thành ngành công nghiệp vật liệu bán dẫn, từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị công nghệ cao toàn cầu.
ĐT Việt Nam chỉ phạm lỗi 24 lần, bị phạt đúng 1 thẻ vàng trong 4 trận vòng bảng ASEAN Cup 2026 và là đội chơi fair-play nhất giải ở giai đoạn này.
Đại hội Hội Cựu Công an nhân dân phường Sơn Nam, tỉnh Hưng Yên (địa phận thành phố Hưng Yên cũ) đã bầu Ban Chấp hành Hội Cựu Công an nhân dân phường nhiệm kỳ 2026 – 2031. Đồng chí Đại tá Nguyễn Văn Tiến được tín nhiệm bầu giữ chức Chủ tịch Hội Cựu Công an nhân dân phường Sơn Nam nhiệm kỳ 2026 – 2031.
Từ danh hiệu Á hậu 2 Hoa hậu Việt Nam 1994, Nghệ sĩ Nhân dân Trịnh Kim Chi từng bước khẳng định vị trí trong làng nghệ thuật bằng năng lực diễn xuất, sự bền bỉ với sân khấu và tinh thần không ngừng học hỏi.
“Dự thảo Luật Hoà giải cơ sở quy định rõ, nếu trong quá trình hòa giải, hòa giải viên phát hiện hành vi vi phạm có tính chất nghiêm trọng, đe dọa tính mạng, xâm phạm bí mật nhà nước thì phải có nghĩa vụ dừng hòa giải ngay”, Bộ trưởng Bộ Tư pháp Hoàng Thanh Tùng nêu.
Khi giá nhà tăng nhanh hơn tốc độ tích lũy, chờ đến khi có đủ 100% giá trị căn nhà không còn là lựa chọn dễ dàng với nhiều người trẻ. Bài toán đặt ra không chỉ là có nên vay mua nhà, mà còn là lựa chọn khoản vay như thế nào để vừa sớm an cư, vừa duy trì được chất lượng cuộc sống sau khi nhận nhà.
Lực lượng Tác chiến Không người lái Ukraine (USF) vừa thực hiện một loạt cuộc tập kích quy mô lớn trong đêm 8/8, phá hủy nhiều mục tiêu chiến lược quan trọng của Nga bao gồm hệ thống phòng không tối tân, đài radar và các tàu chở dầu thuộc "hạm đội bóng tối" trên Biển Đen.
Trường Đại học Tài chính – Ngân hàng Hà Nội chính thức công bố điểm chuẩn trúng tuyển đại học chính quy năm 2026.
Vụ lúa vừa qua, những cánh đồng lúa tại xã Nam Hồng, tỉnh Ninh Bình để lại nhiều tín hiệu tích cực khi cây lúa sinh trưởng đồng đều, hạt chắc, năng suất đạt khá. Đằng sau kết quả ấy là sự thay đổi trong tư duy canh tác của nông dân, từng bước kết hợp phân bón hữu cơ vi sinh với NPK chuyên dùng Sông Gianh, hướng tới sản xuất hiệu quả, cải tạo đất và phát triển nông nghiệp bền vững.
Sáng 10/8, các cơ quan, công sở, trụ sở bộ ngành và điểm công cộng trên địa bàn TP.Hà Nội đồng loạt thực hiện nghi thức treo cờ rủ, chính thức bắt đầu 2 ngày Quốc tang (từ 10 - 11/8) tưởng nhớ đồng chí Xaysomphone Phomvihane, Ủy viên Bộ Chính trị Trung ương Đảng, Chủ tịch Quốc hội nước CHDCND Lào.
Những ngày này, thị trường bán lẻ và tiêu dùng tại TP.HCM đang trở nên sôi động khi các hệ thống siêu thị và trung tâm thương mại lớn đồng loạt tung ra các chương trình khuyến mãi quy mô lớn. Để kích cầu sức mua, nhiều nhãn hàng áp dụng mức ưu đãi sâu, trong đó có những đơn vị giảm giá đến 70%, thu hút đông đảo người dân đến tham quan, mua sắm.
Để triển khai Luật Thi đua, khen thưởng năm 2026, Bộ Nội vụ đang xây dựng dự thảo thông tư hướng dẫn thực hiện với nhiều nội dung mới. Đáng chú ý, dự thảo đề xuất những quy định liên quan đến việc xét tặng các danh hiệu “Lao động tiên tiến”, “Chiến sĩ tiên tiến”, cũng như điều kiện, tiêu chuẩn và các trường hợp không thuộc diện được xét danh hiệu thi đua.
Hà Nội công bố loạt quyết định kiện toàn nhân sự lãnh đạo Sở Xây dựng và Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố.
Chỉ 4 năm sau khi lên ngôi, Kiến Văn Đế mất ngai vàng vào tay chính người chú ruột là Chu Đệ. Sau cuộc chính biến, tung tích và cái chết của vị hoàng đế trẻ trở thành bí ẩn kéo dài hàng trăm năm.
Bắc Ninh được Thanh tra Chính phủ yêu cầu xử lý 570 cơ sở nhà, đất dôi dư, trong đó 535 cơ sở đang bỏ trống, nhiều nơi hơn 12 tháng.
Trận đấu ĐT Malaysia vs ĐT Việt Nam trong khuôn khổ bán kết lượt đi ASEAN Cup 2026 sẽ diễn ra trên sân Kuala Lumpur với khá nhiều chi tiết đáng chú ý.
Sáp nhập thôn, tổ dân phố 2026 thành công, phường Rạch Giám, tỉnh An Giang (địa phận 9 phường cũ của thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang cũ) đã tổ chức hội nghị công bố các Nghị quyết, Quyết định về sắp xếp, sáp nhập, đổi tên khu phố. Với dân số hơn 250.000 người, Rạch Giá là "siêu phường" đông dân nhất Việt Nam hiện nay.
Đề xuất xác định thời hạn sử dụng chung cư theo niên hạn công trình đang được quan tâm. VARS cho rằng cần tách bạch tuổi thọ tòa nhà với quyền sở hữu tài sản của người dân.
Nam Thuỷ Bắc Điều là siêu dự án dẫn nước lớn nhất thế giới được ghi nhận cho đến nay. Dự án phải mất 50 năm lên ý tưởng và di dời hơn 400.000 người.
Khu vực kinh tế tập thể (KTTT) của tỉnh Phú Thọ với nòng cốt là các hợp tác xã (HTX) đang ngày càng khẳng định vai trò là điểm tựa vững chắc cho người dân, nhất là ở khu vực nông thôn, đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội chung của địa phương.
Sáng 10/8, tỉnh Lai Châu trọng thể tổ chức Lễ viếng, truy điệu và an táng hài cốt 47 liệt sĩ thuộc Tiểu đoàn 920, Trung đoàn 148, Quân khu Tây Bắc. Sau 75 năm hy sinh trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, các liệt sĩ đã được đưa về an táng trong sự thành kính, tri ân của Đảng, Nhà nước, lực lượng vũ trang và nhân dân.
Theo Granma, Trung Quốc tiếp tục tặng 5.000 hệ thống pin năng lượng mặt trời cho Cuba để cung cấp điện cho các hộ gia đình vùng nông thôn hẻo lánh và đảm bảo nguồn điện dự phòng cho các trung tâm thiết yếu.
Tác phẩm truyền hình "Our Sticky Love" đang tạo nên cơn sốt trên toàn cầu bằng cốt truyện lôi cuốn. Sự góp mặt của nam tài tử Jung Hae In cùng kịch bản hấp dẫn đã nhanh chóng chinh phục hàng triệu khán giả.
Hình ảnh những turbine điện gió và máy bay không người lái trên cánh đồng thể hiện bước tiến của khoa học, công nghệ, góp phần thúc đẩy phát triển năng lượng xanh và hiện đại hóa nền nông nghiệp Việt Nam.
Trường THCS Giảng Võ (Hà Nội) tổ chức chương trình "Chào học sinh lớp 6", chào đón 1.359 học sinh trong năm học đầu tiên sau khi sáp nhập 3 trường. Buổi lễ diễn ra trong không khí rộn ràng, đánh dấu một khởi đầu mới của thầy và trò nhà trường.
Hiền Thục ở tuổi 45 vẫn giữ được vẻ đẹp trẻ trung và quyến rũ. Những khoảnh khắc dạo chơi ở Anh mới đây khiến fans ngỡ ngàng trước sắc vóc tuổi trung niên của nữ ca sĩ.
HĐND TP Hà Nội chính thức thông qua nghị quyết gia hạn thời gian hoàn thiện thủ tục cho 6 dự án lớn trong đó có Trục Đại lộ cảnh quan sông Hồng, Khu đô thị thể thao quốc tế tại kỳ họp chuyên đề ngày 10/8.
Chính sách của Liên minh Bắc Đại Tây Dương đối với Ukraine nhằm mục đích kéo dài cuộc xung đột với Nga, theo nhận định của Glen Diesen, giáo sư tại Đại học Đông Nam Na Uy.
Sáng 10/8, tiếp tục chương trình Kỳ họp không thường lệ thứ Nhất, Quốc hội thảo luận tại hội trường về dự án Luật Hòa giải ở cơ sở (sửa đổi).