Một ông nông dân "liều" làm cây bonsai kiểu này, thử nghiệm bán trên chợ online, phát tài luôn

Bén duyên với "tuyệt kỹ" trồng cây hoa hồng bonsai

Có nhiều năm trồng hồng, và rồi chứng kiến thị trường hoa hồng phổ thông phát triển mạnh với ngày càng nhiều người tham gia trồng và kinh doanh, anh Ánh sớm dự đoán phân khúc này sẽ nhanh chóng bão hòa.

Vì vậy, từ năm 2015, anh quyết định chuyển hướng sang hoa hồng cảnh. Sau hai năm theo đuổi, anh Ánh nhận ra muốn phát triển thì không thể đi theo lối mòn mà phải tạo ra sự khác biệt.

Năm 2017, anh bắt đầu tìm hiểu về hoa hồng bonsai và xem đây là hướng đi tiềm năng. Sau thời gian miệt mài nghiên cứu, đến năm 2019, anh Ánh sưu tầm giống, thử nghiệm kỹ thuật tạo bonsai trên gốc tầm xuân.

Trải qua 7 năm kiên trì học hỏi, tích lũy kinh nghiệm và hoàn thiện kỹ thuật, anh từng bước xây dựng quy trình tạo dáng, ghép và chăm sóc bài bản, cho ra đời những cây hoa hồng bonsai có chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường.

Trong quá trình phát triển hoa hồng bonsai, với giá thể để trồng hoa hồng bonsai, anh vẫn sử dụng công thức đất trộn với trấu – loại giá thể anh đã áp dụng từ khi bắt đầu trồng hoa hồng cảnh và phù hợp với điều kiện khí hậu miền Bắc.

Theo anh, mỗi vùng sẽ có loại giá thể riêng để thích nghi với đặc điểm thời tiết: như Đà Lạt dùng xơ dừa để tăng khả năng thoát nước và giữ ẩm, còn Sa Đéc sử dụng rơm mục giúp rễ cây không bị úng nước.

Anh Ánh nhận định hoa hồng bonsai trồng tại miền Bắc thường có chậu nặng hơn do sử dụng giá thể đất trộn trấu, khác với giá thể tại các vùng trồng hoa khác.

Anh Ánh chia sẻ: “Hoa hồng bonsai miền Bắc bù lại được cây cứng cáp, bộ rễ khỏe và thích nghi tốt với nhiều vùng khí hậu nhờ đã trải qua đủ bốn mùa tại vùng khí hậu của miền Bắc”.

Quá trình để tạo nên một cây hoa hồng bonsai bắt đầu từ nguyên liệu thô là hạt của cây tầm xuân. Theo anh Ánh, công đoạn khó nhất trong quá trình tạo hoa hồng bonsai là tạo hình dáng cơ bản từ cây tầm xuân.

Người làm phải liên tục đào cây, cắt tỉa và nuôi bộ rễ qua nhiều năm để tạo nên những đường nét mềm mại, tự nhiên và cổ kính. Mỗi cây đều được định hình theo các dáng bonsai khác nhau như dáng trực, dáng huyền.

“Làm hoa hồng bonsai không chỉ cần đam mê mà còn đòi hỏi kiến thức, kinh nghiệm và sự kiên trì”, anh Ánh chia sẻ.

Thời gian để tạo nên một cây hoa hồng bonsai phụ thuộc vào từng loại cây và mục tiêu tạo dáng của người trồng. Đối với những gốc hoa hồng bonsai cơ bản, từ khi gieo hạt đến khi hoàn thiện thường mất khoảng 2-5 năm, trong khi đó, những gốc hoa hồng bonsai cổ đòi hỏi thời gian dài hơn rất nhiều, từ 9 năm đến hàng chục năm.

Suốt quá trình ấy, cây liên tục được uốn nắn, chỉnh sửa bộ rễ, thân và cành để tạo nên nét cổ kính, mềm mại và hài hòa.

Nhờ liên tục đổi mới và nắm bắt xu hướng thị trường, anh Ánh đã từng bước mở rộng quy mô nhà vườn từ diện tích ban đầu chỉ khoảng 500m² lên 10.000m², có thời điểm đạt tới 20.000m².

Hiện nhà vườn phát triển nhiều dòng hoa hồng nhưng hoa hồng bonsai là dòng sản phẩm tạo nên dấu ấn riêng của nhà vườn.

Những chậu hoa hồng bonsai mini, phổ thông có giá từ khoảng 300.000 đồng, trong khi các gốc bonsai cổ được tạo tác trong nhiều năm có giá trị lên tới 10 triệu đồng mỗi gốc.

Đưa hồng bonsai lên nền tảng thương mại điện tử

Theo anh Ánh, hoa hồng bonsai không giới hạn ở một nhóm khách hàng nhất định mà được yêu thích bởi nhiều lứa tuổi. Người lớn tuổi thường yêu thích vẻ cổ kính, dáng thế của cây, trong khi người trẻ lại bị thu hút bởi những gốc hồng có màu sắc nổi bật.

Dù phù hợp với nhiều độ tuổi, hoa hồng bonsai vẫn là dòng sản phẩm khá kén người chơi bởi giá trị cao và yêu cầu chăm sóc tỉ mỉ.

Theo anh Ánh, khách hàng chủ yếu là những người có điều kiện kinh tế, đam mê bonsai và có kiến thức chăm sóc cây. Sản phẩm này thường được các cá nhân, gia đình có sân vườn hoặc biệt thự lựa chọn để trưng bày, thay vì các doanh nghiệp.

“Chơi bonsai không chỉ cần có điều kiện kinh tế mà còn phải có kinh nghiệm và kiến thức chăm sóc thì mới giữ được vẻ đẹp của cây”, anh Ánh nhấn mạnh.

Theo anh Hoàng Mạnh - khách hàng thường xuyên của nhà vườn, dáng hồng bonsai vườn nhà anh Ánh khác biệt so với thị trường. Bên cạnh đó, anh Ánh cũng thường xuyên hướng dẫn khách hàng cách chăm sóc loại cây đặc biệt này.

Bên cạnh việc duy trì các kênh tiêu thụ truyền thống, anh Ánh còn chủ động mở rộng thị trường thông qua các nền tảng thương mại điện tử như Shopee, TikTok.

Anh thường xuyên đăng tải hình ảnh, video ghi lại quá trình tạo tác hoa hồng bonsai và giới thiệu sản phẩm đến khách hàng.

Dù kênh TikTok mới được xây dựng khoảng hai năm và chưa sở hữu lượng người theo dõi lớn nhưng các sản phẩm của nhà vườn vẫn nhận được nhiều phản hồi tích cực nhờ chất lượng và tính thẩm mỹ cao.

Trong tương lai, anh Ánh đặt mục tiêu mở rộng diện tích trồng hoa hồng bonsai trên toàn bộ diện tích vườn.

Khi nhu cầu thị trường vượt quá khả năng cung ứng, anh sẽ lựa chọn hợp tác với các nhà vườn uy tín thay vì tự mở rộng sản xuất.

“Khi thị trường cần nhiều hơn khả năng mình làm, tôi sẽ sẵn sàng kết hợp với bà con để mở rộng sản lượng và đưa sản phẩm ra thị trường”, anh chia sẻ.

Theo anh Ánh, quy mô đầu tư của nhà vườn được điều chỉnh dựa trên đánh giá nhu cầu thị trường và mục tiêu lợi nhuận từng năm.

Năm trước, nhà vườn đạt khoảng 300 triệu đồng lợi nhuận, vì vậy năm nay anh tăng đầu tư để hướng tới mục tiêu 500 triệu đồng và kỳ vọng tiếp tục nâng cao hiệu quả kinh doanh trong những năm tới.

“Mình cứ đặt ra mục tiêu lợi nhuận trước, rồi đầu tư theo mục tiêu đó”, anh Ánh chia sẻ.

×