Khi thời tiết bắt đầu chuyển từ cái nắng oi bức sang những cơn mưa đầu mùa cũng là lúc cây trâm ở các vùng quê của tỉnh Đồng Tháp đơm hoa, kết trái và chín rộ một màu tím ngắt.