Loại thịt rẻ hơn thịt bò, thơm hơn thịt cừu, đem xào với dưa chua thành món ngon đưa cơm
Loại thịt này được đảo vàng săn cạnh, thấm đều nước mắm và gia vị, kết hợp với hành lá và tiêu thơm lừng, hòa vị chua dịu giòn giòn của dưa cải.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép
sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Tin cảnh báo lũ trên sông mới nhất, theo Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia, từ hôm nay (5/8) đến ngày 7/8, trên các sông ở khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa có khả năng xuất hiện một đợt lũ.
Cụ thể, theo các chuyên gia, hiện nay, mực nước trên sông Thao (Lào Cai), thượng nguồn sông Mã (Thanh Hóa) đang lên; mực nước các sông chính ở khu vực Bắc Bộ và Thanh Hóa có dao động.
Đến 7h ngày 05/8/2026, mực nước trên sông Thao tại trạm Lào Cai 79,76m, dưới báo động (BĐ)1 0,24m; trên sông Mã tại trạm Mường Lát 279,70m, trên BĐ1 0,2m.
Các chuyên gia nhận định, từ hôm nay (05/8) đến 07/8, từ hôm nay (5/8) đến ngày 7/8, trên các sông ở khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa có khả năng xuất hiện một đợt lũ., với biên độ lũ lên từ 2-3m. Trong đợt lũ này, đỉnh lũ trên các sông nhỏ ở Bắc Bộ, Thanh Hóa lên mức BĐ1-BĐ2, có sông trên BĐ2; đỉnh lũ trên thượng lưu sông Thao, sông Mã dao động trên mức BĐ1.

Trong đợt lũ này, nguy cơ cao xảy ra lũ quét, sạt lở đất tại các tỉnh vùng núi, trung du; ngập lụt tại các vùng trũng thấp ven sông, khu đô thị khu vực Bắc Bộ và Thanh Hóa (thông tin cảnh báo khu vực nguy cơ lũ quét, sạt lở đất thời gian thực được cung cấp trực tuyến trên trang thông tin điện tử của Cục Khí tượng Thủy văn tại địa chỉ: https://luquetsatlo.nchmf.gov.vn và trong bản tin riêng cảnh báo lũ quét, sạt lở đất).
Cảnh báo cấp độ rủi ro thiên tai do lũ ở cấp độ 1.
Đáng chú ý, tại tỉnh Sơn La, mực nước trên sông Nậm Pàn hiện đã cao hơn cấp BĐ3. Mực nước tại trạm thủy văn Hát Lót lúc 07 giờ, ngày 05/8/2026 đang ở mức 514,05m, cao hơn cấp báo động 3 khoảng 0,55m, thấp hơn lũ lịch sử tháng 8/2018 3,23m.
Các chuyên gia dự báo, khoảng 13 giờ đến 19 giờ tối nay mực nước tại trạm thủy văn Hát Lót có khả năng lên đến mức 514,50m, cao hơn cấp BĐ3 1m, thấp hơn lũ lịch sử tháng 8/2018 2,78m và tiếp tục duy trì ở cấp báo động 3.
Mực nước sông lên cao gây lũ ống, lũ quét sạt lở đất, ngập lụt các vùng trũng thấp ven sông. Ngoài ra, do ảnh hưởng của mưa lớn trong nhiều ngày qua, nguy cơ cao xảy ra ngập úng tại một số xã như Chiềng Lương, Mai Sơn, Chiềng Mai, Chiềng Bung, Mường Bú.
Nguy cơ cao xảy ra lũ ống, lũ quét trên các sông suối nhỏ, sạt lở đất tại các khu vực sườn đồi dốc, taluy các tuyến đường giao thông; sụt lún đất tại các khu vực có kết cấu đất kém trong tỉnh. Các địa phương có cầu treo, ngầm tràn trên các sông suối nhỏ cần cảnh báo người dân chú ý khi di chuyển qua ở thời điểm có mưa lũ lớn.
Cảnh báo cấp độ rủi ro thiên tai do lũ ở cấp độ 2.
Danh sách xã phường mới ở Hà Nội chưa đạt tiêu chuẩn về diện tích tự nhiên tối thiểu căn cứ vào Nghị quyết 112/2025 của Ủy ban Thường vụ Quốc hội khóa XV. Căn cứ vào tiêu chuẩn diện tích tự nhiên tại điều 2, điều 5 của Nghị quyết 112, Hà Nội có ít nhất 32 xã, phường có thể phải xây dựng phương án sáp nhập xã phường tiếp tục trong thời gian tới.
Loại thịt này được đảo vàng săn cạnh, thấm đều nước mắm và gia vị, kết hợp với hành lá và tiêu thơm lừng, hòa vị chua dịu giòn giòn của dưa cải.
Những mũi khoan đầu tiên chính thức cắm sâu vào vách đá đèo Hoàng Liên, đánh dấu cột mốc lịch sử mở ra tuyến hầm xuyên qua một trong "tứ đại đỉnh đèo" hiểm trở nhất Việt Nam, kết nối Sa Pa (Lào Cai) với Lai Châu.
Không chỉ trao sinh kế cho các hộ nghèo nơi biên giới, cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng Lào Cai còn kịp thời có mặt tại những điểm ngập lụt, sạt lở để hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả thiên tai. Những việc làm thiết thực tiếp tục khẳng định hình ảnh người lính quân hàm xanh luôn đồng hành, sẻ chia với Nhân dân.
Nhằm giúp doanh nghiệp và người lao động chủ động xây dựng kế hoạch làm việc, nghỉ lễ, Tết, Bộ Nội vụ vừa lấy ý kiến về phương án nghỉ lễ, Tết năm 2027. Trong đó, Bộ đưa ra 2 phương án nghỉ Tết Nguyên đán năm 2027 để xin ý kiến.
Những phát biểu mới nhất của cựu Bộ trưởng Thể thao Pháp Marie-George Buffet đã làm bùng lại tranh luận về các tình tiết xung quanh chức vô địch World Cup 1998 trên sân nhà của ĐT Pháp, giải đấu mà Zinedine Zidane đã truyền cảm hứng giúp “Les Bleus” lần đầu tiên bước lên ngôi vô địch thế giới.
Làn sóng đẩy mạnh đầu tư công đang mở ra dư địa tăng trưởng lớn cho các doanh nghiệp xây dựng hạ tầng. Trong bối cảnh đó, Tổng Công ty Xây dựng Số 1 - CTCP (CC1) ghi nhận sự mở rộng nhanh về quy mô hoạt động và khối lượng công việc, dù vẫn chịu sức ép đáng kể từ chi phí đầu vào và đặc thù ngành.
Việc đưa vào vận hành bể chứa dầu thô mới với dung tích 65.000 m³ đã nâng tổng năng lực tồn chứa của Nhà máy Lọc dầu (NMLD) Dung Quất từ khoảng 520.000 m³ lên 585.000 m³, tương đương tăng thêm 12,5%. Công trình không chỉ mở rộng quy mô tồn chứa dầu thô của NMLD Dung Quất mà còn nâng cao khả năng chủ động nguồn nguyên liệu, tăng tính linh hoạt trong chế biến, góp phần củng cố an ninh năng lượng quốc gia.
Hội kiến với Đô đốc Samuel Paparo, Tư lệnh Bộ Tư lệnh Thái Bình Dương Hoa Kỳ, Đại tướng Nguyễn Tân Cương đề nghị phía Hoa Kỳ sớm thông qua khoản ngân sách bổ sung 130 triệu USD cho dự án xử lý ô nhiễm dioxin tại sân bay Biên Hòa, mang lại môi trường sống an toàn cho người dân.
Bài 1: Dòng vốn số mở đường cho nông nghiệp công nghệ cao Agribank Chi nhánh Bắc Long An đang góp phần tạo nên nền tảng để người nông dân mạnh dạn đổi mới phương thức sản xuất, từng bước tham gia vào tiến trình chuyển đổi số của ngành nông nghiệp.
Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Lai Châu vừa tổ chức hội nghị gặp gỡ, nhằm trao đổi, tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho các doanh nghiệp, nhà đầu tư thực hiện dự án nông, lâm nghiệp và khoáng sản trên địa bàn.
Sau gần một tháng khai quật khẩn cấp, Bảo tàng Tổng hợp tỉnh Quảng Ngãi vừa công bố những phát hiện mới tại Thành cổ Châu Sa, thôn Phú Bình, xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi (địa phận huyện Sơn Tịnh cũ).
Liên quan tới tiêu cực thi cử ở Quảng Trị, 5 thí sinh bị hủy kết quả thi không được thi lại trong năm 2026, phải chờ đến kỳ thi năm 2027.
Dữ liệu thửa đất được đồng bộ từ địa phương về Trung ương thể hiện, một số tỉnh có tổng số dữ liệu đã đồng bộ thuộc nhóm thấp: Cần Thơ, Cà Mau, Điện Biên, Huế, Đà Nẵng.
Sau kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, người lao động sẽ tiếp tục được nghỉ lễ Ngày Văn hóa Việt Nam vào ngày 24/11. Để tạo điều kiện thuận lợi cho người lao động, Bộ Nội vụ đang đề xuất hoán đổi ngày nghỉ lễ với ngày nghỉ cuối tuần, qua đó giúp người lao động có 4 ngày nghỉ liên tục.
Tin bão mới nhất, cơ quan khí tượng cho biết, bão số 3 Kujira dự báo sẽ đổ bộ vào bờ biển tây bắc đảo Luzon, đang tiến về Philippines. Cùng thời điểm, ngoài biển Đông, bão DOLPHIN vẫn giữ cường độ mạnh cấp 14, Thái Bình Dương xuất hiện thêm 1 áp thấp có khả năng mạnh lên thành bão.
Trong quá trình triển khai lấy mẫu sinh phẩm ADN hài cốt liệt sĩ phục vụ công tác xác định danh tính tại Nghĩa trang Liệt sĩ Tri Tôn (ấp An Lợi, xã Tri Tôn, tỉnh An Giang), Đội lấy mẫu số 1 thuộc Ban Chỉ đạo 515 Bộ CHQS tỉnh An Giang đã phát hiện một di vật mang thông tin cá nhân của liệt sĩ.
Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng đã ký các Quyết định phê chuẩn kết quả miễn nhiệm và kết quả bầu nhân sự giữ chức vụ Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cao Bằng nhiệm kỳ 2026 - 2031.
Trong số 108 vị anh hùng Lương Sơn Bạc, đây là nữ tướng nổi bật với dung mạo trẻ trung, xinh đẹp cùng võ nghệ cao cường. Nàng bị buộc phải gia nhập nghĩa quân và chấp nhận cuộc hôn nhân sắp đặt.
Quyết định của Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc tổ chức thi lại tất cả các môn đối với 328 thí sinh tại Trường THPT Chuyên Tuyên Quang đã nhận được sự quan tâm đặc biệt từ độc giả, phụ huynh và học sinh.
Tang lễ của Thái hậu Từ Hi không chỉ là nghi thức tiễn đưa một nhân vật quyền lực bậc nhất cuối triều Thanh ở Trung Quốc, mà còn là màn phô diễn về quyền lực, của cải và sự xa hoa của một đế chế đang bước vào những năm tháng suy tàn.
Sáng 5/8, thừa uỷ quyền của Thủ tướng, Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Phạm Đức Ấn trình bày tờ trình về dự án một Luật sửa 3 luật: Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Ngân hàng Nhà nước; Luật Phòng, chống rửa tiền và Luật Các tổ chức tín dụng.
Dù là hãng xe bán chạy nhất nửa đầu năm 2026, nhưng VinFast vẫn tiếp tục tung ưu đãi khủng dành cho khách hàng mua ô tô thời điểm này.
Nguyễn Duy Mạnh, 36 tuổi, bị khởi tố về tội Gây rối trật tự công cộng sau vụ dùng vòi phun nước áp lực cao xịt vào người thợ đang tháo dỡ công trình theo quyết định thi hành án, vụ việc từng gây xôn xao mạng xã hội.
Mới đây, Nghệ sĩ Ưu tú Chí Trung đã lên tiếng phản bác chuyện phim truyền hình "Dưới ô cửa sáng đèn" bị khán giả tố "cổ vũ ngoại tình, tẩy trắng cho tiểu tam".
Lionel Messi đã quyên góp 80.000 euro để hỗ trợ công cuộc tái thiết vùng Sierra Oeste của Tây Ban Nha, nơi bị cháy rừng tàn phá nghiêm trọng. Nghĩa cử này nhằm chung tay giúp đỡ các cộng đồng chịu thiệt hại nặng nề sau vụ hỏa hoạn gần đây tại khu vực Madrid.
Để đạt mục tiêu tăng trưởng hai con số, Việt Nam không thể chỉ dựa vào một vài "đầu tàu" đơn lẻ. Điều cấp thiết hơn là đưa tinh thần của Nghị quyết 79 thấm sâu vào toàn bộ hệ thống, nâng cao mặt bằng hiệu quả của cả khu vực doanh nghiệp nhà nước.
UBND TP.HCM yêu cầu Công an Thành phố điều tra, xử lý nghiêm các hành vi mua bán, cho thuê, sử dụng trái phép mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói nhằm bảo vệ chất lượng, uy tín nông sản xuất khẩu Việt Nam.
Hàng trăm nhà xưởng xây dựng trái phép trên đất nông nghiệp tại phường Thanh Liệt (Hà Nội) hình thành một "ma trận" tôn kín đặc giữa khu dân cư, tiềm ẩn nhiều nguy cơ về cháy nổ. Mới đây, Chủ tịch UBND TP.Hà Nội đã yêu cầu khẩn trương kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm này.
Hiện nay nhiều cá nhân kinh doanh là tài xế công nghệ đang gặp khó khăn, lúng túng trong việc xác định nghĩa vụ kê khai và nộp thuế của mình. Do đó, cơ quan có thẩm quyền cần xem xét và có hướng dẫn cụ thể để các tài xế có căn cứ thực hiện đúng quy định của pháp luật về thuế.
Liên quan vụ việc sai phạm tại điểm thi Trường THPT Chuyên Tuyên Quang trong kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026, cơ quan điều tra đã khởi tố 29 bị can, trong đó 7 người bị tạm giam. Đại diện Bộ Công an cho biết, việc xử lý và xét tuyển đại học, trong đó có các trường Công an, đối với các thí sinh liên quan sẽ căn cứ vào kết quả xác minh, tình trạng hồ sơ trên hệ thống xét tuyển.