Muối sứa

Trước đây, việc xuất bán con sứa biển ở huyện Thái Thụy, huyện Tiền Hải (tỉnh Thái Bình) lại chỉ chủ yếu ở dạng thô, giá thành thấp, đến nay nhiều cơ sở đã chế biến sứa thành sản phẩm ăn liền mang lại giá trị cao.