Nay có cái máy gì mà khiến dân nơi này ở Quảng Trị hết lo chuyện nông sản bị ẩm mốc?

Vừa qua, Ban Dự án Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị phối hợp với Văn phòng Tổ chức Plan International tại Quảng Trị tổ chức lễ bàn giao máy móc, thiết bị hỗ trợ cho các tổ thu mua, chế biến nông sản tại hai xã Trường Sơn và Dân Hóa. Hoạt động nằm trong khuôn khổ Dự án "Hỗ trợ sinh kế nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu nhằm nâng cao vai trò của phụ nữ ở các xã khó khăn", do Cơ quan Hợp tác quốc tế Hàn Quốc (KOICA) tài trợ.

Trong năm 2026, Ban Dự án đã hỗ trợ thành lập 4 tổ thu mua, chế biến nông sản tại hai xã Trường Sơn và Dân Hóa, mỗi xã có 2 tổ với 10 thành viên/tổ. Đây là mô hình sản xuất tập thể mang thông điệp "Phụ nữ làm chủ - vững bước tương lai", giúp phụ nữ dân tộc thiểu số chủ động hơn trong thu mua, chế biến và tiêu thụ nông sản địa phương.

Tại lễ bàn giao, mỗi tổ được hỗ trợ gói thiết bị trị giá gần 150 triệu đồng, gồm máy sấy măng và nông sản, máy ép dầu mè - lạc, máy lọc dầu lạc, máy xay bột khô, máy hút chân không, bàn inox, kệ bán hàng, tủ đông, tủ mát, bộ dụng cụ sơ chế dược liệu cùng nhiều thiết bị phục vụ chế biến khác.

Những thiết bị này được kỳ vọng sẽ giúp người dân từng bước chuyển từ bán nông sản thô sang sơ chế, chế biến, kéo dài thời gian bảo quản, nâng cao chất lượng sản phẩm và gia tăng giá trị.

Bà Hồ Thị Cam, ở bản Y Leng, xã Dân Hóa, tỉnh Quảng Trị bày tỏ niềm vui khi tổ hợp tác được hỗ trợ máy móc phục vụ sản xuất. Theo bà, từ nay bà con có điều kiện chế biến nông sản ngay tại địa phương, giảm nhiều công lao động và tăng cơ hội nâng cao thu nhập.

Trong khi đó, bà Hồ Thị Keeng, ở bản La Trọng 1, xã Dân Hóa, tỉnh Quảng Trị, cho biết: "Việc được trang bị máy sấy sẽ giúp bảo quản măng, dược liệu và nhiều loại nông sản tốt hơn, hạn chế hư hỏng vào mùa mưa, đồng thời tạo điều kiện để bán sản phẩm với giá trị cao hơn".

Song song với việc bàn giao thiết bị, các thành viên của các tổ còn được tập huấn kỹ năng lập phương án kinh doanh, làm việc nhóm, tham gia hội chợ, quảng bá sản phẩm và kỹ năng bán hàng. Đây là những nội dung quan trọng nhằm giúp các tổ không chỉ sử dụng hiệu quả máy móc mà còn từng bước xây dựng mô hình kinh doanh nông sản bền vững, có khả năng kết nối thị trường.

Ông Trần Đình Hiệp - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Trị, Trưởng Ban Dự án, cho biết: "Việc bàn giao thiết bị là hoạt động thiết thực nhằm cụ thể hóa mục tiêu hỗ trợ đồng bào dân tộc thiểu số phát triển sinh kế thích ứng với biến đổi khí hậu".

Theo ông Trần Đình Hiệp, các bộ thiết bị sẽ góp phần nâng cao năng suất, giảm tổn thất sau thu hoạch và từng bước hình thành chuỗi giá trị nông sản tại địa phương. Mô hình tổ nhóm cũng giúp người dân liên kết sản xuất, chia sẻ thiết bị, kinh nghiệm và tăng sức cạnh tranh khi tiếp cận thị trường.

"Thiết bị chỉ là điều kiện cần, còn năng lực quản lý và kết nối thị trường mới là yếu tố quyết định sự bền vững của mô hình. Kỳ vọng lớn nhất là các tổ vận hành hiệu quả, đa dạng hóa sản phẩm chế biến từ nông sản địa phương, có đầu ra ổn định và mang lại thu nhập thực chất cho người dân, đặc biệt là phụ nữ dân tộc thiểu số", ông Hiệp nhấn mạnh.

Ông Trần Đình Hiệp cũng cho biết, do điều kiện miền núi còn nhiều khó khăn, Ban Dự án sẽ tiếp tục phối hợp với Văn phòng Plan International tại Quảng Trị theo dõi, hỗ trợ kỹ thuật, hướng dẫn trực tiếp trong giai đoạn đầu vận hành, đồng thời kết nối các tổ với doanh nghiệp và hệ thống phân phối để mở rộng thị trường tiêu thụ.

Việc đầu tư đồng bộ từ thiết bị đến đào tạo kỹ năng được kỳ vọng sẽ tạo nền tảng giúp các tổ thu mua, chế biến nông sản hoạt động hiệu quả, góp phần phát triển sinh kế bền vững, nâng cao thu nhập và thích ứng với biến đổi khí hậu cho đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng núi Quảng Trị.

×