Người dân TP.HCM thích thú mua thịt heo ăn chay, giá hấp dẫn, truy xuất được nguồn gốc ngay tại sạp

Sáng 9/6, khu vực thịt heo chợ Tân Mỹ, phường Tân Mỹ, TP.HCM rộn ràng khi có sự xuất hiện của hai sạp thịt heo với thiết kế hiện đại, bắt mắt. Khách hàng ra vào nhộn nhịp để mua thịt heo các loại từ hai sạp này.

Đây là hai sạp thịt heo Tick xanh trách nhiệm đầu tiên được đưa vào bán tại các chợ truyền thống theo chương trình Tick xanh trách nhiệm về thực phẩm do TP.HCM triển khai vài năm trở lại đây.

Tick xanh trách nhiệm là tên gọi tắt của Chương trình Kiểm soát chất lượng hàng hóa trên địa bàn TP.HCM do thành phố phát động nhằm kiểm soát chất lượng hàng hóa tại các chuỗi phân phối dựa trên tinh thần tự nguyện tham gia của các nhà phân phối và nhà cung cấp.

Sản phẩm thịt heo các loại được bán tại hai sạp này do Công ty CP Nông nghiệp BAF Việt Nam phân phối. Heo được công ty cho “ăn chay” từ nguồn cám thuần thực vật, chăn nuôi khép kín theo tiêu chuẩn quốc tế, kiểm định trước khi xuất chuồng, quy trình giết mổ pha lóc hiện đại, vận chuyển bằng xe bảo ôn chuyên dụng và đưa đến các cửa hàng, điểm bán.

Đáng chú ý, Sở Công Thương TP.HCM xác nhận nguồn thịt heo được bán ở các điểm “Tick xanh trách nhiệm” này chính là thịt heo được giao dịch qua sàn giao dịch thịt heo của TP.HCM.

Bà Phan Thị Hằng, ngụ phường Tân Mỹ mua thịt đùi, thịt ba chỉ tại sạp thịt mới. Bà cho biết thường mua thịt heo mỗi sáng khi đi chợ truyền thống. Tuy nhiên, hôm nay bà quyết định mua thịt heo ở sạp mới vì thấy “uy tín” hơn.

“Hôm nay tôi thấy có sạp thịt mới, được giới thiệu là thịt heo công ty, thịt sạch và quét truy xuất nguồn gốc được luôn nên tôi ưu tiên. Người tiêu dùng chúng tôi rất quan tâm thịt sạch, nguồn gốc rõ ràng và an toàn thực phẩm nên rất mong có thêm những điểm bán như thế này”, bà Hằng nói.

Nhiều bà nội trợ cũng cho biết thịt heo được bán theo chương trình có giá hấp dẫn, thấp hơn so với thịt heo không tham gia chương trình và đang có chương trình quà tặng kèm theo. Cầm điện thoại, khách cũng có thể truy xuất nguồn gốc dễ dàng.

Ông Nguyễn Minh Hùng - Phó Phòng Quản lý thương mại, Sở Công Thương TP.HCM cho biết đây là hai điểm bán thịt heo Tick xanh trách nhiệm đầu tiên  tại chợ truyền thống TP.HCM. Đây cũng là điểm đầu tiên sử dụng nguồn hàng thịt heo được giao dịch qua sàn giao dịch đi thẳng từ trang trại đến với người tiêu dùng hoàn toàn không qua một khâu trung gian nào về.

Theo ông Hùng, Sở Công Thương TP.HCM có kế hoạch nhân rộng mô hình này lên khắp hơn 400 chợ trên địa bàn thành phố sau khi thí điểm tại chợ Tân Mỹ. Ông kỳ vọng cách làm này sẽ mang sản phẩm chất lượng, nguồn gốc đảm bảo và giá cả hợp lý cho người tiêu dùng TP.HCM.

×