Loại thịt dân dã toàn xương, giàu canxi và kẽm, ăn nhiều bổ xương, tăng miễn dịch, nấu được món vạn người mê
Loại thịt này kết hợp kết hợp với bắp bò, sườn sụn, mọc, giò tai, đậu rán và váng đậu cùng các loại rau tươi giàu chất xơ... tạo nên món ăn cực phẩm.






































































