Thời gian qua người dân ở tỉnh Nghệ An liên tục đào được những củ khoai trọng lượng khổng lồ với hình thù kỳ lạ.
Một củ khoai vạc khổng lồ nặng 28 kg vừa được anh Nguyễn Văn Hùng ở xã Tường Sơn, Anh Sơn đào được chiều ngày 25.2.
Sau khi đào lên, anh Hùng không tin nổi vào mắt mình, củ khoai dài đến gần 1 mét. Đặt lên cân, củ khoai vạc này nặng hơn 28 kg.
Theo lời anh Hùng, đám khoai vạc này được gia đình anh trồng từ 2 năm nay và không hề dùng phân bón hay bất kỳ chất kích thích nào. Đây là lần đầu tiên anh đào được củ khoai vạc lớn như thế này.
Sáng 25.2, anh Vi Văn Ninh ở bản Bãi Xa, xã Tam Quang (Tương Dương) đào được củ khoai lang nặng 4,5kg.
Đưa củ khoai lên, anh Ninh vội đưa vào nhà cân thử và không tin nổi khi củ khoai nặng tới 4,5kg.
Ngoài củ khoai khủng, anh Ninh còn đào được khá nhiều củ khoai to hơn các củ khoai bình thường.
Hồi đầu tháng 1.2017, ông Nguyễn Như Bắc thôn 9 xã Thanh Văn, huyện Thanh Chương thu hoạch một củ khoai vạc rồng nặng 73 kg.
Nhiều người đến xem cụ khoai vạc hình đầu rồng của gia đình ông Bắc.
Khoai vạc rồng được ông Bắc đào trong vườn nhà. Vì khoai quá nặng nên ông Bắc phải nhờ đến 4 người khiêng. Một số người hiếu kỳ đến xem đã cắt một ít để làm giống.
Ông Bắc cho biết khoai vạc rồng (còn gọi là vạc tay tiên vì củ có nhiều nhánh như ngón tay) là một giống cây bản địa rất dễ trồng, năng suất cao, ít bị sâu bệnh. Giá bán khoảng 20.000 đồng/kg. Thông thường khoai được trồng vào đầu mùa Xuân và thu hoạch vào cuối mùa Đông.
Chu Thanh – Đình Tuân – Đình Hà
