Nhuyễn thể
-
Khi thuỷ triều xuống cũng là lúc nhiều ngư dân ở các làng biển vùng cửa lạch Cửa Việt, Cửa Tùng (tỉnh Quảng Trị) bám theo thân tàu đắm hoặc lội dọc bờ kè chắn sóng biển để bắt vẹm xanh.
-
Năm 2021, xuất khẩu nhuyễn thể 2 mảnh vỏ của Việt Nam đạt 141,6 triệu USD, tăng 35% so với năm 2020. Trong đó, nghêu là sản phẩm chủ lực, chiếm 73% với gần 103 triệu USD, tiếp đến là sản phẩm sò điệp, hàu... Các thị trường nhập khẩu chính là: Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản.
-
Những năm gần đây, nuôi trồng nhuyễn thể trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh phát triển mạnh mẽ, mang lại giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, cùng với những hiệu quả đã được khẳng định vẫn còn một số khó khăn, bất cập, nếu không được điều chỉnh kịp thời thì có thể ảnh hưởng tới định hướng phát triển lâu dài của nghề.
-
Nhiều năm nay, nhờ nuôi ngao hai cùi, nhiều ngư dân Vân Đồn đã "đổi đời". Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch Covi-19, việc tiêu thụ ngao năm nay gặp nhiều khó khăn, nhiều người phải đổ bỏ ngao xuống biển sau khi vừa thu hoạch. Còn trên vịnh Bái Tử Long, nhà bè bỏ hoang, phao xốp trôi nổi... dù đang mùa thu hoạch ngao.
-
Những ngày này, tại các "cánh đồng" nuôi hàu cũng như các cảng ở huyện Vân Đồn (tỉnh Quảng Ninh), người nuôi hàu sữa trên vịnh Bái Tử Long đang tấp nập vận chuyển hàng nghìn tấn hàu sữa vừa đến tuổi thu hoạch vào đất liền bán cho thương lái.
-
Loài nhuyễn thể này có độ dinh dưỡng rất cao, hương vị thơm ngon và rất dễ chế biến.
-
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), hiện tại các sản phẩm nhuyễn thể 2 mảnh vỏ của Việt Nam được xuất sang 42 thị trường trên thế giới.
-
Con cá mập được bắt tại thành phố Shizuoka, các ngư dân đã phải kéo nó từ độ sâu gần 800m dưới biển.
-
Bộ Công Thương cho biết, dự kiến VN sẽ xây dựng một trung tâm phân phối và sàn đấu giá hàng thủy sản Việt Nam tại cảng Zeebrugge, Bỉ.
-
(Dân Việt) - Ngao và nghêu là anh em họ hàng với nhau. Nó đều là loài nhuyễn thể, có hình dáng giống nhau. Ngao chủ yếu phân bố ở phía Bắc còn nghêu thì ở phía Nam.