Nhằm cải tiến chất lượng cua biển Cà Mau, nông dân ở huyện Năm Căn đã nghĩ ra cách nuôi cua thương phẩm độc đáo. Đó là "nhốt" con cua trong hộp nhựa rồi thả xuống vuông tôm, cách này đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Mưa lớn kéo dài trong những ngày qua khiến nhiều diện tích lúa hè thu ở các vùng bán đảo Cà Mau (gồm tỉnh Bạc Liêu và tỉnh Cà Mau) ngập nặng khi đang đến kỳ thu hoạch. Nông dân phải ngâm mình trong nước vớt từng bông lúa; còn ở những nơi lúa đang trong giai đoạn đẻ nhánh, làm đòng đến trổ bông thì bị thiệt hại nặng.
Vào mùa mưa, cây hẹ nước mọc la liệt vô số trên những cánh đồng ở vùng ngọt hóa Cà Mau. Nông dân chỉ cần bỏ công lội ruộng nhổ thứ rau dại này lên rửa sạch bán cho thương lái mà bỏ túi vài trăm nghìn đồng mỗi ngày.
“Bà Ngoại Homestay” là địa điểm tạo cảm giác thân thiện, gần gũi, mang đến cho khách tham quan nhiều trải nghiệm thú vị đúng với nếp sống, sinh hoạt của người dân vùng sông nước Cà Mau
Huyện Cái Nước (tỉnh Cà Mau) có tổng diện tích nuôi thuỷ sản trên 30.000 ha, trong đó có trên 3.000 ha nuôi sò huyết xen canh trong vuông tôm; tập trung phổ biến một số địa phương có điều kiện, như các xã: Trần Thới, Ðông Thới, Ðông Hưng, Tân Hưng, Tân Hưng Ðông và một phần thị trấn Cái Nước.
Lập tích chào mừng Đại hội Hội Nông dân, hội viên, nông dân tỉnh Cà Mau đã sôi nổi tham gia phong trào thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi; chung tay xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh; nhân rộng mô hình chi, tổ hội nghề nghiệp... tạo khí thế, niềm tin ở chặng đường phát triển mới.
Trồng rau đắng biển tuy có chút vất vả nhưng không lo lắng về đầu ra, giá bán rau đắng ổn định, thu nhập quanh năm. Vui nhất là mỗi năm giao hơn 36.000 kg rau đắng sạch cho khách hàng, chị Võ Thị Út, khóm 3, phường Tân Thành, thành phố Cà Mau (tỉnh Cà Mau) chia sẻ.
Những năm gần đây, mô hình nuôi sò thương phẩm trong vuông tôm đã đem lại hiệu quả kinh tế khá cao cho người nuôi. Tại xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn (tỉnh Cà Mau), mô hình này ngày càng được nhân rộng. Tuy nhiên, hiện nay bà con nuôi sò huyết gặp khó khi vuông nuôi liên tục xuất hiện rong.
Nữ hoàng là loại nấm quý chưa được trồng thương phẩm nên không phổ biến trên thị trường. Tuy nhiên, ông Mai Lam Phương ở thị trấn Cái Nước, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau, đã bỏ công sưu tầm trong tự nhiên, phân loại và làm chủ quy trình trồng nấm nữ hoàng trên chính mảnh đất ngập mặn nuôi tôm của gia đình.
Ông Trần Hoàng Thái, Bí thư Chi bộ ấp Phú Nhuận, xã Nguyễn Huân huyện Đầm Dơi (tỉnh Cà Mau) đang nuôi tôm sú kết hợp nuôi cua dưới tán rừng. Từ mô hình nuôi tôm tôm sú, nuôi cua, gia đình ông Thái đã vươn lên làm giàu với thu nhập 1 tỷ đồng/năm.