Nông dân Hải Phòng lội nước đầu đông thu tiền tỷ từ con rươi-"con trời cho" nuôi cứ như không, thế mới lạ

Thu hàng tấn mỗi ngày nhờ nuôi rươi

Những ngày đầu đông đầm rươi rộng 1 mẫu của gia đình ông Hoàng Văn Hạ ỡ xã Vĩnh Thuận tấp nập thương lái đến thu mua rươi.

Tất tả từ lúc trời chưa sáng, gia đình ông cũng thu được khoảng gần 2 tấn rươi. Từng rọ rươi vớt lên, hàng vạn con rươi to, thân căng mọng được đổ ra lưới để rửa sạch, để ráo trước khi thương lái thu mua.

Trao đổi với PV Dân Việt, ông Hạ cho biết, gia đình ông có khoảng hơn 1 mẫu ruộng để nuôi rươi, năm nay được mùa 1 sào cho được khoảng 2 tạ rươi, nhờ thu hoạch sớm ông bán được giá cao 280.000-310.000 đồng/kg tùy chất lượng.

“Với 10 sào rươi hiện nay gia đình tôi đã thu được khoảng 500 triệu, trừ tất cả chi phí gia đình lãi hàng trăm triệu mỗi năm”, ông Hạ cho biết.

Còn ông Vũ Văn Lý, hộ nuôi rươi lâu năm ở thôn An Lập, phấn khởi chia sẻ, năm nay, ruộng rươi hơn một mẫu của gia đình tôi thu được khoảng 1 tấn, giá bán dao động 220.000 - 250.000 đồng/kg, mang lại thu nhập từ 200 - 300 triệu đồng.

Nghề rươi tuy phụ thuộc vào con nước, nhưng nếu nắm kỹ quy luật tự nhiên và chăm sóc đúng cách, hiệu quả kinh tế rất cao.

Những năm gần đây, nhờ sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, người dân xã Vĩnh Thuận đã áp dụng mô hình nuôi rươi - trồng lúa kết hợp, vừa giữ được thổ nhưỡng, vừa nâng cao năng suất.

Cách làm này không chỉ đảm bảo an toàn sinh thái mà còn giúp tái tạo nguồn lợi tự nhiên, phát triển nghề nuôi bền vững, thân thiện với môi trường.

Thiên nhiên ưu đãi vùng “lộc trời”

Nằm ven dòng sông Luộc hiền hòa, xã Vĩnh Thuận (TP Hải Phòng) từ lâu được thiên nhiên ưu đãi phù sa màu mỡ, là môi trường lý tưởng cho con rươi sinh trưởng.

Nơi đây được ví như “thủ phủ rươi” của thành phố, với sản lượng hàng trăm tấn mỗi năm, đem lại nguồn thu nhập hàng chục tỷ đồng cho người dân - một mô hình nông nghiệp đặc trưng mang giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao.

Toàn xã Vĩnh Thuận hiện có hơn 226 ha vùng nuôi rươi, chiếm phần lớn diện tích bãi bồi ven sông Luộc và sông Thái Bình, với hơn 200 hộ tham gia nuôi và khai thác. Mỗi năm, địa phương thu hoạch khoảng 150-200 tấn rươi, đem lại nguồn thu nhập ổn định, nhiều hộ đạt doanh thu hàng trăm triệu đồng mỗi vụ.

UBND xã Vĩnh Thuận vừa tổ chức lễ hội Rươi Vĩnh Thuận - Tinh hoa từ 2 dòng sông. Lễ hội được tổ chức nhằm tôn vinh nghề truyền thống, quảng bá thương hiệu "Rươi Vĩnh Thuận". Đồng thời, phát triển du lịch sinh thái, trải nghiệm văn hóa gắn với di sản địa phương.

Tại lễ hội, xã Vĩnh Thuận cũng công bố quyết định thành lập Chi hội nghề nghiệp rươi, kí kết ghi nhớ hợp tác tiêu thụ rươi giữa doanh nghiệp và người nuôi. Cùng với đó, tổ chức hội thi ẩm thực "Hương vị rươi quê hương'' để nông dân thi tài chế biến các món ăn từ rươi, giới thiệu sản phẩm đặc trưng.

Thông tin với PV Dân Việt, ông Đinh Phú Hiếu - Chủ tịch UBND xã Vĩnh Thuận cho biết lễ hội Rươi lần thứ nhất năm 2025 không chỉ là sự kiện văn hóa - kinh tế của địa phương, mà còn là minh chứng cho tinh thần đoàn kết, khát vọng vươn lên của Đảng bộ, chính quyền và nhân dân xã Vĩnh Thuận. Chúng tôi xác định nghề nuôi rươi sẽ là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, góp phần chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp theo hướng sinh thái, bền vững, gắn với du lịch trải nghiệm và gìn giữ bản sắc quê hương.

×