Nước mắm truyền thống

Nếu có thêm một “cơn bão truyền thông bẩn” nữa, người sản xuất nước mắm Phan Thiết (Bình Thuận) vẫn không hề nao núng vì người họ tin rằng, hương vị truyền thống vẫn có chỗ đứng vững chắc trong khẩu vị và lựa chọn của người tiêu dùng.

“Cần phải cá thể hóa trách nhiệm của từng thành viên trong BCH của Vinastas trong vụ việc này, những hành vi nào có dấu hiệu đi ngược lại tôn chỉ, mục đích? Có hay không hành vi trục lợi cho cá nhân, tổ chức nào trong việc công bố kết quả khảo sát?”, luật sư Nguyễn Thế Truyền bình luận sau khi Thứ trưởng Bộ Nội vụ cho biết có thể đình chỉ hoạt động của Vinastas để điều tra.

Sáng 26.10, ông Đỗ Hữu Việt – Chủ tịch Hiệp hội nước mắm Nha Trang cho biết, Hiệp hội đã tổ chức cuộc họp và đề nghị các hội viên là các công ty, cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống thống kê các chứng cứ chứng minh thiệt hại hữu hình và vô hình để khởi kiện VINASTAS, hiện đã có một số hội viên nộp báo cáo…

Theo nhiều chủ vựa muối mắm ở Tuy Hòa (Phú Yên), trong nhiều ngày qua, lượng nước mắm từ các lò thủ công bỗng nhiên được bán ra tăng vọt bởi xuất hiện thêm nhiều khách hàng mới.

Đến thời điểm này, có thể nói nước mắm truyền thống đã chết đi và sống lại nhưng vẫn còn khó khăn hiện hữu. Hy vọng sẽ không có sự cố truyền thông nào như vừa qua”, bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội lương thực thực phẩm TP HCM (FFA) chia sẻ.

Trong buổi họp giữa 5 Hiệp hội nước mắm sáng 24.10, các Hiệp hội nước mắm truyền thống đã cùng gởi lời cám ơn đến Thủ tướng Chính phủ, các cơ quan báo đài, người dùng Facebook và người tiêu dùng cả nước.

Ngày 24.10, Bộ trưởng Công Thương Trần Tuấn Anh đã chỉ đạo Cục Quản lý Cạnh tranh lập Đoàn Thanh tra liên ngành việc chấp hành quy định pháp luật của Hội tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas)

Hàng trăm câu hỏi đã được độc giả gửi về qua thư điện tử và gọi điện trực tiếp trong suốt buổi giao lưu trực tuyến 2 tiếng đồng hồ với chủ đề “Cuộc chiến nước mắm và nỗi niềm của người sản xuất truyền thống” do Báo NTNN - Báo Dân Việt tổ chức sáng ngày 23.10. Điều này cho thấy “độ nóng” của câu chuyện nước mắm truyền thống bị quy là chứa asen vượt ngưỡng.

Ông Võ Văn Đại – Giám đốc Công ty CP nước mắm Vạn phần (Nghệ An) đã đưa ra nhận xét như trên về Hội bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) khi Hội này đứng ra khảo sát, kiểm tra được lượng mẫu nước mắm khổng lồ.

Hết sức bức xúc trước thông tin “cố chơi” các lò nước mắm truyền thống; thế nhưng “kỳ này mắm thủ công bỗng nhiên được chuộng dữ!”.