Nuôi gà, nuôi vịt chạy đồng kiểu Việt Nam ở Cuba có được không?

Cuba - mảnh đất làm nông nghiệp thực sự lý tưởng

Thống kê cho thấy, Cuba có diện tích đất tự nhiên 10.988.400ha, đất nông nghiệp chiếm 6.240.300ha trong đó diện tích đất canh tác đạt 2.733,6ha, đất phi nông nghiệp 4.748.140ha. Cho đến nay, nhiều diện tích nông nghiệp là các đồng cỏ hoặc vẫn bỏ hoang, chưa khai thác hết, thậm chí chưa khai thác bao giờ.

Do địa hình Cuba tương đối bằng phẳng, đất sản xuất nông nghiệp chủ yếu là đồng bằng (3/4 diện tích), một số ít trung du. Vùng đất để phát triển các cây màu chủ yếu là đất đỏ feralit, đất thịt nhẹ, cát pha; nhìn chung đất khá tốt, tầng canh tác dầy, thấm và thoát nước tốt. Đây là điều kiện rất tốt để phát triển nông nghiệp, đặc biệt phù hợp áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất. Sông ngòi ở Cuba rất ít và ngắn, nguồn nước tưới phục vụ nông nghiệp chủ yếu là nước ngầm.

Nằm trong vùng biển Caribe, quốc đảo Cuba có khí hậu nhiệt đới ôn hoà, gần như quanh năm nắng ấm, nhiệt độ không quá cao và cũng không quá thấp (thấp trung bình dao động từ 20 - 22 độ C, cao trung bình từ 30 - 32 độ C), một năm có khoảng 300 ngày nắng và số giờ nắng trung bình trong ngày là 13 giờ.

Lượng mưa hàng năm qua các vùng, các năm dao động từ 1.100 - 1.400mm, phân bố chủ yếu trong mùa mưa, khoảng 110 - 140 ngày, ít khi mưa dồn dập kéo dài gây lũ lụt như ở Việt Nam. Đây là những điều kiện thuận lợi cho việc phát triển nông nghiệp của Cuba.

Về tập quán canh tác, nông nghiệp Cuba được cơ giới hóa, với các khâu sản xuất gần 100% được cơ giới hóa bằng các máy móc lớn, hiện đại, công suất lớn.

Có thể nuôi bò, vịt chạy đồng kiểu Việt Nam ở Cuba?

Những năm qua, Việt Nam đã có nhiều hỗ trợ Cuba triển khai các dự án phát triển nông nghiệp nhằm đánh thức tiềm năng đất đai của nước bạn.

Trao đổi với Dân Việt về các mô hình hợp tác sản xuất lúa gạo, nuôi trồng thủy sản giữa Việt Nam - Cuba, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến đánh giá, các mô hình đang phát triển tốt, Cuba có nhiều tiềm năng để phát triển các đối tượng vật nuôi, cây trồng khác như nuôi vịt, gà siêu trứng, nuôi vịt chạy đồng...

"Tôi cho rằng, điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của Cuba rất phù hợp để mở rộng sản xuất nhiều đối tượng cây trồng, vật nuôi có tiềm năng. Phía bạn cũng đề nghị Việt Nam giúp đỡ phát triển các mô hình trồng cây ăn quả, các mô hình chăn nuôi các đối tượng vật nuôi mới. Hiện, đã có doanh nghiệp Việt Nam nghiên cứu hợp tác trồng điều ở Cuba. Ngoài ra, tôi thấy, các mô hình nuôi vịt, gà siêu trứng, nuôi bò, nuôi vịt chạy đồng như ở Việt Nam có thể phát triển ở Cuba để tận dụng tốt nguồn phụ phẩm nông nghiệp", Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nói.

Theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, trên cơ sở mô hình hợp tác với doanh nghiệp sản xuất lúa gạo rất thành công ở Cuba vừa qua, hai bên thống nhất coi doanh nghiệp là lực lượng chủ lực trong giai đoạn tiếp theo, nhằm phát huy những kết quả hợp tác nghiên cứu, chuyển giao công nghệ sản xuất và quản lý giữa hai Chính phủ trong nhiều năm qua.

Các doanh nghiệp Việt Nam được khuyến khích đầu tư vào Cuba trong các dự án trồng lúa, nuôi trồng thủy sản, chăn nuôi gia súc – gia cầm, nghiên cứu, sản xuất chế phẩm sinh học cũng như hình thành thị trường cung ứng vật tư đầu vào cho các nông hộ Cuba, góp phần nâng cao năng lực sản xuất nông nghiệp và từng bước giảm phụ thuộc vào nhập khẩu của Cuba.

Trong chuyến thăm và làm việc với Bộ Nông nghiệp và Môi trường tháng 12/2025, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Cuba cũng đánh giá cao các dự án đầu tư nông nghiệp của Việt Nam không chỉ ở hiệu quả sản xuất trước mắt, mà còn ở những kinh nghiệm dài hạn mà Cuba có thể học hỏi, từ quản lý mô hình kinh tế, tổ chức sản xuất đến xây dựng hành lang pháp lý cho đầu tư.

Trên cơ sở đó, Cuba đang triển khai các biện pháp linh hoạt hóa thủ tục để thu hút nhà đầu tư nước ngoài, trong đó nhiều chính sách được hình thành từ trải nghiệm thực tế của các dự án Việt Nam tại Cuba cũng như quá trình trao đổi ở nhiều cấp giữa hai nước.

×