Nuôi lươn không bùn dày đặc "kiểu hổng giống ai", một nông dân TPHCM cứ bán là trúng

Ước mơ làm giàu trên mảnh đất quê hương

Ông Nguyễn Văn Lợi, một người con của vùng đất Thèo Nèo, xã Bình Châu, luôn ấp ủ ước mơ làm giàu chính đáng trên mảnh đất quê hương.

Nhận thấy các mô hình chăn nuôi truyền thống đã trở nên bão hòa, ông dành nhiều thời gian đi tham quan, tìm hiểu những mô hình kinh tế mới trong và ngoài tỉnh.

Năm 2018, khi biết đến mô hình nuôi lươn không bùn, ông Lợi đã nhận thấy tiềm năng lớn từ loại hình này.

"Lươn tự nhiên ngày càng khan hiếm, không đáp ứng đủ nhu cầu thị trường, trong khi lươn nuôi có sức đề kháng tốt, ít bệnh tật và đầu ra ổn định. Tôi quyết định phải đầu tư nuôi cho bằng được", ông chia sẻ.

Tuy nhiên, con đường khởi nghiệp của ông không hề dễ dàng. Vụ nuôi đầu tiên, do thiếu kinh nghiệm, lươn bị hao hụt nhiều, hiệu quả kinh tế thấp.

Thất bại nhưng không nản chí, ông Lợi vẫn tin tưởng vào hướng đi của mình. Ông tìm mọi cách để khắc phục, từ việc tìm tòi tài liệu trên mạng, tham gia các buổi tập huấn đến việc đến tận các trại nuôi lươn có tiếng để học hỏi kinh nghiệm.

Chính sự kiên trì và ham học hỏi này đã giúp ông tích lũy được những kiến thức quý giá để chuẩn bị cho lần tái khởi động.

Đột phá với những cải tiến độc đáo

Sau một năm tìm hiểu, năm 2019, ông Lợi tái khởi động dự án nuôi lươn với một quyết tâm và chiến lược mới. Lần này, ông không chỉ nuôi mà còn áp dụng nhiều cải tiến độc đáo để khắc phục những hạn chế của mô hình ban đầu.

Ban đầu, ông Lợi nuôi lươn trong vèo, việc vệ sinh rất khó khăn. Sau đó, ông chuyển sang bể xi măng, nhưng giá thể bằng cây và ống mủ lại không hiệu quả.

Cuối cùng, ông đã tìm ra giải pháp tối ưu, làm bể xi măng lát gạch men ở đáy. Việc này không chỉ giúp dễ dàng vệ sinh, thay nước mà còn giảm thiểu nguy cơ bệnh tật cho lươn.

Hiện nay, trang trại của ông còn sử dụng thêm bể composite. Loại bể này ít đóng rong, dễ vệ sinh và đặc biệt thuận tiện cho việc vận chuyển.

Đây là điểm mấu chốt tạo nên thành công của ông. Thay vì sử dụng bùn, ông Lợi đã sáng tạo ra giá thể bằng phao được quây lưới, rồi xếp chồng lên nhau trong bể.

Ông Lợi cho biết: “Nhờ giá thể phao có cấu trúc ba lớp: Lớp dưới để lươn bám, lớp giữa để chúng chui rúc, trú ẩn và lớp trên cùng để lươn dễ dàng bò lên ăn. Nhờ giá thể này, lươn hạn chế bơi lội, đỡ tốn năng lượng, giúp chúng nhanh lớn và tăng trọng tốt hơn”.

“Ngoài ra, môi trường nước sạch là yếu tố sống còn cho sự phát triển của lươn. Nhận thức rõ điều này, ông Lợi đã đầu tư xây dựng một hệ thống xử lý nước khép kín. Nước được xử lý và tái sử dụng, không chỉ đảm bảo nguồn nước sạch cho lươn mà còn giúp tiết kiệm tài nguyên và bảo vệ môi trường”, ông Lợi chia sẻ.

Mô hình hiệu quả kinh tế cao và bền vững

Sau những cải tiến vượt bậc, mô hình nuôi lươn không bùn của ông Lợi đã gặt hái được những thành công đáng kể. Với diện tích trang trại 1.200 m², bao gồm 10 bể nuôi lươn thương phẩm và 10 bể ương giống, ông thu hoạch 2 vụ mỗi năm.

Mỗi năm, trang trại của ông Lợi cung cấp gần 5 tạ lươn thương phẩm ra thị trường với giá ổn định từ 105.000 - 115.000 đồng/kg. Ngoài ra, ông còn xuất bán khoảng 40.000 con lươn giống, thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Theo ông Lợi, mô hình nuôi lươn không bùn ít tốn công chăm sóc, không cần diện tích lớn và đầu ra luôn ổn định. Sau khoảng 6 tháng nuôi, lươn có thể đạt trọng lượng thương phẩm.

Ông Trần Thanh Hải, Chủ tịch Hội Nông dân xã Bình Châu cho biết: “Ông Nguyễn Văn Lợi không chỉ làm giàu cho bản thân mà còn nhiệt tình hỗ trợ kỹ thuật và cung cấp giống cho 3 nông dân khác trong vùng. Ông dự định sẽ mở rộng quy mô, xây dựng tổ hợp tác nuôi lươn tại địa phương. Đây là một hướng đi đúng đắn, không chỉ giúp các hộ nông dân thoát nghèo mà còn tạo ra một chuỗi liên kết bền vững, góp phần thúc đẩy kinh tế nông nghiệp tại xã Bình Châu”.

×