Nuôi ốc Hương

UBND TP.HCM vừa ban hành quyết định triển khai Quyết định số 1195 của Bộ NNPTNT phê duyệt đề án phát triển nuôi trồng thủy sản trên biển đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 trên địa bàn thành phố.

So với nuôi cá, nuôi tôm thì nuôi ốc hương cho hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều lần. Nhờ gắn bó với mô hình ốc hương này, mà chàng trai quê Nam Định “bỏ ống” gần 2 tỷ đồng/năm.

Ở xã Hải Chính (huyện Hải Hậu tỉnh Nam Định), anh Nguyễn Văn Bình, sinh năm 1983, xóm Hữu Nghị là nông dân đầu tiên mạnh dạn đầu tư và đã thành công với mô hình kinh tế nuôi ốc hương thương phẩm trong nhà lưới.

Nuôi ốc hương kết hợp với nuôi cá măng, nuôi cá dìa ở Đức Phổ là một trong bảy mô hình thực nghiệm của Trung tâm Giống Quảng Ngãi ở vùng ven biển các huyện trong tỉnh Quảng Ngãi.

năm 2021, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Quảng Ngãi đặt hàng cho Trung tâm Giống tỉnh chủ trì thực hiện mô hình nuôi thử nghiệm ốc hương ghép với cá măng, cá dìa trong ao. Mô hình được triển khai tại các xã Đức Phong, Đức Minh, huyện Mộ Đức (4 hồ); phường Phổ Quang, xã Phổ An, thị xã Đức Phổ (3 hồ).

Thành công mô hình nuôi ốc hương mở ra cơ hội mới cho nuôi trồng thủy sản trên vùng cát ven biển tỉnh Thừa Thiên Huế) khi nuôi tôm chân trắng nhiều rủi ro, bấp bênh.

Nhằm đa dạng hóa đối tượng, hình thức nuôi trồng thủy sản nước mặn có giá trị kinh tế cao, năm 2021, Chi cục Thủy sản đã thực hiện mô hình nuôi ốc hương bằng hình thức vây lưới trên biển tại xã Quảng Đông (huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình).

Nhằm đa dạng hóa đối tượng nuôi, góp phần tăng thu nhập cho người dân, năm 2021 Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị đã triển khai thực hiện mô hình nuôi ốc hương tại xã Hải An, huyện Hải Lăng và bước đầu mang lại hiệu quả khả quan.

Mô hình nuôi ốc hương thương phẩm đầu tiên tại TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) của gia đình ông Nguyễn Văn Lý (thôn Tam Hải 2, xã Kỳ Ninh) sau hơn 4 tháng nuôi đã có thể xuất bán.

Mô hình nuôi ốc hương trong bể xi măng có mái che ban đầu được triển khai ở xã Phước Dinh (huyện Thuận Nam, tỉnh Ninh Thuận), hiện nay được nhiều hộ dân ở xã Tân Hải (Ninh Hải) áp dụng, cho hiệu quả kinh tế cao, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.