Ở Hải Phòng (gồm địa phận Hải Dương trước đây), dân trồng khoai tây kiểu gì mà mang máy ra đào bật toàn củ to bự

Được bao tiêu sản phẩm củ khoai tây

Những ngày gần đây, tranh thủ thời tiết nắng ráo, nông dân các vùng bãi ven sông trên địa bàn Hải Phòng khẩn trương thu hoạch khoai tây vụ đông 2025 - 2026.

Tại thôn Văn Giang, xã Hồng Châu, Hải Phòng (địa phận huyện Ninh Giang, tỉnh Hải Dương trước đây), không khí thu hoạch diễn ra nhộn nhịp.

Bà Vũ Thị Thanh (ở thôn Thiên Khánh) cho biết, gia đình bà có hơn 7 sào khoai tây trồng trên diện tích thuê ở vùng bãi ven sông, năng suất đạt trên 9 tạ/sào.

Vụ đông năm nay, xã Hồng Châu, Hải Phòng có hơn 10 hộ tại hai thôn Thiên Khánh và Văn Giang trồng khoai tây với tổng diện tích trên 20 ha.

Khoai tây được thu hoạch đồng loạt, tiêu thụ thuận lợi nhờ liên kết với doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm.

Tại các xã phía đông thành phố Hải Phòng như Quyết Thắng, Tiên Lãng, Vĩnh Bảo…(địa phận TP Hải Phòng trước đây), từ mồng 6 tháng Giêng, nông dân đã ra đồng thu hoạch khoai tây.

Nhiều hộ phấn khởi vì năng suất cao hơn những năm trước, chất lượng củ đồng đều. Ông Nguyễn Văn Xuân ở thôn Ngân Cầu, xã Tiên Lãng, Hải Phòng cho biết, gia đình thu hoạch gần 45 tạ khoai trên 6 sào, lãi khoảng 25 triệu đồng.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật thuộc Sở NNMT thành phố Hải Phòng, vụ đông 2025 - 2026, thành phố trồng khoảng 850 ha khoai tây, trong đó có 12 mô hình liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm, tổng diện tích trên 250 ha.

Nhờ thời tiết thuận lợi và áp dụng đồng bộ cơ giới hóa, năng suất tại các vùng liên kết đạt 1,2 - 1,4 tấn/sào, tăng 50 - 100 kg/sào so với phương thức truyền thống. Với giá thu mua từ 8.500 đồng/kg trở lên, nông dân thu lãi bình quân 4 - 5 triệu đồng/sào/vụ.

Khuyến khích, hỗ trợ mở rộng diện tích trồng cây khoai tây

Sản xuất khoai tây theo hợp đồng liên kết với doanh nghiệp đang mang lại thu nhập ổn định, tạo động lực để nông dân mở rộng diện tích. Tuy nhiên, việc phát triển vùng sản xuất vẫn gặp không ít khó khăn.

Ông Nguyễn Công Vường, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Quyết Tiến (xã Tiên Lãng, Hải Phòng) cho biết, nông dân tận dụng diện tích đất lúa vụ mùa sau thu hoạch để trồng khoai tây, qua đó tăng hệ số sử dụng đất và nâng cao thu nhập.

Tuy nhiên, tại một số địa phương, quỹ đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp do quy hoạch các dự án, ảnh hưởng đến khả năng mở rộng sản xuất.

Ở một số xã có điều kiện mở rộng diện tích thì các hợp tác xã nông nghiệp đã giải thể hoặc hoạt động cầm chừng, chưa đủ năng lực làm đầu mối liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp.

Tại khu vực phía tây Hải Phòng (địa phận tỉnh Hải Dương trước đây), dù nông dân cần cù, diện tích đất sản xuất tương đối lớn nhưng để tham gia sản xuất theo hợp đồng đòi hỏi sự chuyển đổi từ tư duy sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa tập trung, trong khi một bộ phận nông dân còn e ngại thay đổi tập quán canh tác truyền thống.

Trước thực tế đó, nhiều doanh nghiệp chủ động đồng hành cùng nông dân. Đại diện Công ty CP Phát triển nông nghiệp Vàng cho biết, doanh nghiệp liên kết sản xuất theo chuỗi, hỗ trợ giống, vật tư đầu vào, hướng dẫn kỹ thuật và ứng dụng cơ giới hóa đồng bộ từ khâu làm đất, chăm sóc đến thu hoạch, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giảm chi phí sản xuất.

Chính quyền các địa phương cũng tích cực hỗ trợ, khuyến khích quy hoạch vùng sản xuất tập trung, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp và nông dân ký kết, thực hiện hợp đồng liên kết. Tăng cường vai trò giám sát, bảo vệ quyền lợi của người dân trong quá trình hợp tác.

Theo lãnh đạo ngành nông nghiệp thành phố, mô hình liên kết sản xuất khoai tây không chỉ giúp nâng cao thu nhập mà còn góp phần chuyển đổi phương thức sản xuất sang hướng hàng hóa, hình thành vùng nguyên liệu ổn định cho chế biến.

Thành công bước đầu của các mô hình trồng khoai tây giống mới ở Hải Phòng là cơ sở để tiếp tục nhân rộng chuỗi liên kết giá trị, thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững trong thời gian tới.

×