Ở Lạng Sơn, một nông dân nuôi loại gà lông đỏ rực thong dong kiếm mồi dưới rừng vầu, bán hút hàng

Nuôi gà trống thiến thả vườn ở Lạng Sơn: Hướng đi cho giá trị kinh tế cao

Những ngày tháng 4, chúng tôi về Khối Quảng Trung III, phường Lương Văn Tri, tỉnh Lạng Sơn.

Vượt qua con đường bê tông nhỏ dốc đứng lên đồi, chiếc xe máy phải gài số 1 liên tục mới tới được trang trại với hàng nghìn con gà trống thiến của anh Hoàng Văn Sen.

Khi chiếc xe máy còn chưa kịp tới sân nhà, chúng tôi đã nhìn thấy hàng nghìn con gà trống thiến với bộ lông đỏ rực, vàng óng thong dong kiếm mồi dưới tán rừng vầu.

Thấy chúng tôi lên thăm, anh Sen tạm dừng công việc chia sẻ: “Mỗi ngày 2 lần sáng - chiều tôi đều cho đàn gà ăn ngô nghiền trộn với cám gạo, vì vậy đàn gà luôn sáng mã, chất lượng thịt luôn thơm ngon”.

Theo anh Sen, năm 2019 anh bắt đầu có ý định đầu tư chăn nuôi gà. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, việc xây dựng chuồng trại bị gián đoạn. Đến năm 2022, anh mới bắt đầu nuôi lứa gà đầu tiên. Sau 5 năm phát triển, đến nay anh đã đầu tư khoảng 500 triệu đồng vào trang trại.

Khi nuôi gà phát triển kinh tế, anh Sen không lựa chọn nuôi gà công nghiệp mà lựa chọn nuôi gà trống thiến với giá bán cao.

Thay vì nuôi gà công nghiệp, anh Sen lựa chọn nuôi gà trống thiến - dòng gà có giá bán cao, chất lượng thịt được thị trường ưa chuộng. Ngay từ đầu, anh đã tìm hiểu kỹ và quyết định nhập giống gà Ri của Công ty Lương Huệ (ở Hải Phòng).

Theo anh Sen, nuôi gà trống thiến đòi hỏi phải tính toán kỹ vì thời gian nuôi kéo dài ít nhất 6 tháng mới xuất bán, chi phí thức ăn lớn, trong khi giá bán cao nên khách hàng cũng khá kén chọn.

Trong khẩu phần ăn, anh Sen không sử dụng hoàn toàn cám công nghiệp mà cho gà ăn ngô hạt nghiền, cám gạo, tận dụng nguồn nông sản sẵn có tại địa phương để giảm chi phí.

Để đàn gà phát triển khỏe mạnh, anh còn tìm hiểu kinh nghiệm trên sách báo và áp dụng một số bài thuốc dân gian như cho gà ăn thêm lá ổi, pha nước tỏi và gừng cho uống, giúp hạn chế dịch bệnh, nhất là bệnh hô hấp.

Đặc biệt, đàn gà được thả trong không gian rộng khoảng 2ha dưới tán rừng vầu. Việc vận động tự nhiên và tự kiếm thêm côn trùng giúp thịt gà săn chắc, thơm ngon hơn.

Sau khoảng 6 tháng nuôi, những con gà đạt trọng lượng từ 2,8 - 3kg, có bộ lông óng mượt, mào đỏ tươi sẽ được xuất bán, chủ yếu phục vụ các mâm cỗ cưới và dịp lễ, Tết của người dân địa phương.

Mô hình gà trống thiến dưới tán rừng vầu giúp nông dân Lạng Sơn tăng thu nhập

Hiện nay, với quy mô xuất bán khoảng 5.000 con gà trống thiến mỗi năm, trang trại của anh Sen tạo việc làm ổn định cho 2 lao động, mang lại thu nhập trên 200 triệu đồng/năm.

Không chỉ phát triển kinh tế gia đình, mô hình của anh Sen còn trở thành địa chỉ để nhiều hộ dân đến tham quan, học hỏi kinh nghiệm.

Theo đó, anh Sen sẵn sàng chia sẻ cách chọn giống, phối trộn thức ăn, tiêm phòng và vệ sinh chuồng trại cho các hộ có nhu cầu phát triển chăn nuôi.

Anh Hoàng Quốc Thành – Phó Chủ tịch Hội Nông dân phường Lương Văn Tri, tỉnh Lạng Sơn cho biết: “Mô hình của hội viên nông dân Hoàng Văn Sen là một trong những hội viên nông dân tiêu biểu trên địa bàn. Trong năm 2025 vừa qua anh Sen đạt danh hiệu nông dân sản xuất kinh doanh giỏi của phường Lương Văn Tri”.

Ở Lạng Sơn, một nông dân chọn nuôi dòng gà giá cao, càng gần lễ Tết càng hút hàng “Chúng tôi đánh giá cao tinh thần dám nghĩ dám làm, đặc biệt là việc hội viên nông dân Hoàng Văn Sen dám đầu tư lớn vào nông nghiệp đặc sản giữa lúc thị trường có nhiều biến động” anh Thành cho hay.

Theo Hội Nông dân phường Lương Văn Tri, thời gian qua, tổ chức Hội thường xuyên đồng hành, hỗ trợ kỹ thuật chăn nuôi, đồng thời góp phần quảng bá thương hiệu gà trống thiến của địa phương, tạo điều kiện để hội viên yên tâm phát triển sản xuất.

×