ốc biển
-
Ở các gành đá ven biển Bình Hải (Bình Sơn), ốc đá biển (hay còn gọi là ốc xéo) có rất nhiều. Những con ốc to bằng đầu ngón tay cái bu đầy trên đá, được mọi người bắt về, nấu lên với ít sả, ớt là đã đủ cho một bữa nhâm nhi, vừa hàn huyên chuyện trò...
-
Cách đây 45 năm, những người dân đầu tiên ở đảo Lý Sơn đã đặt chân lên đất Bình An (huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) để tạo lập cuộc sống mới. Nơi đây thật sự là mảnh đất “bình an” để nhiều người gắn bó cả cuộc đời.
-
Thứ sáu chợ phiên Bao La, bát ngát những rổ, chậu ốc lấp ló đôi râu dài và cái lưỡi cứ đưa qua, đưa lại khiến người yếu bóng vía chợt giật nảy mình.
-
Nguồn tin từ Viện Hải dương học Nha Trang cho biết, đã xác định trong số 30 cá thể ốc gây ra vụ ngộ thực phẩm cho 3 người ở huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa). Vụ ngộ độc trên làm 1 người chết và 2 người vào viện cấp cứu.
-
Cả 3 người ăn ốc xong thì xuất hiện các triệu chứng: Tê môi, tê tay, tê chân, chóng mặt, buồn nôn, đau đầu. Sau đó, ngư dân N. V. T. có triệu chứng trở nặng được đưa vào viện nhưng xác định đã tử vong trước đó.
-
Đến đảo tiền tiêu Phú Quý (Bình Thuận), ngoài việc khám phá những vẻ đẹp hoang sơ của bãi biển trong vắt, bãi cát mịn trải dài ven biển, du khách có thể trải nghiệm chợ cá ở bãi Lạch Thế (thôn Đông Hải, xã Long Hải).
-
Những ngày này, biển Phước Thể (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) trở nên nhộn nhịp người từ khắp nơi lui tới bắt ốc. Những con ốc bé xíu, sau khi trụng nước sôi, được trộn thêm gia vị gồm: mắm, muối, dầu, ớt, lá sả, lá chanh... thành món ăn vừa bắt mắt vừa lôi cuốn, thơm ngon đến lạ lùng.
-
Có hình thù trông đáng sợ nhưng đây là loại hải sản ngon nhất thế giới và có giá vô cùng đắt đỏ, tới 3 triệu đồng 1 con bé xíu, nên chỉ giới lắm tiền nhiều của mới dám ăn.
-
Những vỏ ốc biển xù xì, hôi hám tưởng chừng như là thứ bỏ đi, nhưng sau khi được mài giũa đã trở thành những món quà lưu niệm ý nghĩa mang đậm chất của đất đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi).
-
Không những có kích cỡ to hiếm thấy, độc đáo hơn là vật dụng mà con ốc mượn hồn mượn để "gửi mình" vừa được người dân đảo Lý Sơn vừa phát hiện là chiếc lọ gốm cổ to gần bằng nắm tay người lớn.