Ong vò vẽ

Những cánh rừng đại ngàn ở Tây Nguyên, trong đó có tỉnh Đắk Lắk là nơi sinh sống, trú ngụ của nhiều loại động, thực vật. Mùa mưa đến, cây trái, trong đó có các loại trái dại như nho rừng phát triển tươi tốt cũng là lúc người dân len lỏi vào những cánh rừng sâu tìm “lộc rừng”.

Qua thống kê, đối với lượt khách đến với Quảng Nam tham quan và lưu trú du lịch dịp lễ ước đạt 165.699 lượt, giảm 13% so với cùng kỳ năm 2022, trong đó, khách quốc tế ước đạt 29.200 lượt, tăng 46%...

Săn ong vò vẽ là nghề nguy hiểm nên thường chỉ có cánh đàn ông mới dám làm, nhưng ở xứ rừng U Minh Hạ có một phụ nữ chọn nghề này để mưu sinh.

Có lẽ cũng bình thường nếu là những người thợ săn ong là đàn ông khỏe mạnh, dẻo dai, nhưng điều khó tin là ở xứ rừng tràm U Minh (Cà Mau), chuyến này tôi được đi với một thợ săn ong là cô gái chỉ mới 27 tuổi.

Tổ ong có tới 16 tầng, dài khoảng 1,3m, nặng khoảng 21kg, treo lở lũng trên cây keo cao 15m, ở khu vực xã Kim Sơn 2, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh (giáp biên giới Lào). Thợ săn được tổ ong vò vẽ “khổng lồ” là anh Nguyễn Kim Dũng (trú tại huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh).

Hằng năm, cứ đến khoảng tháng 8 đến tháng 10 Âm lịch, người dân huyện miền núi Nghệ An, Hà Tĩnh lại băng rừng, lội suối để “săn” loài ong vò vẽ tử thần, thu tiền triệu mỗi ngày.

Ong vò vẽ được coi là "sát thủ" của rừng già và nó là loài ong khó thuần hóa nhất. Ấy vậy mà anh Bùi Mạnh Ly (SN 1989, chàng trai người Mường ở xóm Yến Báy, xã Quyết Thắng, huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình), lại sở hữu tới 500 tổ ong vò vẽ.

Dùng nhíp loại bỏ màng bảo vệ nhộng ong, nhẹ nhàng gắp từng con nhộng ra, người thợ dùng tăm nhọn đâm giữa thân lấy phần ruột. Nhộng ong kích thước nhỏ, người làm phải rất khéo kéo, mới có thể lấy ruột của chúng ra 1 cách đầy đủ, con nhộng được nguyên vẹn, không nát. Sau khi sơ chế, nhộng ong bán với giá 500.000 – 600.000/kg.

Lực lượng Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ công an TP.HCM vừa xử lý, di dời thành công một tổ ong vò vẽ trên cây xanh trước số nhà 62/17 Huỳnh Tịnh Của, phường 19, quận Bình Thạnh.

Phát hiện tiềm năng kinh tế từ ong vò vẽ, anh Bùi Văn Quyến ở xóm Éo, xã Quyết Thắng, huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình đã mạnh dạn đưa loài ong được mệnh danh là "sát thủ" về nuôi ở sau vườn. Đây là loài ong sát thủ có nhiều ở núi rừng Tây Bắc.