Phở bò Hà Nội
-
Phở không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần của Hà Nội. Phở đi cùng với cuộc sống hàng ngày của người dân, từ những quán phở ven đường cho đến những nhà hàng sang trọng, từ những bữa sáng cho đến bữa đêm muộn. Mới đây, phở Hà Nội được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia. -
Bánh phở được làm thủ công do chính bàn tay người bán thực hiện để tạo ra những sợi phở chất lượng, ngon, mềm, đảm bảo vệ sinh và đặc biệt mang đậm hương vị phở Hà thành. -
Cuộc đời có những sự việc xuất hiện một cách tình cờ nhưng có thể làm thay đổi cả một con người, một số phận. Và có những người không quen biết ta nhưng làm ta phải nhớ đến suốt cuộc đời. Anh bán phở ở Sóc Sơn là một người như vậy trong đời tôi.