Viên tướng nhà Minh nào bị chém bay đầu ở Quỷ Môn Quan?
Quỷ Môn Quan là địa danh đi vào sử sách, thuộc thôn Quán Thanh, xã Chi Lăng, huyện Chi Lăng, Lạng Sơn. Đây là địa danh gắn liền nhiều chiến công oanh liệt chống giặc ngoại xâm của cha ông ta trong quá khứ.
Theo "Đại Việt sử ký toàn thư", năm 1427, Liễu Thăng mang theo 100.000 quân sang đàn áp cuộc khởi nghĩa Lam Sơn do Lê Lợi lãnh đạo. Khi tới Quỷ Môn Quan (Ải Chi Lăng), quân giặc đã bị đội quân do các tướng như Trần Nguyên Hãn, Lê Sát chỉ huy đánh tan. Liễu Thăng bị chém đầu tại núi Mã Yên.
Theo các tài liệu lịch sử, Lạng Sơn là nơi có vị trí chiến lược cực kỳ quan trọng. Trong quá khứ, đây là cửa ngõ duy nhất ở trên bộ để quân phương Bắc tiến vào nước ta. Tại đây, vua Lê Hoàn và thái úy Lý Thường Kiệt từng chọn làm nơi tiêu diệt quân Tống; Trần Quốc Tuấn tiêu diệt quân Nguyên; nghĩa quân Lam Sơn tiêu diệt quân Minh tăng viện.
Theo "Danh thắng Việt Nam", Tam Thanh là tên ngôi chùa nổi tiếng của tỉnh Lạng Sơn, đã đi vào dân ca: Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa / Có nàng Tô Thị có chùa Tam Thanh / Ai lên xứ Lạng cùng anh / Bõ công bác mẹ sinh thành ra em.
Tại Lạng Sơn, dòng sông Kỳ Cùng là con sông chính và chảy ngược, chảy từ Việt Nam sang Trung Quốc. Khác với đa số dòng sông nước Việt, Kỳ Cùng chảy theo hướng đông nam - tây bắc qua thành phố Lạng Sơn nên còn được biết đến là dòng sông chảy ngược.
Với diện tích tự nhiên lên hơn 8,3 nghìn km2, tỉnh này lớn nhất khu vực Đông Bắc Bộ. Tỉnh hiện có một thành phố trực thuộc và 10 đơn vị hành chính cấp huyện, dân số hơn 768.000 người.
Có một huyện của tỉnh Lạng Sơn nổi tiếng với nghề nuôi gà chín cựa, loại gà tưởng như chỉ có trong truyền thuyết. Thực tế không phải như vậy, nó được nuôi rất nhiều tại địa bàn xã Mẫu Sơn của huyện Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn và vùng Thanh Sơn, xã Xuân Sơn, huyện Tân Sơn của tỉnh Phú Thọ. Theo số liệu khảo sát, đây là 2 loài gà mang lại giá trị kinh tế cao.
Một trong những món ẩm thực nổi tiếng của người dân Lạng Sơn là khâu nhục. Đây là món ẩm thực đặc sản của đồng bào dân dân tộc Tày, Nùng ở Lạng Sơn. Khâu nhục gồm thịt ba chỉ thớ dày ướp cùng các loại gia vị, khi hấp cho thêm khoai lang, lá tàu soi. Khâu nhục ăn kèm xôi, cơm hay bánh mì đều ngon.