Làng chài xứ Quảng hàng trăm năm lưu giữ “vị ngọt” của biển

Từ bao đời nay, nước mắm Tam Thanh (xã Tam Thanh, TP.Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam) đã trở thành một loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân nơi đây. Mùi thơm và hương vị mặn mà ấy đang ngày một vươn xa hơn khi những người dân trong làng vẫn cố gắng lưu giữ những phương thức làm mắm thủ công truyền thống.