Hải Dương: Cảm động tình "anh nuôi" bên bếp hồng dã chiến nơi tâm dịch Covid-19 Chí Linh

14h chiều ngày 25/2, có mặt tại khu bếp dã chiến được đặt tại trụ sở Công an TP.Chí Linh, chúng tôi cảm nhận được bầu không khí tất bật của những “chị nuôi” mặc quân phục công an. 

Vội vã dọn xong bữa ăn trưa muộn, họ lại bắt tay vào việc chuẩn bị hàng trăm suất ăn phục vụ lực lượng chống dịch tại các chốt kiểm soát dịch bệnh Covid-19 trên địa bàn thành phố cho kịp thời gian trước 16h chiều.

Vừa xem thực đơn của bữa chiều, vừa tổ chức, sắp xếp công việc cho các thành viên của bếp ăn dã chiến, Thiếu tá Nguyễn Thị Thu Hương, Chủ tịch Hội Phụ nữ cơ sở Công an TP.Chí Linh cho biết, kể từ khi dịch Covid-19 bùng phát trên địa bàn thành phố, thực hiện theo chỉ đạo của thủ trưởng đơn vị, hơn 20 hội viên Hội Phụ nữ Công an TP.Chí Linh đã nhiệt tình tham gia bếp ăn dã chiến ngay từ những ngày đầu. Họ đã trở thành các "nữ anh nuôi" trong các bếp ăn dã chiến thời dịch giã. 

Hằng ngày, các nữ cán bộ, chiến sĩ Công an ở đây chia làm 3 ca để vừa đảm bảo thực hiện nhiệm vụ công tác chuyên môn, vừa tham gia làm việc tại bếp ăn dã chiến.

Công việc ở đây bắt đầu từ 5 giờ sáng. Mỗi phần ăn đều được đảm bảo chuyển ra các chốt đúng giờ quy định (sáng trước 6 giờ, trưa trước 11 giờ và chiều trước 17 giờ) để phục vụ cho lực lượng trực chốt kiểm soát dịch. 

Đối với các thành viên của tổ bếp dã chiến, những bữa cơm muộn, bữa ăn vội là chuyện thường ngày từ khi dịch Covid-19 bùng phát.

Thiếu tá Hương chia sẻ, dù vất vả nhưng được sự động viên của lãnh đạo đơn vị, gia đình nên ai cũng quyết tâm chăm lo từng suất ăn cho lực lượng trực chốt. Thấu hiểu và chia sẻ với nỗi vất vả tại bếp ăn dã chiến, người dân Chí Linh thường xuyên gửi tặng lương thực, thực phẩm, rau xanh để bổ sung dinh dưỡng cho mỗi suất ăn. Ngoài ra, UBND TP.Chí Linh cũng hỗ trợ nguồn kinh phí để triển khai công tác hậu cần phục vụ cho lực lượng trực chốt.

Ngoài các thành viên là nữ cán bộ, chiến sĩ Công an TP.Chí Linh, bếp ăn dã chiến còn nhận được sự động viên, hỗ trợ của các tình nguyện viên là người dân địa phương.

Chị Vũ Thị Hoa ở phường Sao Đỏ, TP.Chí Linh chia sẻ, đại dịch Covid-19 khiến mọi người dân đều gặp khó khăn. Vì thế, các chị cũng mong muốn được góp một phần sức lực với chính quyền địa phương và các lực lượng tuyến đầu trong công tác phòng chống dịch bệnh Covid-19. 

"Chỉ mong sao dịch Covid-19 đi qua để người dân TP.Chí Linh nói riêng và người dân cả nước nói chung sớm trở lại bình yên"- chị Hoa nói. 

Chị Hoa vẫn nhớ kỷ niệm vào tối ngày 30 Tết. Khi mọi người ai cũng bộn bề với nhiệm vụ, công việc của gia đình nhưng họ vẫn miệt mài “chăm lửa” tại khu bếp dã chiến. Đến 21 giờ tối, các thành viên vẫn có mặt đầy đủ để cẩn thận gói từng chiếc nem, xếp từng chiếc bánh chưng để gửi hương vị Tết tới các chốt kiểm soát dịch bệnh Covid-19.

Nhìn từng bẹ rau, quả cà chua, miếng thịt… được bàn tay của các nữ cán bộ, chiến sĩ Công an, tình nguyện viên cẩn thận rửa sạch, chăm chút thêm gia vị cho mỗi suất ăn vừa bổ dưỡng, vừa bắt mắt, chúng tôi mới hiểu hơn về tình quân dân, sự đoàn kết, yêu thương của những con người nơi đây.

Trước lúc chia tay, dù gương mặt đã bịt kín khẩu trang, găng tay bảo hộ đeo kín nhưng họ vẫn đưa tay chào chúng tôi với những ánh mắt sáng người niềm tin chiến thắng dịch bệnh Covid-19.