Trung bình mỗi con gà mái sẽ cho khoảng 10 quả trứng non khi giết thịt. 1kg trứng gà non hay kê gà tươi có giá không hề rẻ và cũng rất khó mua. Trong khi hàng đông lạnh giá rất rẻ và số lượng nhiều, hàng được được rao bán khắp nơi thì người tiêu dùng cần phải đặt dấu hỏi trước khi mua hàng.