Dân Việt

Hà Tĩnh: Nông dân trồng giống dưa quả tròn to, vàng óng ánh “thơm nức mũi”, ai ăn cũng gật gù khen ngon

Lê Hương 01/05/2021 06:30 GMT+7
Sau 3 tháng gieo trồng, thời tiết thuận bà con nông dân xã Việt Tiến, huyện Thạch Hà (tỉnh Hà Tĩnh) hồ hởi vào vụ thu hoạch dưa bở. Năm nay, dưa bở được mùa giá cao, mỗi sào thu về hơn 10 triệu đồng.

Vào những ngày này, trên cánh đồng bà con nông dân thôn Việt Yên, Việt Tiến, huyện Thạch Hà (tỉnh Hà Tĩnh) đang tất bật, khẩn trương thu hoạch vụ dưa bở cho các thương lái đến thu mua tại ruộng.

Clip: Bà con nông dân xã Việt Tiến, huyện Thạch Hà (tỉnh Hà Tĩnh) hồ hởi vào vụ thu hoạch dưa bở.

Năm nay do thời tiết thuận lợi, dưa trúng mùa lại được giá khiến người trồng dưa rất phấn khởi.

Mỗi sào dưa bở cho năng suất gần 1-1,2 tấn/sào, giá bán từ 8.000-10.000 đồng/kg tại ruộng. Chi phí sản xuất khoảng 1-1,5 triệu/sào, nông dân xã Việt Tiến thu lãi hơn 10 triệu đồng/sào, cao hơn so với trồng lúa.

Nông dân (Hà Tĩnh) trồng giống dưa quả tròn to, vàng óng ánh “thơm nức mũi”, ai ăn cũng gật gù khen ngon - Ảnh 2.

Anh Đậu Đức Hiếu (thôn Việt Yên, xã Việt Tiến, Thạch Hà, Hà Tĩnh) phấn khởi vụ dưa bở được mùa. Ảnh: PV

Anh Đậu Đức Hiếu (trú tại thôn Việt Yên, xã Việt Tiến) phấn khởi, nói: "Cây dưa bở có lợi thế, giống không phải mua, chỉ cần chọn quả chín già, bổ lấy hạt phơi khô, bảo quản kỹ là vụ sau có thể sử dụng ươm trồng. Một sào dưa bở của gia đình tôi mỗi vụ cho thu nhập từ 10 đến 12 triệu đồng/sào".

Nông dân (Hà Tĩnh) trồng giống dưa quả tròn to, vàng óng ánh “thơm nức mũi”, ai ăn cũng gật gù khen ngon - Ảnh 3.

Anh Đậu Đức Hiếu (thôn Việt Yên, xã Việt Tiến) đang thu hoạch dưa bở. Ảnh: PV

"Từ khi trồng dưa bở, gia đình tôi đã có thêm một khoản thu không nhỏ. Năm nay, gia đình trồng hơn 2 sào dưa bở. Sau khi xuống giống khoảng 3 tháng là cây bắt đầu cho thu hoạch. Đến giờ gia đình tôi đã thu được hơn 1 tấn quả, giá bán 8.000 -10.000 đồng/kg"- anh Hiếu chia sẻ thêm.

Nông dân (Hà Tĩnh) trồng giống dưa quả tròn to, vàng óng ánh “thơm nức mũi”, ai ăn cũng gật gù khen ngon - Ảnh 4.

Kinh nghiêm trồng dưa bở, đây là giống dưa truyền thống nên có vị khác biệt đối với các vùng khác. Khi chín quả dưa tự nứt ra phần ruột mềm mịn như cát, chọn dưa ngon nhất là những quả phần đầu có vết rạn nứt đều. Ảnh: PV

Theo một hộ trồng dưa bở lâu năm, năm nay, năng suất cao, chất lượng dưa thơm ngon, giá cả lại cao hơn so với các năm trước. Dưa bở Việt Tiến có vị ngọt thanh, thơm mát, an toàn nên ngày càng có nhiều thương lái tìm đến tại ruộng để thu mua.

Giống dưa bở có nhiều ưu điểm vượt trội như: dễ chăm sóc, thời gian sinh trưởng ngắn, cho quả đều và đẹp.

Nông dân (Hà Tĩnh) trồng giống dưa quả tròn to, vàng óng ánh “thơm nức mũi”, ai ăn cũng gật gù khen ngon - Ảnh 6.

Ông Đậu Sơn (xã Việt Tiến) phân khởi thu hoạch dưa bở. Ảnh: PV

Ông Đậu Sơn (trú tại xã Việt Tiến) cho biết: "Gia đình tôi năm nay trồng 4 sào dưa bở. Mỗi vụ mùa trồng sẽ có hai đợt phun thuốc chính đó là lúc cây vừa lên và khi cây bắt đầu có quả, mỗi cây được trồng cách nhau 40 cm.

Để giảm bớt chi phí sản xuất tôi thường tận dụng phân chuồng tại nhà. Năm trước với 4 sào dưa tôi thu hơn 50 triệu đồng, năm nay chắc chắn sẽ bội thu hơn. Với nguồn kinh tế hiệu quả mà dưa bở mang lại, tôi đang có dự định sẽ mở rộng diện tích trồng vào các mùa vụ tiếp theo".

Nông dân (Hà Tĩnh) trồng giống dưa quả tròn to, vàng óng ánh “thơm nức mũi”, ai ăn cũng gật gù khen ngon - Ảnh 7.

Dưa bở có màu vàng, sọc xanh, nhẵn bóng hoặc có lông tơ mịn, thịt dưa màu vàng ngà. Ảnh: PV

Thông thường, vào tháng giêng âm lịch là người dân sẽ bắt đầu xuống giống. Đến khoảng giữa tháng 3 âm lịch là cây dưa cho thu hoạch đợt đầu. Tùy theo thời tiết từng năm, thời gian thu hoạch dưa bở của nông dân có thể kéo dài từ 1-1,5 tháng.

Nông dân (Hà Tĩnh) trồng giống dưa quả tròn to, vàng óng ánh “thơm nức mũi”, ai ăn cũng gật gù khen ngon - Ảnh 8.

Nguyễn Thường Anh thu hoạch dưa. Ảnh: PV

Dưa bở sinh trưởng tốt trên các loại đất có tầng mặt dày, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt và nhiệt độ thích hợp để phát triển là 18-28 .

Anh Nguyễn Hữu Tài (một thương lái thu mua dưa bở) cho hay: "Quả dưa bở ngon là quả có màu đậm. Dưa bở có những kẻ sọc xanh đậm, vàng xen kẽ nhau,  khi chín kẻ sọc màu vàng đậm hơn bình thường, màu đẹp.

Nông dân (Hà Tĩnh) trồng giống dưa quả tròn to, vàng óng ánh “thơm nức mũi”, ai ăn cũng gật gù khen ngon - Ảnh 9.

Cuối tháng 4 là bắt đầu mùa dưa bở và chỉ kéo dài từ 1 đến 2 tháng. Đây là các loại hoa quả giàu dinh dưỡng, mùi thơm lạ, thanh mát, giúp thanh nhiệt, giải khát hiệu quả.

Chọn quả dưa có hình tròn đều, cầm quả dưa lên thấy chắc, nặng, không bị mềm, cuống dưa mới, không bị nhũn. Dưa bở ngon thường là những quả già, có độ nặng, chắc tay đi kèm mùi thơm, vết rạn ở vỏ."

Nông dân (Hà Tĩnh) trồng giống dưa quả tròn to, vàng óng ánh “thơm nức mũi”, ai ăn cũng gật gù khen ngon - Ảnh 10.

Anh Nguyễn Hữu Tài thu mua dưa bở cho bà con nông dân. Ảnh: PV

Bà con nông dân xã Việt Tiến, huyện Thạch Hà từ lâu xem nghề trồng dưa trở thành nghề đem lại nguồn thu nhập chính. Cây dưa bở được xem là cây hàng hóa chủ lực, cây xóa đói giảm nghèo làm giàu cho người dân trên địa bàn xã. Từ những giá trị nó mang lại, nhiều hộ dân đã chuyển đất trồng hoa màu kém hiệu quả sang chuyên trồng dưa để phát triển kinh tế.

Nông dân (Hà Tĩnh) trồng giống dưa quả tròn to, vàng óng ánh “thơm nức mũi”, ai ăn cũng gật gù khen ngon - Ảnh 11.

Cánh đồng dưa bở của xã Việt Tiến đang vào vụ thu hoạch. Ảnh: PV

Trao đổi với PV Báo điện tử DANVIET.VN, chị Lê Thị Hường - Cán bộ công chức nông thôn mới địa chỉ nông nghiệp xã Việt Tiến, cho biết: "Tổng diện tích trồng dưa bở của xã Việt Tiến khoảng 15ha, tập trung chủ yếu tại thôn Việt Yên. Hiệu quả kinh tế từ cây dưa bở rất khả quan, mở ra cho người dân xã Việt Tiến hướng đi mới, khắc phục khó khăn do địa hình canh tác phức tạp".

"Chính quyền địa phương đang chú trọng chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cấp hệ thống thuỷ lợi, khuyến khích mở rộng diện tích cây dưa bở. Đồng thời đẩy mạnh công tác chuyển giao Khoa học kỹ thuật để hội nông dân áp dụng, nâng cao chất lượng cây trồng" - chị Lê Thị Hường - Cán bộ công chức nông thôn mới địa chỉ nông nghiệp xã Việt Tiến.